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North West Technology SRL

Name: North West Technology SRL
Address: Via Peveragno 96, Boves, 12012, IT
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Boves, Piemonte
North West Technology SRL

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Essiccatori a freddo – Cold Drying Systems

Per polline, erbe, frutta, verdura, funghi, fiori e molto altro…..

L’essiccazione è da sempre il metodo più naturale
per conservare gli alimenti.

16/10/2026

🇮🇹 PICCOLE PERLE DI GUSTO, GRANDI EMOZIONI! 🐝✨

Un sentito ringraziamento ad Api e Poesia () per averci inviato questo straordinario polline d'api disidratato a freddo💛
🌼 Un prodotto di altissima qualità, dalla croccantezza sorprendente, che all'assaggio regala una sensazione davvero unica: si scioglie delicatamente in bocca, sprigionando tutto il suo gusto e aroma naturale!
❄️ La disidratazione a freddo permette di valorizzare le caratteristiche del prodotto, preservandone al meglio le qualità organolettiche.
👏 Complimenti ad Api e Poesia per l'eccellente risultato e grazie per aver condiviso con noi questa meraviglia della natura!
🔗 Scoprite la loro pagina: https://www.instagram.com/apiepoesia/

🇬🇧 LITTLE PEARLS OF FLAVOUR, BIG EMOTIONS! 🐝✨
A heartfelt thank you to Api e Poesia () for sending us this exceptional cold-dehydrated bee pollen 💛
🌼 An outstanding product with a surprisingly crunchy texture that delivers a truly unique tasting experience: it gently melts in your mouth, releasing all its natural flavour and aroma!
❄️ Cold dehydration enhances the product's characteristics while helping preserve its sensory qualities.
👏 Congratulations to Api e Poesia on this excellent result, and thank you for sharing this wonderful gift of nature with us!
🔗 Discover their Instagram page: https://www.instagram.com/apiepoesia/

🇫🇷 DE PETITES PERLES DE SAVEUR, DE GRANDES ÉMOTIONS ! 🐝✨
Un grand merci à Api e Poesia () pour nous avoir envoyé cet exceptionnel pollen d'abeilles déshydraté à froid💛
🌼 Un produit d'une qualité remarquable, au croquant surprenant, qui offre une expérience de dégustation unique : il fond délicatement en bouche, libérant toute sa saveur et ses arômes naturels !
❄️ La déshydratation à froid permet de valoriser les caractéristiques du produit tout en préservant au mieux ses qualités organoleptiques.
👏 Félicitations à Api e Poesia pour cet excellent résultat et merci d'avoir partagé avec nous cette merveille de la nature !
🔗 Découvrez leur page Instagram : https://www.instagram.com/apiepoesia/

13/10/2026

🇮🇹 🇬🇧 🇫🇷

🇮🇹🌿 DISIDRATAZIONE DELLA CANAPA – TECNOLOGIA A FREDDO NWT35

Nella foto, il nostro essiccatore NWT35 durante il processo di disidratazione della canapa.

Il trattamento avviene in condizioni di temperatura e umidità rigorosamente controllate, con aria extra-secca e in un circuito chiuso, per preservare le caratteristiche naturali del prodotto, valorizzandone il colore, il profilo aromatico e terpenico e la qualità finale.

💚 North West Technology – L'innovazione che rispetta la natura.

🇬🇧🌿 H**P DEHYDRATION – NWT35 COLD DRYING TECHNOLOGY

Pictured here is our NWT35 dehydrator during the h**p dehydration process.

The treatment takes place under carefully controlled temperature and humidity conditions, using ultra-dry air in a closed-loop system to preserve the product's natural characteristics, enhance its colour, aromatic and terpene profile, and overall quality.

💚 North West Technology – Innovation inspired by nature.

🇫🇷🌿 DÉSHYDRATATION DU CHANVRE – TECHNOLOGIE À FROID NWT35

Sur cette photo, notre déshydrateur NWT35 pendant le processus de déshydratation du chanvre.

Le traitement s'effectue dans des conditions de température et d'humidité rigoureusement contrôlées, grâce à un air extrêmement sec circulant en circuit fermé, afin de préserver les caractéristiques naturelles du produit et de valoriser sa couleur, son profil aromatique et terpénique ainsi que sa qualité finale.

💚 North West Technology – L'innovation au service de la nature.

🌐 www.northwest-technology.com

TerpenePreservation HempProcessing LowTemperatureDrying Chanvre DisidratazioneAFreddo

13/10/2026

🇮🇹🇬🇧🇫🇷
🇮🇹 DISIDRATAZIONE DELLA CANAPA A SOLI 12 °C 🌿

Tecnologia, innovazione e massima valorizzazione del prodotto naturale!

