Master Martini

Name: Master Martini
Address: Via Gardizza 9/b, Conselice, 48017, IT
Telephone: +39.0545.989511
Price range: Not applicable

Casa
Italia
Conselice
Master Martini

Luciano Martini set up the company in 1972. L'azienda è ad oggi leader in Italia e sta proseguendo nello sviluppo internazionale in oltre 100 paesi nel mondo.

Dal 1982 Master Martini offre a pasticceri, cioccolatieri e panettieri professionisti una gamma completa di prodotti in linea con la più fine tradizione artigianale. Over the years, the company has developed its mission to produce top quality primary ingredients, semi-finished and finished products for all the channels in the sector: Industrial, Artisanal, Retail and Ho.Re.Ca. The success of Unigr

à is based on clear, winning ideas: finding and managing raw materials, technologically advanced equipment, high skills, and the constant search for quality. Unigrà is today one of the leaders in Italy and has developed its own presence in over 100 countries worldwide.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------

Nata nel 1972, l'azienda fondata da Luciano Martini ha sviluppato nel tempo la propria missione di realizzare materie prime, semilavorati e prodotti finiti di alta qualità per tutti i canali del settore: Industriale, Artigianale, Retail e Ho.Re.Ca. Il successo di Unigrà poggia su idee chiare e vincenti: costante ricerca delle migliori materie prime e della massima qualità, investimenti continui nelle più avanzate tecnologie produttive, grande attenzione alle esigenze dei mercati e dei clienti, grinta e determinazione nel raggiungere risultati sempre più ambiziosi.

31/08/2026

🧂 Il caramello cambia carattere. Tu puoi cambiare le tue creazioni.

Scopri Gran Caramello Salato: con 7% di caramello, aroma naturale e senza grassi idrogenati, per dare una nuova sfumatura di gusto a farciture, dessert e lievitati ➡️ https://www.martiniprofessional.it/master-martini-pasticceria-panificazione/crema-spalmabilie-pasticceria/creme-spalmabili-post-forno/gran-caramello-salato/

🇬🇧🧂 Caramel gets a new twist. Your creations do too.

Discover Gran Caramel Salted: with 7% caramel, natural flavouring and no hydrogenated fats, bringing a new depth of flavour to fillings, desserts and baked goods ➡️ https://www.martiniprofessional.it/master-martini-pasticceria-panificazione/crema-spalmabilie-pasticceria/creme-spalmabili-post-forno/gran-caramello-salato/

26/08/2026

La tradizione prende forma in pochi gesti. 🤎

Con Dessert per Crema Catalana realizzi una crema dalla qualità costante, pronta da personalizzare e servire ➡️ https://www.martiniprofessional.it/master-martini-pasticceria-panificazione/basi-per-dessert/dessert-per-crema-catalana/

🇬🇧 Tradition comes together in just a few steps. 🤎

With Dessert for Crema Catalana, create a consistently high-quality dessert, ready to customise and serve ➡️ https://www.martiniprofessional.net/master-martini/dessert-for-crema-catalana/

19/08/2026

Hydrall, sono le creme pronte all'uso dalla struttura vellutata, ideali prima e dopo la cottura e stabili anche in surgelazione 👉🏼 https://www.martiniprofessional.it/master-martini-pasticceria-panificazione/creme-idrate-pasticceria/

🇬🇧 With Hydrall, ready-to-use creams deliver a velvety texture before and after baking, while maintaining stability even after freezing 👉🏼 https://www.martiniprofessional.net/master-martini-pastry-bakery/hydrated-creams-pastry-master-martini-pastry-bakery/

12/08/2026

🍫 Ogni lavorazione ha la sua soluzione.

La Gamma Surrogati Master Martini offre la risposta giusta per ogni applicazione: fluidità, lavorabilità e performance pensate per accompagnarti in ogni creazione 👉🏼 https://www.martiniprofessional.it/master-martini/surrogato-cioccolato/

🇬🇧🍫 Every application has its solution.

The Master Martini Compound Range delivers the right solution for every application, with the workability, fluidity and performance professionals rely on 👉🏼 https://www.martiniprofessional.net/master-martini/compound/

07/08/2026

🧈 Quando tecnica e gusto lavorano insieme, il risultato si vede.

