Logiudice

Logiudice Da 60 anni produciamo la più ampia gamma di forni e macchine per panifici, pasticcerie e pizzerie

Storia…

L’azienda Logiudice Forni è stata fondata da Girolamo Logiudice nel 1956. Da allora due generazioni si sono succedute alla guida dell’azienda, assicurando una continuità d’intenti e migliorandone costantemente le proposte. Filosofia…

L’azienda promuove l’innovazione continua dei propri prodotti, coniugando sapientemente la tecnologia industriale alla tradizione artigianale. Efficienza, e

conomicità e facilità d’uso abbinate all’esperienza nell’antica sapienza della cottura rendono esclusivi i nostri prodotti. Logiudice Forni è un’impresa rappresentativa del Made in Italy, che si caratterizza per la creatività, l’innovazione la cura delle lavorazioni che da sempre identificano l’autentico spirito produttivo dell’impresa italiana. Il suo assetto produttivo è organizzato in due distinte unità con sedi a San Bonifacio (VR) e Volpino di Zimella (VR), articolate rispettivamente su una superficie di 3000 e 4000 mq. L’azienda gestisce tutte le fasi di produzione, dalla lavorazione dei singoli componenti all’assemblaggio finale. L’elevato e riconosciuto livello qualitativo di forni e impastatrici ha contribuito alla rapida crescita dell’azienda, che si proietta con competitività oltre i confini nazionali. Logiudice Forni è presente sul mercato di Europa, Africa, Medio Oriente, Asia, Americhe e Australia. Tekno Solution

Al fine di assistere con competenza e professionalità il cliente estero è nata Tekno Solution, società che opera in sinergia strategica con l’azienda madre, elaborando soluzioni esclusivamente per il mercato straniero. History…

Logiudice Forni was founded by Girolamo Logiudice in 1956. Since then, two generations have taken over leadership of the company, ensuring continuity of purpose and constantly improving the products on offer. Philosophy…

Logiudice Forni promotes continuous innovation of its products, expertly combining industrial technology and craftsmanlike tradition. Efficiency, inexpensiveness and ease of use combined with experience in the ancient wisdom of the art baking make our products unique. Logiudice Forni is a company that is representative of Made in Italy, characterised by creativity, innovation and care in processing that has always identified the true productive spirit of Italian business. Its productive structure is organised into two distinct units with offices in San Bonifacio (VR) and Volpino Zimella (VR), covering surface areas of 3000 and 4000 m² respectively. The company manages all production stages, from processing the individual components to final assembly. The high, recognised level of quality of Logiudice ovens and mixers has contributed to the rapid growth of the company, which takes its competitiveness beyond national boundaries, being present on the market in Europe, Africa, the Middle East, Asia, the Americas and Australia. Tekno Solution

It is to assist foreign customers with skill and professionalism that Tekno Solution, a company that operates in strategic synergy with the parent company, developing solutions exclusively for the foreign market, has been set up.

Electrical technology. High temperature. Uniform baking.- High-performance electric heatingThe heating elements, arrange...
27/08/2026

Electrical technology. High temperature. Uniform baking.

- High-performance electric heating
The heating elements, arranged transversely along the chamber, heat the product by radiation, ensuring an even distribution of heat across the entire baking surface.

- Maximum efficiency and uniformity
The chamber ceiling, lined with refractory panels, helps maintain thermal stability and the high temperatures required for precise and consistent baking.
-
Tecnologia elettrica. Temperatura elevata. Cottura uniforme.

- Riscaldamento elettrico ad alte prestazioni
Le resistenze, disposte trasversalmente lungo la camera, riscaldano il prodotto per irraggiamento, assicurando una distribuzione omogenea del calore su tutta la superficie di cottura.

- Massima efficienza e uniformità
Il cielo della camera, rivestito con pannelli refrattari, contribuisce a mantenere la stabilità termica e le elevate temperature necessarie per una cottura precisa e costante.

18/08/2026

And you… do you know how to pronounce LOGIUDICE correctly?
Italian products are known for quality, innovation, and design.
Italian names… sometimes take a little more practice 😄
If you work with us anywhere in the world, this video is for you:
a quick guide to the correct pronunciation of LOGIUDICE.

E tu… lo sai pronunciare correttamente LOGIUDICE?
I prodotti italiani si riconoscono per qualità, innovazione e design.
I nomi italiani… a volte richiedono un po' più di allenamento 😄
Se lavori con noi da qualche parte nel mondo, questo video è per te: una guida rapida alla corretta pronuncia di LOGIUDICE.

☀️ To all our customers, partners and industry professionals, we wish you a summer filled with unforgettable moments.Hap...
07/08/2026

☀️ To all our customers, partners and industry professionals, we wish you a summer filled with unforgettable moments.

Happy Summer Holidays from Waico Group!



☀️ A tutti i nostri clienti, partner e professionisti del settore, auguriamo un'estate ricca di momenti indimenticabili.

Buone vacanze da Waico Group!

31/07/2026

For over 60 years, Logiudice’s true strength has been its people and the work behind everything we do.

The new logo brings Logiudice into the Waico Group’s visual ecosystem: an identity that evolves its language without changing its essence.

Joining the Group marks the beginning of a new chapter: new challenges, new opportunities and an even more ambitious vision, built on the solid foundations of our history.

Da oltre 60 anni, il valore di Logiudice lo fanno le persone e il lavoro che ci sta dietro.

Il nuovo logo porta Logiudice nell'ecosistema visivo del Gruppo Waico: un'identità che aggiorna il proprio linguaggio senza cambiarne la sostanza.

L'ingresso nel gruppo segna l'inizio di un nuovo capitolo: una nuova sfida, nuove opportunità e una visione ancora più ambiziosa, costruita sulle solide fondamenta della nostra storia.

