Rustichella d'Abruzzo

Rustichella d'Abruzzo Il pastificio Rustichella d'Abruzzo nasce nel 1924 come pastificio Gaetano Sergiacomo (nonno degli attuali titolari Maria Stefania e Gianluigi Peduzzi).
(258)

Oggi RdA è il brand premium di pasta artigianale utilizzato dai migliori Chef del mondo. Rustichella d'Abruzzo dal 1924

Immersa nel verde delle colline vestine, la Rustichella d'Abruzzo trae le sue origini dall'antico pastificio Gaetano Sergiacomo, fondato nel 1924 a Penne, del quale ha voluto conservare la tradizione di una produzione artigianale, orientandola a formati speciali e regionali per

varcare i confini dell'Abruzzo. Rustichella d'Abruzzo, surrounded by the green Vestina hills, originates from the old Gaetano Sergiacomo's pasta factory, established in Penne in 1924. The traditional home-style manufactoring methods have been added to the product range overcoming the borders of Abruzzo.

04/09/2026

✨ Venezia83. Una notte in cui il cinema ha incontrato l’eccellenza italiana.

Nel cuore della 83ª Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica di Venezia, abbiamo avuto il piacere di essere sponsor della prima edizione di ELLE BNP Paribas Women in Venice, il nuovo appuntamento di dedicato alle donne che, davanti e dietro la macchina da presa, contribuiscono a dare forma alla settima arte.

Una serata iniziata nella magia del Giardino Fortuny alla Giudecca, avvolta dalla bellezza dei celebri tessuti Fortuny, e proseguita negli spazi dal fascino industriale di Oficine 800, dove si è svolta la cena di gala e la cerimonia di premiazione.

In questo straordinario incontro tra cinema, moda, arte e cultura, anche la nostra pasta è stata protagonista.

Prima nel cocktail e poi nella cena di gala, Rustichella d’Abruzzo è stata interpretata dallo Chef pluristellato Enrico Bartolini, che ha trasformato la nostra pasta in un racconto di alta cucina, portando la nostra tradizione in una degli appuntamenti più esclusivi di Venezia 83.

Il nuovo raccolto è arrivato. 🍅Ogni anno la terra d’Abruzzo ci regala i suoi frutti migliori.E noi continuiamo a valoriz...
01/09/2026

Il nuovo raccolto è arrivato. 🍅

Ogni anno la terra d’Abruzzo ci regala i suoi frutti migliori.
E noi continuiamo a valorizzarli, portando tutto il sapore e la storia del nostro territorio.

È arrivato il primo Pomodoro Pera d’Abruzzo a pezzi e passata.

Una varietà autoctona, coltivata in Abruzzo da secoli, che si distingue per la sua polpa ricca, i pochissimi semi e il suo caratteristico gusto dolce e vellutato, con una delicata acidità.

Un pomodoro espressione della biodiversità abruzzese che abbiamo scelto di valorizzare in tutto il suo carattere.

Ci sono sapori che non hanno bisogno di ricette.Basta il pane croccante, il nostro Pomodoro Pera d’Abruzzo e quel gesto ...
31/08/2026

Ci sono sapori che non hanno bisogno di ricette.

Basta il pane croccante, il nostro Pomodoro Pera d’Abruzzo e quel gesto semplice di chi sa che, quando la materia prima è buona, il modo migliore per raccontarla è lasciarla parlare. 🍅

🍅 Preparare la conserva di pomodoro è uno di quei riti che, in Abruzzo, sanno di famiglia, di estate e di tradizioni che...
28/08/2026

🍅 Preparare la conserva di pomodoro è uno di quei riti che, in Abruzzo, sanno di famiglia, di estate e di tradizioni che si tramandano di generazione in generazione.

Si aspetta che i pomodori raggiungano la giusta maturazione, si raccolgono e, ancora freschi, si dà inizio alla preparazione della conserva che accompagnerà le nostre tavole durante l’inverno.

Noi di Rustichella d’Abruzzo custodiamo questa tradizione con la stessa cura di una volta. Il nostro Pera d’Abruzzo viene raccolto nei nostri campi e lavorato in giornata, per preservare tutta la freschezza, il profumo e il sapore autentico del pomodoro appena raccolto. 🍅

Una lavorazione artigianale, proprio come si faceva in casa, quando ogni gesto aveva il suo tempo e ogni conserva racchiudeva il sapore dell’estate.

