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Arbi - Surgelati d'Autore

Name: Arbi - Surgelati d'Autore
Address: Via Dott. Salvatore Giovannoli, 131/135, Monsummano, 51015, IT
Telephone: 0572-95771
Price range: £

Casa
Italia
Monsummano
Arbi - Surgelati d'Autore

Il pesce più amato da chi ama il pesce. un partner ideale e una marca in cui credere!

Fondata nel 1958 da Dario Arbi come azienda di produzione di alimenti surgelati, si è poi specializzata nel settore ittico retail, fino a diventare una delle più importanti imprese del settore a livello nazionale. Oggi l’azienda dispone di un moderno stabilimento con linee di produzione tecnologicamente avanzate ad elevata capacità, di un sofisticato sistema di tracciabilità completamente automati

zzato, in grado di tracciare la storia di ogni prodotto in tempo reale. Il laboratorio per il controllo di qualità oltre ad eseguire le analisi microbiologiche e chimiche atte a garantire la salubrità dei prodotti, è dotato di un reparto cucina, dove attraverso numerosi test organolettici, viene monitorata la qualità percepita dai consumatori, quella qualità che ha sempre contraddistinto il marchio Arbi. La continua ricerca di prodotti atti a soddisfare le richieste e le attese di un mercato sempre più esigente, abbinata ad un’avanzata tecnologia, ad uno scrupoloso controllo qualità e ad un’efficiente piattaforma logistica, fanno della Arbi Dario S.p.A.

16/07/2026

Complimenti a Guido Lazzerini, che ieri ha discusso la sua tesi di dottorato dedicata a WoW Solution – Waste Out of Water.
Il progetto, nato nell’ambito di una borsa di dottorato PNRR, è frutto della collaborazione tra il Dipartimento di Ingegneria Industriale dell’Università di Firenze, Arbi Dario S.p.A. e la Fondazione Arbi Blue Resolution.
Nel corso dei tre anni di ricerca è stato sviluppato un prototipo innovativo per intercettare e raccogliere i rifiuti galleggianti, con la prospettiva di trattenere anche oli e idrocarburi. L’impiego di telecamere e sistemi di intelligenza artificiale consente inoltre di attivare il dispositivo solo in presenza di rifiuti, riducendo i consumi energetici.
Un percorso che si conclude con un importante traguardo: il brevetto italiano della soluzione sviluppata.
Il progetto proseguirà nel 2027 con la fase di industrializzazione, con l’obiettivo di rendere WoW Solution applicabile su scala più ampia per la tutela dell’ambiente marino.
Congratulazioni a Guido e a tutti i partner coinvolti!

26/06/2026

🤗 Questo mese abbiamo selezionato il commento di Roberto, grazie mille!

15/06/2026

Come lo scorso anno, in occasione di TuttoFood Milano, la collaborazione tra aziende e realtà del territorio ha dimostrato come sia possibile trasformare le eccedenze alimentari in una risorsa concreta per chi ne ha più bisogno.
Un ringraziamento speciale a Banco Alimentare della Lombardia "Danilo Fossati" ODV per il prezioso lavoro di raccolta e redistribuzione, svolto con impegno e dedizione.
Piccoli gesti che fanno la differenza.

09/06/2026

Abbiamo avuto il piacere di ospitare nuovamente il professor Luigi Montanari e la sua classe dell'Università di Sassari Dipartimento di Agraria Sezione di Scienze e Tecnologie Alimentari UNO - L'Università a Oristano.
L'obiettivo come nelle altre occasioni era di portare la classe fuori dall'aula e far vivere ai ragazzi il ruolo del Controllo Qualità nell'industria alimentare. La parte teorica è stata introdotta da Benedetta Mariotti, Responsabile Reparto Controllo Qualità e sono intervenuti poi Carlo Tofanelli, account Sostenibilità e Caterina Giuntini, Controllo Qualità. Successivamente insieme a Francesca Bonelli e Filippo Giovannini, Controllo Qualità, la classe è stata accompagnata in produzione per vedere di persona i processi, infine hanno incontrato Jessica Cecchi, Controllo Qualità in accettazione.

