Marotta Evolution

Marotta Evolution Realizziamo macchine automatiche e soluzioni su misura per la produzione della burrata.

🇮🇹 Ci vediamo al SIC 2026Il settore lattiero-caseario si prepara a incontrarsi di nuovo al SIC – Salone dell’Industria C...
10/03/2026

🇮🇹 Ci vediamo al SIC 2026
Il settore lattiero-caseario si prepara a incontrarsi di nuovo al SIC – Salone dell’Industria Casearia.

📍 Caserta | Stand A46
📅 20–22 marzo 2026

Porteremo le nostre soluzioni dedicate alla produzione della burrata e presenteremo in anteprima una grande novità:

🚀 MEVO 12
Il nuovo sistema rivoluzionario per la produzione automatizzata di burrata, progettato per arrivare fino a 4.800 burrate all’ora, mantenendo qualità, igiene e precisione industriale.

Una tecnologia pensata per i caseifici che guardano alla crescita e ai mercati internazionali.

Il futuro della burrata inizia qui.



🇬🇧 See you at SIC 2026

The dairy industry is getting ready to meet again at SIC – Salone dell’Industria Casearia.

📍 Caserta | Stand A46
📅 March 20–22, 2026

We will present our solutions dedicated to burrata production and introduce an important innovation:

🚀 MEVO 12
A revolutionary system for automated burrata production, designed to reach up to 4,800 burratas per hour, ensuring consistent quality, hygiene and industrial precision.

A technology designed for dairy producers looking toward growth and international markets.

Come visit us and discover MEVO 12.

The future of burrata starts here.

21/02/2026

Vuoi capire cosa può fare una Marotta nel tuo caseificio?

Non te lo spieghiamo a parole.
Lo facciamo vedere.

Veniamo direttamente nella tua azienda
con una macchina compatta,
la installiamo,
e produciamo la tua burrata.

👉 Scopri come il Metodo Marotta può adattarsi al tuo caseificio.
🔗 Link https://marottaevolution.it/ per approfondire e richiedere informazioni.

Prima delle macchine.Prima dei processi.Prima dei numeri.Ci sono le persone.Quelle che ogni giorno lavorano insieme, col...
09/02/2026

Prima delle macchine.
Prima dei processi.
Prima dei numeri.

Ci sono le persone.
Quelle che ogni giorno lavorano insieme, collaborano, si confrontano…
e ogni tanto si fermano a giocare una partita a calciobalilla.

Perché un ambiente sano
crea lavoro migliore.
E un lavoro migliore
crea innovazione vera.

In Marotta Evolution,
la tecnologia cresce solo se crescono anche le persone.

Che misura fai oggi?Ieri sceglievi in base all’esperienza.Oggi scegli con precisione.Con il Metodo Marotta decidi tu:30g...
04/02/2026

Che misura fai oggi?

Ieri sceglievi in base all’esperienza.
Oggi scegli con precisione.

Con il Metodo Marotta decidi tu:
30g, 50g, 120g, 150g.
Stessa forma. Stesso peso. Ogni volta.

Niente più compromessi tra qualità e controllo.
Solo produzione misurabile, replicabile, redditizia.

▶️ Scegli la pezzatura.
▶️ Imposta la ricetta.
▶️ Lascia lavorare le macchine
▶️ Tu pensa solo a soddisfare i tuoi clienti.

31/01/2026

Ospitare una Marotta in un caseificio è davvero easy.

Non servono stravolgimenti.
Non servono mesi di fermo.
Non serve ripensare tutto.

Serve solo capire quanto può essere semplice iniziare.

▶️ Guarda il video
e scopri cosa serve davvero per partire.

Oggi inizi con una macchina.Un primo passo verso il controllo del processo.Domani automatizzi tutto.Riduci le variabili,...
27/01/2026

Oggi inizi con una macchina.
Un primo passo verso il controllo del processo.

Domani automatizzi tutto.
Riduci le variabili, aumenti la resa, lavori con dati certi.

Il Metodo Marotta non nasce per farti produrre di più oggi.
Nasce per farti restare competitivo nel tempo.

Perché il mercato cambia.
I volumi crescono.
I margini si stringono.
E improvvisare non è più un’opzione.

Con Marotta non compri una macchina.
Costruisci un percorso di evoluzione:
scalabile, misurabile, sostenibile.

👉 Parti da dove sei oggi.
👉 Arriva dove serve domani.

Cosa facciamo? Ti facciamo evolvere nel tempo permettendotidi scegliere quando fare il passo successivo.

24/01/2026

Come funziona una Marotta?

Funziona perché risolve problemi reali.
Quelli che ogni giorno incidono su costi, qualità e margini.

Il Metodo Marotta nasce per dare controllo totale al processo:
peso, forma, ricetta, resa. Sempre uguali. Sempre misurabili.

Dedica pochi minuti a questo video e scopri come:
– ridurre gli sprechi
– standardizzare la produzione
– aumentare la shelf life
– lavorare con dati certi, non con stime

Non è automazione fine a sé stessa.
È un investimento che lavora per te, ogni giorno.

