Domori Professional

17/09/2026

Otto interpretazioni, tante origini, un viaggio nel cacao.

Durante il Choco Gelato Day, il Campione del Mondo ha portato nel gelato diverse espressioni del cacao Domori, tra cioccolati e masse selezionate per valorizzare identità e profili aromatici unici.

Un incontro tra tecnica, materia prima e creatività da

Credits

13/09/2026

Il cacao cambia origine. Il gelato cambia espressione.

A Roma, Choco Gelato Day ha raccontato il mondo Domori Professional attraverso otto interpretazioni firmate da Eugenio Morrone : cioccolati e masse di cacao diventano gelato, lasciando emergere l’identità aromatica di ogni origine.

Un incontro tra materia prima, tecnica e creatività da ilcannolosicilianoroma ✨

Pics: Z50LAB | SOCIAL MEDIA MANAGEMENT

21/05/2026

Cacao e frutta si incontrano, la creatività prende forma.

Alla Cocoa & Fruit Experience, e hanno dato vita a un viaggio sensoriale tra degustazione e applicazione professionale: il cacao come avventurosa scoperta, la frutta come essenza da rivelare, insieme per ispirare nuove creazioni.

Un’esperienza firmata The Signature Collection, powered by IRCA Group Italia.

Scopri The Signature Collection al link in bio.
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🇬🇧 Cocoa and fruit come together, creativity comes to life.

At the Cocoa & Fruit Experience, Domori and Ravifruit brought guests on a sensory journey through tasting, storytelling and professional application: cocoa as an adventurous discovery, fruit as an essence to reveal, together to inspire new signature creations.

An experience by The Signature Collection, powered by IRCA Group Italia.

Discover The Signature Collection on ircagroup.com

21/04/2026

17/04/2026

Vuoi rivoluzionare il tuo gelato al cioccolato?
C’è una tecnica mai vista nel mondo del gelato, e ora è a tua disposizione. 🍫

Signature Chocolate Domori ideata dal nostro
evolve l'arte del sottozero. Grazie al rivoluzionario Metodo Ganache, puoi offrire una struttura perfetta senza mai sacrificare la purezza aromatica del cacao più pregiato.

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