25/06/2026
Wave: la nuova frontiera del lavaggio professionale firmata Elettrobar.
La nuova gamma Wave nasce per ridefinire il concetto di lavastoviglie professionale, unendo tecnologia intelligente, massima flessibilità e prestazioni evolute. Con fino a 30 programmi selezionabili, una gestione intuitiva delle configurazioni e una schermata dedicata ai programmi preferiti, ogni ciclo di lavaggio si adatta perfettamente alle esigenze della cucina professionale.
Il nuovo display TFT full touch da 2,8’’, con tasti capacitivi e sistema RGB PoInt, offre un controllo immediato e intuitivo, mentre il Wi-Fi integrato consente gestione da remoto, teleassistenza e analisi delle statistiche avanzati. La possibilità di personalizzare i cicli anche a distanza e la funzione blocco schermo rendono Wave ancora più pratica negli ambienti di lavoro intensivi.
A fare la differenza sono anche le tecnologie esclusive Elettrobar. ProMetheus, il sistema di autoapprendimento intelligente, monitora costantemente il funzionamento della macchina ottimizzandone automaticamente le prestazioni e gestendo test diagnostici automatici e manuali. EcoDrain, invece, recupera e reimpiega il calore dell’acqua di scarico, riducendo significativamente il consumo energetico.
L’intera struttura delle lavastoviglie è progettata per garantire igiene, durata ed efficienza: doppia parete integrale, isolamento ProTect, filtro integrale in acciaio inox, sistema di triplo filtraggio ProDrain4, porta controbilanciata ProBalance, sollevamento dolce della cappa ELS e bracci di lavaggio ispezionabili Easy-Fit Inspect assicurano prestazioni elevate e manutenzione semplice.
Con Wave, Elettrobar porta nel mondo Ho.Re.Ca. una nuova idea di lavaggio professionale: più intelligente, più efficiente, più evoluta.