La gamma Maxime Melange unisce un elevato contenuto di b***o a prestazioni costanti, per accompagnare ogni lavorazione con plasticità, precisione e affidabilità ➡️ https://www.martiniprofessional.it/master-martini/maxime-melange/

🇬🇧🧈 When technique and flavour work together, the difference shows.

The Maxime Melange range combines a high butter content with consistent performance, delivering plasticity, precision and reliability in every application ➡️ https://www.martiniprofessional.net/master-martini/maxime-melange/

29/07/2026

✨ D'estate anche la brillantezza deve durare più a lungo.

Con Brill, le tue creazioni mantengono lucentezza, freschezza e un aspetto impeccabile, contribuendo a prolungarne la conservazione 👉🏼 https://www.martiniprofessional.it/master-martini-pasticceria-panificazione/gelatina/

🇬🇧✨ In summer, shine should last longer too.

With Brill, your creations retain their shine, freshness and flawless appearance, helping to extend their shelf life 👉🏼 https://www.martiniprofessional.net/master-martini/gelatines/

24/07/2026

✨ Quando la semplicità è fatta bene, si riconosce subito.

FiorFiore La Focaccia-Patate combina il 25% di fiocchi di patate e il lievito madre per dare vita a focacce soffici, ricche di gusto e sempre costanti ➡️ https://www.martiniprofessional.it/master-martini/mix-e-miglioratori-la-focaccia-patate/

🇬🇧✨ When simplicity is done right, it stands out.

FiorFiore Potato Focaccia combines 25% potato flakes and sourdough to create soft, flavourful focaccias with consistent professional results ➡️ https://www.martiniprofessional.net/master-martini/the-potato-focaccia/

21/07/2026

☀️ Più leggerezza nel piatto, stessa precisione in cucina.

Maxime Chef è la crema vegetale ideale per primi e preparazioni salate, pensata per dare struttura e cremosità senza appesantire. Con il 24% di grassi, senza grassi idrogenati e con buona resistenza all’acidità, accompagna ricette fresche, versatili e inclusive 👉🏼 https://www.martiniprofessional.it/master-martini/maxime-chef/

🇬🇧☀️ Lighter dishes, same precision in the kitchen.

Maxime Chef is the vegetable cream ideal for pasta dishes and savory preparations, designed to add structure and creaminess without weighing them down. With 24% fat, no hydrogenated fats and good resistance to acidity, it supports fresh, versatile and inclusive recipes 👉🏼 https://www.martiniprofessional.net/master-martini/maxime-chef/

15/07/2026

✨ La qualità prende forma a partire dagli ingredienti.

La gamma di Melange Master Martini combina il gusto del b***o con le performance della margarina, per dare vita a monoporzioni estive dall'equilibrio impeccabile ➡️ https://www.martiniprofessional.it/master-martini/gran-master-melange/

🇬🇧✨ Quality starts with the right ingredients.

The Master Martini Melange range combines the taste of butter with the performance of margarine, creating perfectly balanced summer monoportions ➡️ https://www.martiniprofessional.net/master-martini/pastry-melange/

08/07/2026

🍫 Il caldo cambia tante cose. Ma non lo standard dei tuoi prodotti.

Centramerica Barrette Surrogato Fondente sono l'alleato perfetto per pain au chocolat impeccabili: eccellente resistenza alle alte temperature, ottima tenuta in cottura e zero imprevisti 👉🏼 https://www.martiniprofessional.it/master-martini-pasticceria-panificazione/surrogato-di-cioccolato/surrogato-stabile-cottura/centramerica-barrette-surrogato-fondente/

🇬🇧🍫 Heat changes many things. But not your standards.

Centramerica Dark Compound Bars deliver excellent heat resistance and outstanding baking stability, ensuring flawless pain au chocolat, batch after batch 👉🏼 https://www.martiniprofessional.it/master-martini-pasticceria-panificazione/surrogato-di-cioccolato/surrogato-stabile-cottura/centramerica-barrette-surrogato-fondente/

Indirizzo

Via Gardizza 9/b
Conselice
48017

Telefono

+39.0545.989511

Sito Web

http://www.martiniprofessional.it/master-martini

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Master Martini pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.