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Atecnos

Name: Atecnos
Address: Via Giuseppe Verdi, 32, Oderzo, 31046, IT
Telephone: +390422815518
Price range: $$

Casa
Italia
Oderzo
Atecnos

Atecnos è l'innovativo brand che produce lieviti freschi allo stato liquido o di crema utilizzando un processo di moltiplicazione completamente naturale.

L’esperienza e l’attenzione di Atecnos verso i processi naturali hanno consentito lo sviluppo di una tecnologia produttiva unica, che prevede la totale assenza di sostanze chimiche estranee ai processi naturali di crescita e moltiplicazione del lievito. Le caratteristiche e la qualità dei lieviti Atecnos consentono di evitare rischi comunemente associati ai processi di fermentazione quali contami

nazione, variabilità, ossidazione e performance ridotte. L'innovativa tecnologia, testata e stabile, è stata progettata con indirizzi specifici, tra i quali spiccano l'industria di produzione di vini e della birra, alla quale Atecnos offre un’ampia scelta di ceppi adatti alle diverse tipologie di prodotti. Oltre alla propria gamma di ceppi, isolati anche da nicchie diverse, si sviluppano lieviti ibridi e si isolano lieviti autoctoni o aziendali.

10/03/2026

24/02/2026

👉NEW ENTRY IN CASA BIOENOLOGIA 👏🍺 Atecrem BJ 🎉

Atecrem BJ nasce dalla fusione di Atecrem LN3 e Green Mountain, sviluppata e prodotta da Bioenologia 2.0 per offrire un profilo fermentativo distintivo, moderno ed unico.
Questa sinergia tra due ceppi complementari è stata studiata per unire precisione fermentativa, equilibrio aromatico ed elevata espressività del luppolo in un unico lievito con identità definita.

Dall’LN3 eredita la componente agrumata🍊🍋🍈 fresca e pulita, insieme ad una fermentazione controllata e regolare.
Dal Green Mountain acquisisce una nota fruttata elegante, caratterizzata da un lieve e riconoscibile sentore di 🍑 pesca: una firma che arricchisce il profilo senza generare eccessi fruttati.

Il risultato è un blend strutturato ed equilibrato, capace di amplificare la componente aromatica dei luppoli, mantenendo pulizia, definizione e bevibilità.

21/02/2026

🍺🥰 Da provare!!!

12/02/2026

Atecrem Trappist HG🍺🍻
Fa parte dei ceppi di lievito belga tipici delle Abbazie Trappiste.
Produce un buon equilibrio di esteri fruttati complessi e composti fenolici, le cui prevalenze variano in funzione della temperatura di fermentazione.
Al palato le birre risultano secche e ben bilanciate che lo rendono indicato per la produzione di birre stile belga, anche ad alta gradazione alcolica. Disponibile Bio💚

06/02/2026

Lieviti pronti all’uso🔝
I lieviti Atecnos sono già attivi consentendo l’eliminazione del processo di reidratazione, fase critica nell’impiego di lieviti secchi. Il potere acidificante, inoltre, influisce positivamente sulla persistenza del profumo, sul volume e sulla digeribilità.💪💚🧡💚

29/01/2026

😜Anima Bio per scelta💚
I lieviti Atecnos sono prodotti ad alto effetto probiotico che utilizzano fattori di crescita naturali, come gli aminoacidi e le vitamine del Gruppo B provenienti da autolisato di nostra produzione. Alimenta di buono la tua birra!!!

18/01/2026

🧡💚Lieviti con il SORRISOOOO😄😃

11/01/2026

💪La forza BUONA!!!

07/01/2026

😜Già operativi!!!!

Indirizzo

Via Giuseppe Verdi, 32
Oderzo
31046

Orario di apertura

Lunedì	08:30 - 12:30
	14:30 - 18:30
Martedì	08:30 - 12:30
	14:30 - 18:30
Mercoledì	08:30 - 12:30
	14:30 - 18:30
Giovedì	08:30 - 12:30
	14:30 - 18:30
Venerdì	08:30 - 12:30
	14:30 - 18:30

Telefono

+390422815518

Sito Web

http://www.atecnos.com/

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