17/09/2026
Il 4 e 5 OTTOBRE portiamo a CANICATTÌ il meglio del mondo della CARNE e della COTTURA!
A Villa Lanza riuniremo alcune delle migliori aziende del settore, i loro manager e 4 grandi protagonisti del mondo della carne e della cottura, tutti insieme per due giornate firmate ALE MEGASTORE.
Dalla FROLLATURA alla STAGIONATURA, fino alla COTTURA DAL VIVO con 4 metodi differenti:
LEGNA – PELLET – GPL – CARBONE
E naturalmente… DEGUSTAZIONE COMPRESA!!!
Ma soprattutto avrai la possibilità di incontrare le aziende, parlare direttamente con loro, fare domande e conoscere dal vivo prodotti, tecniche e novità del settore.
Abbiamo portato tutto questo a CANICATTÌ (AG)
Cosa aspetti?
Se sei un professionista o un appassionato del mondo delle carni e della cottura, il 4 e 5 ottobre non puoi mancare!
VILLA LANZA – CANICATTÌ
Se vuoi fare food d’eccellenza…
Scegli gli Specialisti!!!