Nel video, il nostro essiccatore NWT200 durante un ciclo di disidratazione della canapa, effettuato a una temperatura di soli 12 °C.

Grazie alla nostra esclusiva tecnologia di disidratazione a freddo, il prodotto viene attraversato da un flusso continuo di aria fresca ed extra-secca, che consente di rimuovere delicatamente l'umidità, preservando il verde brillante delle infiorescenze e valorizzandone il prezioso profilo aromatico e terpenico.

💧 Un ulteriore vantaggio? Il recupero totale dei liquidi estratti durante il processo!

🌿 North West Technology – L'innovazione che rispetta la natura.

🇬🇧 H**P DEHYDRATION AT JUST 12 °C 🌿

Technology, innovation and maximum preservation of natural product quality!

In this video, our NWT200 dehydrator is processing h**p at a temperature of just 12 °C.

Thanks to our advanced cold dehydration technology, the product is continuously exposed to a flow of cool, ultra-dry air, gently removing moisture while preserving the vibrant green colour of the flowers and enhancing their valuable aromatic and terpene profile.

💧 Another major advantage? Complete recovery of all liquids extracted during the process!

🌿 North West Technology – Innovation inspired by nature.

🇫🇷 DÉSHYDRATATION DU CHANVRE À SEULEMENT 12 °C 🌿

Technologie, innovation et valorisation maximale du produit naturel !

Dans cette vidéo, notre déshydrateur NWT200 en plein cycle de déshydratation du chanvre, réalisé à une température de seulement 12 °C.

Grâce à notre technologie avancée de déshydratation à froid, le produit est traversé en continu par un flux d’air frais et extrêmement sec, permettant d’éliminer délicatement l’humidité tout en préservant le vert éclatant des fleurs et en valorisant leur précieux profil aromatique et terpénique.

💧 Un avantage supplémentaire ? La récupération intégrale des liquides extraits pendant le processus !

🌿 North West Technology – L’innovation au service de la nature.

🌐 www.northwest-te

30/07/2026

🇮🇹 Dalla raccolta alla disidratazione a freddo della moringa

Ringraziamo .salento per aver condiviso questo video, che mostra le fasi di lavaggio, pulizia e preparazione della moringa prima dell’ingresso nel nostro essiccatore a freddo NWT 400.

La lavorazione a basse temperature permette di preservare al meglio il colore naturale, gli aromi e le preziose caratteristiche della pianta.

La moringa è particolarmente apprezzata per la presenza naturale di vitamine, minerali e composti antiossidanti ed è utilizzata anche nel settore cosmetico per la produzione di gel, creme e formulazioni dedicate alla cura della pelle.

🇬🇧 From washing to low-temperature dehydration of moringa

We would like to thank .salento for sharing this video, showing the washing, cleaning and preparation stages of moringa before processing in our NWT 400 low-temperature dryer.

Drying at low temperatures helps preserve its natural colour, aroma and valuable plant characteristics.

Moringa is highly appreciated for its natural content of vitamins, minerals and antioxidant compounds and is also widely used in the cosmetics industry for gels, creams and skincare formulations.

erbe

28/07/2026

🇮🇹 PIÙ QUALITÀ. MENO TEMPERATURA.

❄️ Disidratare a freddo, preservando il valore del prodotto.

L’essiccatore a freddo NWT 35 elimina delicatamente l’umidità lavorando a basse temperature, contribuendo a preservare colore, profumo, aroma e caratteristiche naturali delle materie prime.

Una tecnologia rivolta ad aziende agroalimentari, aziende agricole, erboristerie e laboratori che lavorano frutta, verdura, erbe aromatiche, piante officinali, funghi, tartufi, polline e molti altri prodotti.

Nel video, frutti misti disidratati a freddo e confezionati sottovuoto o in atmosfera protettiva, per proteggerne al meglio qualità e conservazione.

🇬🇧 MORE QUALITY. LOWER TEMPERATURE.

❄️ Low-temperature dehydration, preserving the value of the product.

The NWT 35 low-temperature dryer gently removes moisture while operating at low temperatures, helping preserve the natural colour, fragrance, aroma and characteristics of the raw material.

A technology designed for food companies, farms, herbal businesses and laboratories processing fruit, vegetables, aromatic herbs, medicinal plants, mushrooms, truffles, pollen and many other products.