28/05/2026

In occasione della abbiamo introdotto all’interno dell’azienda distributori di assorbenti igienici gratuiti, sempre accessibili nei servizi dedicati.
Crediamo che il benessere delle persone passi anche attraverso piccoli gesti concreti, capaci di fare la differenza nella quotidianità.

Ringraziamo This Unique per il supporto in questa iniziativa che nasce dalla volontà di promuovere un ambiente di lavoro sempre più inclusivo, attento alle esigenze delle persone e fondato sul rispetto, sulla cura e sulla normalizzazione di bisogni essenziali.

20/05/2026

Martedì 12 Maggio si è svolta, all'interno della fiera TuttoFood a Milano, la seconda edizione di NASSA, l’evento promosso da Arbi Dario S.p.A. dedicato ai temi dell’igiene e della sicurezza alimentare, con un focus sulle nuove sfide e opportunità introdotte dal Regolamento europeo PPWR.

Attraverso questo video vogliamo raccontare i momenti più significativi della giornata e desideriamo ringraziare tutti i relatori che, con competenza e professionalità, hanno contribuito a rendere questo momento di confronto così ricco e stimolante, offrendo prospettive concrete su innovazione, sostenibilità e sicurezza lungo tutta la filiera alimentare:
Alessandro Arbi - CEO Arbi Dario SpA Società Benefit
Alessandra Borghini - ESG Product Coordinator Circolarità presso Ergo Srl – Tecno Group
Benedetta Mariotti – Quality Manager, Arbi Dario SpA – Società Benefit
Andrea Vittadello - Sustainability Project Manager Coordinator, Mérieux NutriSciences
Maria Rosaria MILANA – Ex Istituto Superiore di Sanità
Nicola Dominici - Business Development & Marketing Manager, Box Marche SpA
Lucia Giannotti – Food Safety Specialist, Box Marche SpA
Elena Montanari – Responsabile ESG MDD Conad Nazionale
Fiorella Perrucci – Centro Studi per l’Economia Circolare, Ecodesign e Servizi per Associazioni e Imprese, CONAI - Consorzio Nazionale Imballaggi
Alessandra De Santi, PhD – PhD Evolution Guide -Nativa SB

Un sincero grazie anche a tutti i professionisti, clienti, partner e partecipanti che hanno scelto di essere presenti, condividendo con noi idee, domande e riflessioni di grande valore.

Ci auguriamo di ritrovarvi ancora più numerosi alla prossima edizione!

18/05/2026

Giovedì 14 si è conclusa la nostra esperienza a TuttoFood Milano
Vogliamo quindi ringraziare tutti i clienti, partner e professionisti che sono passati a trovarci e hanno condiviso con noi idee, incontri e nuove opportunità. È stato un piacere incontrarvi di persona e raccontarvi le nostre novità.

Vi aspettiamo alla prossima fiera: Cibus 2027!

21/04/2026

Ci siamo! È iniziato il Seafood Expo Global a Barcellona e noi siamo presenti con il nostro stand nel Padiglione 5 Italia/Toscana, Stand 33.

13/04/2026

🤗 Questo mese abbiamo selezionato il commento di Liana, grazie mille! 🥰
E tu hai già provato i nostri gamberi argentini?

Indirizzo

Via Dott. Salvatore Giovannoli, 131/135
Monsummano
51015

Orario di apertura

Lunedì	08:30 - 12:30
	14:30 - 18:30
Martedì	08:30 - 12:30
	14:30 - 18:30
Mercoledì	08:30 - 12:30
	14:30 - 18:30
Giovedì	08:30 - 12:30
	14:30 - 18:30
Venerdì	08:30 - 12:30
	14:30 - 18:30

Telefono

0572-95771

Sito Web

http://www.arbi.it/

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