07/10/2026
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Dal ๐ณ ๐ฎ๐น ๐ต ๐ผ๐๐๐ผ๐ฏ๐ฟ๐ฒ ๐ฎ๐ฌ๐ฎ๐ฒ siamo a ๐ ๐ผ๐ฑ๐ฒ๐ป๐ฎ, presso la Camera di Commercio โ Palazzo Molza, per il convegno dedicato alle applicazioni della spettrometria di massa nella scienza e nella tecnologia alimentare. Qualitร , sicurezza e autenticitร degli alimenti sono al centro del confronto tra ricerca e industria.
Il programma scientifico comprende anche il contributo di Daniela Peroni, con lโintervento:
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Un aggiornamento sui recenti sviluppi della spettrometria di massa per lโanalisi alimentare, dalla preparazione del campione allโanalisi diretta.
Vi aspettiamo al nostro spazio espositivo per approfondire tecnologie e applicazioni a supporto dei laboratori del settore alimentare.
๐https://www.spettrometriadimassa.it/Congressi/9MS-FoodDay/program_9MSFoodDay.html