The video also shows mixed fruit dehydrated at low temperature and packed under vacuum or protective atmosphere to preserve its quality during

11/05/2026

🇮🇹Dietro ogni nostro essiccatore c’è un’idea semplice: trattare il prodotto nel modo più delicato possibile. ❄️
La tecnologia di essiccazione a freddo NWT permette di lavorare frutta, verdura, funghi, erbe e fiori mantenendo colore, aromi e qualità organolettiche superiori.
Nessuna caramellizzazione degli zuccheri.
Nessun forte stress termico.
Solo un processo controllato che valorizza davvero la materia prima.
Dall’NWT5 fino all’NWT400, ogni macchina nasce per trasformare il prodotto preservandone il valore.

✅️Più colore.
✅️Più sapore.
✅️Più qualità
🇬🇧
Behind every one of our dryers there is a simple idea: treating the product in the most delicate way possible. ❄️
NWT cold drying technology allows fruit, vegetables, mushrooms, herbs and flowers to be processed while preserving color, aromas and superior organoleptic qualities.
No sugar caramelization.
No intense thermal stress.
Just a controlled process designed to truly enhance the raw material.
From the NWT5 up to the NWT400, every machine is built to transform products while preserving their value.

✅️More color.
✅️More flavor.
✅️More quality

25/03/2026

🇮🇹
Un nuovo NWT5 è partito oggi! 🚛
Direzione: Barcellona 🇪🇸

L’essiccatore è stato ritirato e sta viaggiando verso la sua destinazione, dove verrà utilizzato per i primi test di disidratazione su fiori 🌸

Questa fase di prova sarà fondamentale per valutare future installazioni in impianti più strutturati.

Un altro passo verso applicazioni sempre più evolute della tecnologia di essiccazione a freddo.

Stay tuned 🔜
🇬🇧
A new NWT5 has been shipped today! 🚛
Destination: Barcelona 🇪🇸

The dryer has been collected and is now on its way, where it will be used for initial flower dehydration tests 🌸

This testing phase will be essential to evaluate future installations in larger-scale facilities.

Another step forward in advanced cold dehydration technology.

Stay tuned 🔜

16/03/2026

🇮🇹 Nuova installazione NWT-100 in un laboratorio di trasformazione frutta.
Mele e altri prodotti verranno disidratati a freddo e trasformati in fette e polveri ad alto valore aggiunto.
Durante il processo, i liquidi naturali estratti vengono recuperati come acque aromatiche.
Più colore. Più sapore. Più risparmio energetico.

🇬🇧 New NWT-100 installation in a fruit processing laboratory.
Apples and other fruits will be cold dehydrated and transformed into slices and powders with high added value.
During the process, the natural liquids extracted from the products are recovered as aromatic waters.
More color. More flavor. More energy savings.

03/03/2026

🇮🇹🍇 Dalla purea all’ingrediente ad alto valore aggiunto
Purea di more di gelso con ~85% di umidità iniziale.
Processata su NWT-35 con stuoie monofilo in poliestere da 54 micron, mediante tecnologia di disidratazione a freddo controllata.
Risultato: prodotto completamente disidratato, macinato in polvere fine, con colore e caratteristiche organolettiche preservate.
Quando la disidratazione è delicata, il valore resta nel prodotto.

🇬🇧🍇 From purée to high-value powder
Black mulberry purée with ~85% inColdDehydrationitial moisture.
Processed on NWT-35 Dryer using 54-micron polyester monofilament mesh with controlled cold dehydration technology.
Result: fully dehydrated product, finely milled powder, preserving color and organoleptic properties.
When dehydration is gentle, product value is preserved.
🌐 www.northwest-technology.com⁠

02/03/2026

🌿 🇮🇹 Da liquido a polvere. Senza calore.
Test su frullato di gel di aloe + pala di fico d’India.
• T° max: 19,5°C
• Umidità residua: ≈8%
• Colore: verde vivo naturale
• Prodotto finale idoneo alla polverizzazione
La disidratazione a freddo trasforma una matrice liquida in polvere stabile preservando colore, qualità organolettica e valore funzionale.
Non è solo essiccazione.
È valorizzazione della materia prima.
👉 Contattaci per test applicativi personalizzati sulla tua materia prima.

🌿 🇬🇧 From liquid to powder. No heat.
Test on aloe gel + prickly pear cladode blend.
• Max temp: 19.5°C
• Final moisture: ~8%
• Bright natural green color
• Fully suitable for micronization
Cold dehydration converts a liquid matrix into a stable powder while preserving color, organoleptic quality and functional value.
Not just drying.
Raw material enhancement.
👉 Contact us for customized application trials on your raw materials.

FoodTech BotanicalProcessing

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Via Peveragno 96
Boves
12012

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Lunedì	08:00 - 12:00
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Sito Web

https://www.northwest-technology.com/

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