Perché alcune tradizioni non hanno bisogno di essere cambiate: hanno solo bisogno di essere custodite. ❤️

🎬Festival del Cinema di Venezia-7 giorni alla prima edizione di Elle BNP Parisbas Women in Venice, la serata di gala ide...
27/08/2026

🎬Festival del Cinema di Venezia

-7 giorni alla prima edizione di Elle BNP Parisbas Women in Venice, la serata di gala ideata da Elle.it per celebrare il talento, la creatività e la forza delle donne nel mondo del cinema.

Il 3 settembre, in occasione della festa del Cinema di Venezia, anche Rustichella d'Abruzzo sarà parte dell'evento dedicato alle sette protagoniste della settima arte, tra cinema, cultura e convivialità.

Una nuova occasione per raccontare il gusto italiano, dentro e fuori la tavola.

Leggi di più 👇

Save the date: all'83ª Mostra Internazionale d'Arte Cinematografica di Venezia, Elle Italia e BNL BNP Paribas consegnano sette premi a sette donne per la settimana arte

🌊 PRIMOGRANO TOUR – CENA IN RIVA AL MARE 🌊Il viaggio di Primograno Tour continua e questa volta ci porta dove il mare in...
26/08/2026

🌊 PRIMOGRANO TOUR – CENA IN RIVA AL MARE 🌊

Il viaggio di Primograno Tour continua e questa volta ci porta dove il mare incontra la tavola: una cena speciale al , con i piedi nella sabbia e lo sguardo rivolto all’Adriatico. 💙

Una serata dedicata ai sapori del nostro mare, dove il protagonista è stato il pescato dell’Adriatico, espressione autentica di un territorio che vive in equilibrio tra terra e mare.

🐟 Il pesce fresco, i profumi della cucina marinara e le materie prime del territorio hanno accompagnato una cena capace di raccontare un altro volto dell’Abruzzo: quello della sua costa, delle sue tradizioni e della sua cultura gastronomica.

E naturalmente, anche qui, non poteva mancare la nostra pasta, pronta a incontrare i sapori del mare e a trasformarsi in un nuovo racconto di gusto. 🍝🌊

Dal grano dei nostri campi al pescato dell’Adriatico: Primograno Tour è un viaggio attraverso tutte le anime della nostra terra.

Perché l’Abruzzo è questo: montagne e mare, tradizioni contadine e cultura marinara, sapori semplici e autentici che, insieme, raccontano una storia unica.

Una cena, un tramonto, il rumore delle onde e il gusto di una terra che non smette mai di sorprenderci. 🌅

🫒 PRIMOGRANO TOUR – ALLA SCOPERTA DELL’ORO VERDE D’ABRUZZO 🫒Il nostro viaggio continua, questa volta alla scoperta di un...
25/08/2026

🫒 PRIMOGRANO TOUR – ALLA SCOPERTA DELL’ORO VERDE D’ABRUZZO 🫒

Il nostro viaggio continua, questa volta alla scoperta di un altro grande tesoro della nostra terra: l’olio extravergine d’oliva.

Al Vecchio Frantoio D’Annibale di Pianella abbiamo vissuto una vera e propria lezione dedicata all’olio, per imparare a conoscerlo, degustarlo e soprattutto riconoscerne la qualità.
Un viaggio tra profumi, aromi e varietà, alla scoperta delle caratteristiche che rendono ogni olio unico e del prezioso legame tra cultivar, territorio, raccolta e lavorazione.

Abbiamo imparato a osservare, annusare e assaggiare, comprendendo quanto siano importanti l’equilibrio, la freschezza, il fruttato e quelle caratteristiche che distinguono un olio extravergine di qualità.

E proprio come per il nostro Primograno, anche l’olio racconta una storia fatta di agricoltura, tradizione, persone e cultura.

🎶 PRIMOGRANO TOUR – QUANDO LA CUCINA INCONTRA L’ARTE 🎭Il viaggio di Primograno Tour continua, e dopo aver raccontato i n...
24/08/2026

🎶 PRIMOGRANO TOUR – QUANDO LA CUCINA INCONTRA L’ARTE 🎭

Il viaggio di Primograno Tour continua, e dopo aver raccontato i nostri chef, è il momento della musica, dell’arte e della parola, che hanno accompagnato ogni istante della nostra serata.

