Madefrigor Srl

22/06/2026

Siamo lieti di annunciare il lancio del nuovo sito web di Tecnica del Freddo.

Un progetto che valorizza la storia, le competenze e le soluzioni di una delle realtà che fanno parte del Gruppo Madefrigor, con l'obiettivo di offrire un'esperienza di navigazione più moderna, chiara e completa.

🔗 https://www.tecnicadelfreddo.it/

12/02/2026

Dalla progettazione alla partenza verso gli USA: ogni nostro chiller nasce da un processo preciso, condiviso e orientato alle performance.

In questo video vi mostriamo il percorso del nostro chiller, dalla fase di engineering fino alla spedizione verso il Minnesota 🇺🇸

Un altro impianto Madefrigor pronto a garantire affidabilità, efficienza e qualità costruttiva anche oltreoceano.

03/02/2026

🥩 Frollatura estrema: quando il fa la

Sul sito Madefrigor Srl è online un nuovo dedicato alla frollatura estrema della : un processo che richiede , e frigorifere avanzate per trasformare l’ in , differenziazione e valore di mercato.

👉 Leggi l’approfondimento:
https://www.madefrigor.it/frollatura-estrema-della-carne-quando-il-tempo-diventa-valore-industriale/

C’è un momento, nella maturazione della carne, in cui il tempo smette di essere attesa e diventa trasformazione. È nel silenzio controllato di una cella di frollatura che temperatura, umidità e aria lavorano insieme per creare qualcosa che va oltre il semplice alimento.