▶️ Guarda il video
e capisci se è il momento di far evolvere il tuo modo di produrre.

16/01/2026

Tutto nasce da pochi pezzi di acciaio.
Niente macchine, niente rumore. Solo un’idea.

In questo video non vedete un impianto finito,
ma il primo prototipo, custodito in una teca.
È da qui che tutto è iniziato.

Da una domanda semplice e potente:
come automatizzare il processo produttivo della burrata
senza tradire il gesto, la qualità, il rispetto per la tradizione?

Quei pezzi di acciaio sono diventati visione.
La visione è diventata progetto.
Il progetto è diventato evoluzione.

Perché l’innovazione vera
nasce sempre dall’essenziale.
E mette le persone al centro.

👉 Scopri come il Metodo Marotta può adattarsi al tuo caseificio.
🔗 Link in bio per approfondire e richiedere informazioni.

A Natale conta ciò che è fatto bene.Con cura. Con metodo. Con persone.Che sia un Natale autentico, fatto di qualità, con...
24/12/2025

A Natale conta ciò che è fatto bene.
Con cura. Con metodo. Con persone.

Che sia un Natale autentico, fatto di qualità, condivisione e nuove possibilità da costruire insieme.
Buon Natale da Marotta Evolution.
Humans First. Always.

🚀 Rivoluziona la Tua Produzione di Burrata! 🧀Stanco di processi manuali e complessi? La nostra riempitrice automatica di...
09/10/2025

🚀 Rivoluziona la Tua Produzione di Burrata! 🧀
Stanco di processi manuali e complessi? La nostra riempitrice automatica di burrate è l'innovazione che stavi aspettando per portare la tua attività al livello successivo!

Ecco perché i nostri clienti la amano:
• ⚡ Produttività Superiore: Raggiungi oltre 400 burrate all'ora, ottimizzando tempi e risorse. L'efficienza non è mai stata così... cremosa!
• 📐 Massima Flessibilità: Gestisce un'ampia gamma di formati, da 30g a 400g, con o senza testa. La personalizzazione è il nostro standard.
• 🧼 Igiene Garantita: Progettata pensando alla sicurezza, è disponibile con predisposizione per il lavaggio C.I.P.(Clean-In-Place) per un'igiene impeccabile.
• 🧠 Intelligente e Semplice: Addio alla dipendenza da manodopera specializzata! Semplifica il processo produttivo e metti l'innovazione a portata di mano.
• 🌐 Pronta per l'Industria 4.0: Piena connettività e integrazione con i tuoi sistemi aziendali per un controllo e una gestione dei dati ottimizzati.

Non è solo una macchina, è il tuo partner per la crescita. Vuoi saperne di più su come trasformare il tuo caseificio?

Contattaci in DM o visita il link in bio!

Un caloroso augurio di buon lavoro e di grande successo a tutti i nostri clienti che in questi giorni sono protagonisti ...
03/10/2025

Un caloroso augurio di buon lavoro e di grande successo a tutti i nostri clienti che in questi giorni sono protagonisti alla fiera Anuga a Colonia! 🇩🇪

Siamo al vostro fianco. La vostra crescita è la nostra missione: il vostro traguardo è, di fatto, anche il nostro successo. Siamo profondamente orgogliosi di supportare l'eccellenza e l'innovazione del Made in Italy sul palcoscenico globale. 🤝

Vi auguriamo di stabilire connessioni preziose e di conquistare nuove opportunità.

L'Arte della Burrata: Morbidezza Senza Confini 🤩La burrata non è solo un latticino: è pura scioglievolezza, è un'esplosi...
29/09/2025

L'Arte della Burrata: Morbidezza Senza Confini 🤩
La burrata non è solo un latticino: è pura scioglievolezza, è un'esplosione di consistenze in un unico morbido scrigno. Tutta la ricchezza del latte si fonde in un ripieno cremoso e irresistibile!
Ma la vera magia è nella sua versatilità! I nostri clienti in tutto il mondo hanno trasformato la burrata in una tela di sapori, utilizzando sia latte vaccino che latte di bufala.
Se preferite il sapore deciso, potete trovare delizie aromatizzate come:
• Burrata al Tartufo 🍄
• Burrata con Pesto 🌿
• Burrata con crema al Gorgonzola 🧀
E per i palati che amano l'audacia, ci sono le varianti dolci che stanno conquistando tutti:
• Burrata con Fichi e miele 🍯
• Burrata al Rum babà 🥃
• Burrata alla Fragola con cioccolato bianco 🍓
• La Burrata "S'more" all'americana
Salato o Dolce: Qual è la burrata più sorprendente che hai mai provato? Diccelo nei commenti! 👇

Indirizzo

Via Isaac Newton 12
Nonantola
41015

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 19:00
Martedì 08:00 - 19:00
Mercoledì 08:00 - 19:00
Giovedì 08:00 - 19:00
Venerdì 08:00 - 19:00

Telefono

+390597471235

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