🎷 Ad aprire il racconto musicale, il quartetto jazz guidato dal maestro di Pianella Vincenzo Di Nicolantonio, che ha regalato eleganza e atmosfera, trasformando la serata in un viaggio tra sonorità e improvvisazione.

🎺 Poi la Banda di Celano, protagonista di un percorso musicale capace di attraversare le epoche: dalle musiche della tradizione abruzzese fino ai grandi classici, portando in scena quell’identità popolare che da sempre vive nella nostra terra.

❤️ E poi lei, una presenza ormai fissa e insostituibile del nostro Primograno Tour: Franca Minnucci. La nostra attrice, con la sua recitazione inimitabile, ha accompagnato ogni piatto con i versi celebri di Gabriele d’Annunzio e con aneddoti, racconti e frammenti della cultura abruzzese. Parole che hanno dato voce ai sapori, trasformando ogni portata in un piccolo racconto della nostra terra.

🎤 A condurre la serata e a legare ogni singolo momento, la nostra presentatrice, Francesca Martinelli, abruzzese come noi, che con eleganza e spontaneità ha accompagnato il pubblico lungo questo viaggio fatto di cibo, musica, poesia e tradizione.

Perché Primograno Tour non è solo pasta, non è solo cucina.

È un racconto corale dell’Abruzzo, dove ogni forma d’arte incontra la nostra terra e contribuisce a raccontarla.

🌾 La tradizione si ascolta, si assapora, si recita. E soprattutto, si vive.

👨‍🍳 PRIMOGRANO TOUR – I NOSTRI CHEF, AMBASCIATORI DI SAPORI 👨‍🍳Il viaggio di Primograno Tour continua attraverso le mani...
22/08/2026

👨‍🍳 PRIMOGRANO TOUR – I NOSTRI CHEF, AMBASCIATORI DI SAPORI 👨‍🍳

Il viaggio di Primograno Tour continua attraverso le mani e la creatività dei nostri chef, interpreti di una cucina che parte dalla tradizione e arriva lontano, portando con sé il sapore e l’identità del nostro territorio. 🌾
🍕 Angioletto Tramontano, maestro pizzaiolo e anima di ’O Sarracin, ci ha conquistati con il suo spettacolare freestyle della pizza: tecnica, creatività e intrattenimento racchiusi in un’esibizione che ha incantato gli ospiti. Una storia profondamente legata alla pizza napoletana e alla tradizione della pizza a ruota di carro.

Giovanni cortese, direttamente da Dubai, è uno dei nostri Chef Ambassador negli Emirati. Chef italiano dalle radici napoletane e dal percorso internazionale, insieme a , chef ischitano e Ambassador Chef Rustichella d’Abruzzo nelle cucine di tutto il mondo, hanno portato in tavola la Scarpariello, interpretata con la nostra Pasta al Ceppo: un incontro tra Campania e Abruzzo, tra memoria, tecnica e materia prima.

🌿 E poi , chef abruzzese e interprete della nostra cucina, in eventi prestigiosi, come i David di Donatello. Per Primograno Tour ha raccontato la nostra terra attraverso le Virtù Marzuole, reinterpretate con il prezioso fagiolo tondino: una ricetta che racchiude memoria, stagionalità e cultura gastronomica abruzzese.

Tre chef, tre percorsi, tre modi diversi di interpretare la cucina.

Dalla pizza alla pasta, dalle radici napoletane alla cucina abruzzese, fino a Dubai e ai grandi eventi: la nostra pasta nasce in Abruzzo, ma il suo racconto non conosce confini. 🌍🍝

È questo uno degli aspetti più belli di Primograno Tour: vedere come la tradizione possa viaggiare, incontrare nuove culture e continuare a emozionare attraverso le mani di chi la cucina.

Il viaggio continua. 🌾❤️

Indirizzo

Contrada Casale N. 4
Pianella
65019

Orario di apertura

Lunedì 08:30 - 18:00
Martedì 08:30 - 18:00
Mercoledì 08:30 - 18:00
Giovedì 08:30 - 18:00
Venerdì 08:30 - 18:00

Telefono

+39085971308

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Rustichella d'Abruzzo pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Scelte rapide

Condividi