Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 09:00 - 17:30 Martedì 09:00 - 17:30 Mercoledì 09:00 - 17:30 Giovedì 09:00 - 17:30 Venerdì 09:00 - 17:30

Lafood

Casa
Italia
Fasano
Lafood

Tutto per l'enologia Siamo un' azienda dinamica, orientata alla ricerca e sviluppo per l'applicazione di biotecnologie e specialità enologiche.

30/05/2026

🇮🇹 Festa della Repubblica Italiana

In occasione della Festa della Repubblica Italiana, i nostri uffici resteranno chiusi l’1 e il 2 giugno.

Le attività riprenderanno regolarmente mercoledì 3 giugno.

Buona Festa della Repubblica da tutto il team Lafood.

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🇬🇧 Italian Republic Day

On the occasion of the Italian Republic Day, our offices will be closed on June 1st and 2nd.

Business activities will resume regularly on Wednesday, June 3rd.

Happy Italian Republic Day from the entire Lafood team.

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🇪🇸 Fiesta de la República Italiana

Con motivo de la Fiesta de la República Italiana, nuestras oficinas permanecerán cerradas los días 1 y 2 de junio.

Las actividades se reanudarán con normalidad el miércoles 3 de junio.

Feliz Fiesta de la República Italiana de parte de todo el equipo de Lafood.

26/05/2026

CHANGE THE GAME

Li abbiamo coperti.
Abbiamo creato attesa.
Abbiamo lasciato parlare la curiosità.

Adesso è il momento di scoprirli.

iYeast® Fermenta 1
iYeast® Fermenta 2
iYeast® Wine&Go

Tre soluzioni nate per accompagnare l’enologia moderna con sicurezza fermentativa, precisione aromatica e performance elevate.

Dalla forza dei vini rossi alla freschezza dei bianchi e rosati, fino alla nutrizione intelligente della fermentazione.

Ricerca.
Tecnologia.
Innovazione firmata Lafood.

26/05/2026

THINK LAFOOD

Li abbiamo nascosti.
Perché certe innovazioni meritano il momento giusto.

Ora il sipario si apre.

iYeast® ID-Express
iYeast® Nutri20°C

Una nuova concezione della fermentazione: inoculo diretto, reidratazione a temperatura ambiente, maggiore efficienza e protezione biologica avanzata.

Tecnologie sviluppate per chi vuole portare la fermentazione oltre i limiti tradizionali.

Think fermentation.
Think Lafood.

27/04/2026

Non tutto va mostrato subito.

Alcune innovazioni hanno bisogno di tempo.
Di precisione.
Di visione.

Stiamo lavorando a qualcosa di speciale,
progettato per migliorare ogni fase, ogni processo, ogni risultato.

Perché per noi innovare significa
fare davvero la differenza.

Il momento della scoperta è vicino.

Stay tuned.

23/04/2026

Ci sono novità che non si annunciano.
Si fanno desiderare.

Qualcosa sta prendendo forma.
Silenziosamente.

Ogni dettaglio è pensato per chi guarda avanti, per chi cerca sempre di più.

Qualità.
Ricerca.
Innovazione.

Non è ancora il momento di svelare.
Ma ci siamo quasi.

Stay tuned.

22/04/2026

🧪
ACTIVE POWER
Nutriente complesso per la gestione ottimale della fermentazione alcolica

Active Power è un bioattivatore naturale progettato per supportare i lieviti nella fase di moltiplicazione, fornendo azoto organico altamente assimilabile (aminoacidi), oligopeptidi e vitamine essenziali.

✔️ Favorisce un avvio rapido della fermentazione
✔️ Riduce i tempi di latenza e acclimatazione cellulare
✔️ Migliora l’efficienza metabolica dei lieviti
✔️ Diminuisce lo stress fermentativo
✔️ Ottimizza la sintesi dei metaboliti aromatici

Particolarmente indicato per:
• mosti poveri in nutrienti
• fermentazioni difficili o a rischio rallentamento
• gestione controllata della fase iniziale

L’assimilazione precoce dell’azoto organico consente alle cellule di accumulare riserve fondamentali, migliorando la funzionalità delle proteine di trasporto della membrana e garantendo una fermentazione più regolare e completa.

