Mazzari Produttore Leader Mondiale di Acido Tartarico Naturale e di alcoli e biocarburanti.

IMPIANTI DI PRODUZIONE:

Impianto lavorazione frutta;
n°4 Impianti di distillazione per la produzione di:

- Alcool ad uso Alimentare ed Industriale;
- Bioetanolo (biocarburante) avanzato
- Acquavite di Pere Williams;
- Distillati di Frutta;
- Acquavite di Vino e Brandy italiano;

Impianto per la produzione di Tartrato di Calcio;
Impianto per la produzione di Acido Tartarico Naturale;

Im

pianto di digestione anaerobica (con produzione di Biogas) e aerobico;
Impianto di depurazione acque;
Centrale termoelettrica per la produzione di vapore ed energia elettrica;
Motori endotermici alimentati a Biogas per la produzione di energia elettrica e termica;

ACQUISTIAMO:
- Feccia di vino
- Vino
- Frutta
- Pere Williams
- Materie Tartariche
- Tartrato di Calcio. PRODUCIAMO:
- Alcool ad Uso Alimentare ed Industriale
- Bioetanolo (biocarburante) avanzato
- Acquavite di Pere Williams
- Distillati di frutta
- Acquavite di vino e Brandy Italiano
- Acido Tartarico Naturale
_______________________________

PRODUCTION PLANTS:

Fruit fermentation plant;
n° 4 Distillation plants for the production of Food and Industrial Alcohol, Biofuel, Williams Pears Distillate, Wine Distillates and Italian Brandy. Calcium Tartrate production plant;
Natural Tartaric Acid production plant;

Anaerobic/Aerobic Digestion plant with production of Biogas;
Purification Plant for waste material;
Thermoelectric power plant with combined production of steam and electric energy;
Endothermic engines supplied through Biogas for the production of electric and thermic energy. WE BUY:
- Wine Lees
- Winery by - products
- Fruit
- Williams Pears
- Tartaric Materials
- Calcium Tartrate. WE PRODUCE:
- Food or Industrial Alcohol
- Advanced Biofuel
- Williams Pears Distillate
- Wine Distillate and Italian Brandy
- Natural Tartaric Acid.

03/03/2025

Con piacere vi presentiamo il nostro nuovo VIDEO AZIENDALE!❤️

Attraverso questo, potrete conoscerci meglio e capire chi siamo, cosa facciamo, quali sono le nostre ambizioni, sperando di trasmettervi i valori che ci guidano e la passione che ognuno di noi mette ogni giorno in quello che fa.

Buona visione!!!🎬😊

14/02/2025

Il nostro Liquore al Cioccolato 🍫 si caratterizza per il suo colore intenso e il prelibato gusto di cacao.

Dolce, cremoso e avvolgente, è semplicemente irresisitibile. Ottimo per scaldare il cuore nelle serate d’inverno e vera delizia, ghiacciato, quando fa caldo.

Provare per credere!

Ti aspettiamo a Barberino-Tavarnelle (FI) nei nostri punti vendita:

• al Liquorificio, Via Caduti di Nassirya 5/A
• in Distilleria, Strada di Poneta 2/16

06/02/2025

Un Liquore che nasce da un’attenta selezione dei migliori pistacchi 🫒 italiani, raffinati e lavorati fino ad ottenere una pasta morbida e profumata che mantiene intatte le caratteristiche organolettiche del frutto.

Perfetta per chi cerca la densità e la cremosità del Liquore dall’aroma intenso.

Consigliato da gustare freddo durante la giornata o a fine pasto per addolcire il palato oltre a rappresentare un ottimo elemento per gustosi cocktail, dessert e farciture.

Provare per credere!👌🏻

Ti aspettiamo a Barberino-Tavarnelle (FI) nei nostri punti vendita:
• al Liquorificio, Via Caduti di Nassirya 5/A
• in Distilleria, Strada di Poneta 2/16

06/02/2025

Il nostro Liquore al Melone 🍈 è una deliziosa crema che unisce al sapore intenso e gradevole del melone la dolcezza del latte.

Vellutata e cremosa, va gustata fresca come piacevole dessert ed è ottima per accompagnare dolci e gelati.

Provare per credere!👌🏻

Ti aspettiamo a Barberino-Tavarnelle (FI) nei nostri punti vendita:
• al Liquorificio, Via Caduti di Nassirya 5/A
• in Distilleria, Strada di Poneta 2/16

06/02/2025

Un Liquore al Limone 🍋 che racchiude colore e profumi dei migliori Limoni italiani…una variante deliziosa del nostro Limoncello.

Perfetta per chi ricerca la densità e la cremosità del Liquore, spicca per le sue note agrumate avvolgenti e dal sapore inconfondibile.

La nostra Crema al Limone è il giusto ingrediente per concludere un pranzo o una cena in modo rinfrescante e goloso, oltre a rappresentare un ottimo elemento per gustosi cocktail, dessert e farciture.

Provare per credere!👌🏻

Ti aspettiamo a Barberino-Tavarnelle (FI) nei nostri punti vendita:
• al Liquorificio, Via Caduti di Nassirya 5/A
• in Distilleria, Strada di Poneta 2/16

09/01/2025

Anno nuovo, prodotti nuovi!!! 🎉

Con grande piacere vi presentiamo la prima grande novità Deta di questo 2025: LE CREME!

• LIMONE 🍋
• MELONE 🍈
• PISTACCHIO 🫒
• CIOCCOLATO 🍫

4 cremosi liquori di massima qualità che garantiscono un’esperienza di gusti unica, intensa e persistente.

Dai colori caldi e fragranti. Al naso aromatiche e profumatissime. Al palato dolci, morbide e vellutate.

Perfette da servire fredde in particolare dopo i pasti, ottime per guarnire gelati e dolci al cucchiaio oltre a rappresentare un eccellente ingrediente per il Bartender ed il Mixologist.

E tu cosa aspetti a provarle?😉

Indirizzo

Via Giardino, 6
Sant'agata Sul Santerno
48020

Orario di apertura

Lunedì 08:30 - 18:00
Martedì 08:30 - 18:00
Mercoledì 08:30 - 18:00
Giovedì 08:30 - 18:00
Venerdì 08:30 - 18:00

Telefono

+39054545014

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