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Bravo S.p.A. Dal 1967 condividiamo la stessa passione. Macchine per il gelato, la pasticceria e il cioccolato.

Sherbeth Festival: Team Bravo presente 🫡I maestri gelatieri Ariel Segesser, Chiara Spalluto e Angelo Grasso saranno al f...
03/11/2026

Sherbeth Festival: Team Bravo presente 🫡

I maestri gelatieri Ariel Segesser, Chiara Spalluto e Angelo Grasso saranno al fianco dei gelatieri con tutta l’esperienza e la tecnologia Bravo.

Noi siamo pronti, e tu?

Brrr… Bravo ❄️ Un brivido misurato al decimo di grado.🔹 Pastmatic: il pastorizzatore dalla vasca ellittica che, combinat...
30/10/2026

Brrr… Bravo ❄️ Un brivido misurato al decimo di grado.

🔹 Pastmatic: il pastorizzatore dalla vasca ellittica che, combinato all’agitatore che incrementa del 20% le prestazioni di miscelazione e aspirazione, ti assicura basi lisce e omogenee.
🔹 Gelmatic: il mantecatore che grazie alla tecnologia di refrigerazione brevettata Bravo e al cilindro con il 15% di superficie refrigerante in più, gestisce e controlla la potenza del freddo come nessun altro.
🔹 Trittico®: dal 1974 la prima iconica macchina combinata apparsa sul mercato: cuoce, pastorizza, raffredda, manteca in meno di un m2. Controllo totale, gelato sempre fresco e pronto alla vendita.

Il gelato più buono merita la tecnologia giusta 🍦Anche quest’anno a Palermo i maestri gelatieri potranno contare su tre ...
28/10/2026

Il gelato più buono merita la tecnologia giusta 🍦

Anche quest’anno a Palermo i maestri gelatieri potranno contare su tre protagonisti Bravo: Trittico® Startronic Premium, Trittico® con Blow sottovuoto e Trittico® 183. Precisione, controllo e creatività, dalla cottura alla mantecazione.

Scorri per scoprirle 👉 e vieni a vederle all’opera dal 13 al 16 novembre a Sherbeth Festival!

🍦 Qual è il segreto di un gelato dalla struttura ottimale? La gestione del freddo. Scorri per scoprire i dettagli che fa...
27/10/2026

🍦 Qual è il segreto di un gelato dalla struttura ottimale? La gestione del freddo.
Scorri per scoprire i dettagli che fanno la differenza nei mantecatori Gelmatic.

👉visita bravo.it

23/10/2026

Qualità, controllo e sicurezza non si improvvisano: sono il risultato di ricerca, sviluppo e alta tecnologia.
Trittico non è soltanto un macchina, ma un modo diverso di lavorare.
Non è Trittico? Peccato.

Manca sempre meno a Sherbeth Festival! ⏰🍦Anche quest’anno Bravo è Main Sponsor del festival del gelato artigianale più a...
21/10/2026

Manca sempre meno a Sherbeth Festival! ⏰🍦

Anche quest’anno Bravo è Main Sponsor del festival del gelato artigianale più atteso. Dal 13 al 16 novembre non perderti le demo sulla tecnologia sottovuoto BLOW, insieme ai gelatieri guidati dal Maestro gelatiere Campione del Mondo Ariel Segesser, e con i laboratori didattici Sherbeth Young insieme al Maestro Angelo Grasso.

Scorri il carosello per conoscere tutti gli eventi e prenota il tuo posto qui https://sherbeth.it/eventi/

19/10/2026

A Ibaktech FUARI abbiamo visto come la sinergia delle tecnologie Bravo all’interno di un laboratorio faccia davvero la differenza. 🇹🇷
All’interno dello stand del nostro concessionario abbiamo messo in preparazione pâte à choux con Mixcream e crema pasticcera con Trittico One, dimostrando come le nostre macchine dialoghino tra loro, si integrino con le altre attrezzature del laboratorio e lascino al professionista ciò che conta davvero, il suo tocco.
Il verdetto? Approvato. 👍

19/10/2026

👇👇👇

12/10/2026

Sherbeth Festival, stiamo tornando!

Dal 13 al 16 novembre, Palermo accoglie i maestri gelatieri di tutto il mondo, per la prima volta 60, per il concorso di gelateria artigianale più amato.

Bravo sarà ancora una volta al suo fianco come main sponsor, con il contributo dell’alta tecnologia di Trittico®.

Sherbeth è un appuntamento immancabile di ritrovo tra professionisti, colleghi e amici che condividono la stessa passione.

👉 Seguici per vedere tutto quello che succederà!

Nei giorni scorsi siamo stati a Roma per “ECCELLENTE!”, il Seminario Pubblico di Ambasciatori Pasticceri Eccellenza Ital...
06/10/2026

Nei giorni scorsi siamo stati a Roma per “ECCELLENTE!”, il Seminario Pubblico di Ambasciatori Pasticceri Eccellenza Italiana presieduto dal Maestro Iginio Massari.

Tre giorni dedicati alla cultura del dolce, al valore delle materie prime e alla trasmissione del sapere, fino al momento più importante: la conferenza nella Sala della Regina di Montecitorio, alla Camera dei Deputati, per la difesa dei prodotti d’eccellenza italiani.

Quaranta eccellenze, due per ogni regione, a raccontare la ricchezza dei nostri territori, e l’alta pasticceria come ambasciatrice del Made in Italy nel mondo.
Essere parte di questi momenti, accanto ai grandi Maestri e con Pierre Hermé ospite d’onore, è per noi motivo di orgoglio. Perché l’eccellenza nasce dal rispetto per le proprie origini.

Orgogliosi di essere partner di APEI, che ringraziamo per questi giorni memorabili. ✨

Indirizzo

Via Della Tecnica, 5
Montecchio Maggiore
36075

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