🎯 Risultato: maggiore stabilità fermentativa e valorizzazione del profilo aromatico del vino.

🔬 Scopri di più: https://lafoodwine.com/prodotti/active-power/

🛒 Disponibile anche online su Amazon:
https://www.amazon.it/dp/B0784JTB4B

22/04/2026

Lafood è Partner del 79° Congresso Nazionale Assoenologi 2026

Conegliano.
Culla dell’enologia italiana.
Dove nasce il futuro del vino.

Dal 28 al 30 maggio saremo presenti in uno degli appuntamenti più importanti del settore, un punto di incontro tra mercati, innovazione e nuove sfide enologiche

Un evento che riunisce professionisti, aziende leader e visioni internazionali per costruire il domani del vino, tra tecnologia, sostenibilità e ricerca

Per Lafood, essere partner significa questo:
non seguire il cambiamento, ma farne parte.

🚀 Continuiamo a investire in ciò che conta davvero:
qualità, innovazione e connessioni che generano valore.

Ci vediamo a Conegliano.

02/04/2026

🇮🇹 In occasione delle festività, Lafood resterà chiusa dal 3 al 6 aprile compresi.
Le attività riprenderanno dal 7 aprile.

🐣 Buona Pasqua da Lafood!

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🇬🇧 On the occasion of the holidays, Lafood will be closed from April 3rd to April 6th.
Operations will resume on April 7th.

🐣 Happy Easter from Lafood!

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🇪🇸 Con motivo de las festividades, Lafood permanecerá cerrada del 3 al 6 de abril.
Las actividades se reanudarán el 7 de abril.

🐣 ¡Feliz Pascua de parte de Lafood!

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🇵🇹

Por ocasião das festividades, Lafood estará encerrada de 3 a 6 de abril.
As atividades serão retomadas no dia 7 de abril.

🐣 Feliz Páscoa da Lafood!

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🇷🇴 Cu ocazia sărbătorilor, Lafood va fi închisă în perioada 3–6 aprilie.
Activitatea va fi reluată începând cu 7 aprilie.

🐣 Paște Fericit din partea Lafood!

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20/03/2026

“Aroma Series”

🍏🍐 iYeast® Applepear

Il lievito selezionato che esalta la freschezza aromatica del vino.

iYeast® Applepear è stato sviluppato per valorizzare i profili fermentativi più eleganti, donando al vino note fruttate di mela e pera e un bouquet moderno e accattivante.

Ideale per la vinificazione di:
🍇 Chardonnay
🍇 Pinot Grigio
🍇 vini bianchi aromatici

Grazie alla ricerca biotecnologica, questo lievito permette di ottenere fermentazioni regolari e vini dal profilo aromatico pulito, fresco e contemporaneo.

✨ Innovazione enologica al servizio della qualità.

📩 Sei un enologo o una cantina?
Contattaci per scoprire come utilizzare iYeast® Applepear nei tuoi vini.

05/03/2026

🍇 Ci vediamo a Valdobbiadene.

Lafood sarà presente alla Antica Fiera di San Gregorio, uno degli eventi più storici dedicati al territorio e alla cultura del vino.

📍 Valdobbiadene
📅 7 – 8 – 9 Marzo 2026

Porteremo la nostra linea iYeast®, sviluppata per supportare i professionisti dell’enologia con soluzioni innovative per fermentazione, nutrizione dei lieviti e valorizzazione aromatica.

Dalla gestione delle fermentazioni alla ricerca dell’equilibrio aromatico: il nostro obiettivo è accompagnare le cantine verso vini sempre più espressivi e stabili.

Se sei un enologo, una cantina o un professionista del settore, vieni a conoscerci.

Parliamo di fermentazioni, di lieviti… e di futuro del vino.

🍾 Ci vediamo a Valdobbiadene.

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Indirizzo

Via DELLA MECCANICA, 15
Fasano
72015

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 17:30
Martedì	09:00 - 17:30
Mercoledì	09:00 - 17:30
Giovedì	09:00 - 17:30
Venerdì	09:00 - 17:30

Sito Web

http://www.lafood.it/

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