Dough discharge is often the point where manual effort slows down production.IRIS ARB-ARS is a reversible spiral mixer w...
28/07/2026

Dough discharge is often the point where manual effort slows down production.

IRIS ARB-ARS is a reversible spiral mixer with a hydraulic lifting system that makes discharge smooth, precise and ready to integrate into automated lines. Available with discharge onto a bench (ARB) or into a volumetric divider hopper (ARS), with right or left discharge and a reinforced motor for the most demanding doughs. Robust in structure. Flexible in configuration.

21/07/2026

Sixty years ago, Logiudice started as a family company in Italy, building ovens and professional kneading machines for bakeries, pastry shops and pizzerias. Today, with 50 people and 93% of sales abroad, that same commitment to quality enters a new dimension.

Logiudice has joined the WAICO Group. Italian companies covering the full production chain, from dough processing machines to professional ovens. More expertise, broader reach, one shared standard.

Sixty years of heritage. A new chapter begins.

Sessant'anni fa Logiudice nasce come azienda familiare, producendo forni e impastatrici professionali per panifici, pasticcerie e pizzerie. Oggi, con 50 persone e il 93% delle vendite all'estero, quella stessa vocazione alla qualità entra in una nuova dimensione.
Logiudice è entrata nel Gruppo WAICO. Aziende italiane che coprono l'intera filiera: dalle macchine per la lavorazione degli impasti ai forni professionali. Più competenze, più presenza, un unico standard.

Sessant'anni di storia. Un nuovo capitolo inizia.

Stone, steam, and time. The three constants that have always defined great bread.With the Logiudice Traditional Deck Ove...
14/07/2026

Stone, steam, and time. The three constants that have always defined great bread.

With the Logiudice Traditional Deck Oven, refractory brick channels and annular steam tube technology work together to build and sustain the thermal mass that transforms raw dough into authentic artisan bread. Uniform steam circulation across every chamber ensures consistent temperature distribution and repeatable results, load after load.
A heritage baking system engineered for performance, because the crust, the crumb, and the character of a great loaf begin with the heat it was baked in.

Calore, vapore e tempo. Le tre costanti che hanno sempre definito il pane di qualità.

PRIME: il Forno a Piani Tradizionale Logiudice, i canali in mattoni refrattari e la tecnologia a tubi anulari lavorano insieme per costruire e mantenere la massa termica che trasforma l'impasto crudo in pane artigianale autentico. La circolazione uniforme del vapore in ogni camera garantisce una distribuzione costante della temperatura e risultati ripetibili, infornata dopo infornata. Un sistema di cottura tradizionale progettato per la performance, perché la crosta, la mollica e il carattere di un grande pane nascono dal forno in cui è stato cotto.

Nel 2026 investire in un forno e impastatrice professionale può costare meno di quanto pensi.Con il nuovo incentivo IPER...
06/07/2026

Nel 2026 investire in un forno e impastatrice professionale può costare meno di quanto pensi.

Con il nuovo incentivo IPERAMMORTAMENTO 2026, puoi ottenere un risparmio fiscale fino al 43% sull’investimento.

Un esempio concreto:
su un forno da 10.000 €, il risparmio può arrivare a 4.320 € (in 5 anni).

Cosa significa davvero?
• Rinnovare la tua cucina con tecnologie più avanzate
• Migliorare l’efficienza produttiva, ottimizzando i processi
• Ridurre il costo reale dell’investimento

I forni e le macchine LOGIUDICE, progettati secondo i principi Industria 4.0, possono rientrare tra i beni agevolabili.

📩 Vuoi sapere se il forno che stai valutando rientra nell’incentivo?
Contattaci per una prima verifica: [email protected]

SEVEN BRANDS. ONE GALAXYThe new Logiudice logo was born from respect for its own heritage and the desire to project it i...
30/06/2026

SEVEN BRANDS. ONE GALAXY

The new Logiudice logo was born from respect for its own heritage and the desire to project it into the future: an identity that preserves the value built over sixty years of experience, while speaking the language of new generations and new technologies.

The new Mecateck logo was born from the convergence of engineering, digitalisation and mechanics: a modular, segmented typography that echoes mechanical components, advanced manufacturing processes and the language of Industry 5.0.

Two identities that are part of a galaxy made up of Vitella, Flamic, Effedue, Starmix, Italforni, Logiudice and Mecateck, united by a shared strategy that expresses the strength of the group: to innovate, connect expertise and shape the future of Bakery, Pizza & Pastry equipment.

Waico Group

29/06/2026

The Bakewell Bakery is an artisan wholesale bakery in the heart of the Peak District: from the iconic Original Bakewell Pudding to bread, from savouries to pastry. A wide range, one consistent standard.

STREAM CLASSIC, a high-performance rack oven built to handle multiple product types. The triple-pass heat exchanger and adjustable airflow flaps ensure uniform colour and development across the full rack.

Flexibility and consistency in a single oven.

è una bakery artigianale all'ingrosso nel cuore del Peak District: dall'iconico Original Bakewell Pudding al pane, dai salati alla pasticceria. Una gamma ampia, uno standard costante.
STREAM CLASSIC, forno rotativo performante che gestisce molteplici cotture di prodotti. Lo scambiatore a triplo giro fumi e i flap regolabili garantiscono colore e sviluppo uniformi su tutto il carrello.

Flessibilità e costanza in un unico forno.

Indirizzo

Via Macia, 14
Arcole
37040

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 12:00
13:30 - 17:30
Martedì 08:00 - 12:00
13:30 - 17:30
Mercoledì 08:00 - 12:00
13:30 - 17:30
Giovedì 08:00 - 12:00
13:30 - 17:30
Venerdì 08:00 - 12:00
13:30 - 17:30

Telefono

+390456180126

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