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Giordan Srl

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Dal 1955, progettiamo e costruiamo macchinari in acciaio inox per i settori alimentare, apistico, cosmetico e chimico. Made in Italy, costruiti per durare.

28/10/2026

In questi giorni siamo a Cibus Tec, a Parma.

La parte più bella di una fiera è ritrovare i clienti con cui lavoriamo da anni, incontrare nuove persone e avere finalmente il tempo di confrontarci di persona.

Sono momenti importanti per noi, perché dietro ogni macchina ci sono persone, esigenze produttive e progetti da conoscere e comprendere.

Il nostro team è qui, pronto ad accogliervi e a fare due chiacchiere.

Se siete a Cibus Tec, passate a trovarci!

Padiglione 05 | Stand B010

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GIORDAN
STAINLESS STEEL ENGINEERING

14/10/2026

Ogni ricetta ha una sequenza precisa.

Ingredienti, miscelazione, temperature, tempi di cottura. Ogni fase richiede parametri e condizioni specifiche.

Nel Cuocitore Multifunzione Sottovuoto Giordan, le diverse fasi possono essere programmate e salvate in una ricetta per gestire il ciclo di lavorazione in modo automatico.

Come in questa composta di fragole, dove inserimento degli ingredienti, miscelazione, cottura e controllo del pH seguono una sequenza definita.

L'operatore può monitorare parametri e avanzamento della lavorazione direttamente dal pannello touch screen.

La precisione di una ricetta, la continuità di un processo.

06/10/2026

Deumidificare il miele non significa semplicemente scaldarlo.

Per ridurre l'umidità presente nel miele è però necessario un leggero apporto di calore.

Nei deumidificatori professionali Giordan il miele viene mantenuto intorno ai 35 °C, mentre il gruppo frigorifero integrato crea il differenziale termico necessario per condensare l'acqua estratta, che viene poi raccolta separatamente.

Durante il ciclo, l'aria ricircola all'interno della camera chiusa e i dischi rotanti movimentano il miele, aumentando la superficie esposta al flusso d'aria e favorendo la deumidificazione.

Il processo è automatico e permette di ottenere indicativamente una riduzione dell'umidità di circa il 2% in 8 ore, un valore che può variare in base alle condizioni di partenza e ai parametri di lavorazione.

Un sistema pensato per gestire in modo controllato una fase importante nella lavorazione del miele.

03/09/2026

A volte evolvere significa togliere, non aggiungere.

Giordan nasce nel 1955.

Da allora sono cambiate tecnologie, macchinari, mercati e modi di lavorare. Ma alcuni elementi sono rimasti parte della nostra identità.

Il nome. Il blu. E un modo di lavorare fatto di concretezza, competenza e precisione.

Il nuovo logo Giordan parte proprio da qui.

Non una rivoluzione, ma un'evoluzione: un segno più essenziale, contemporaneo e riconoscibile, che mantiene un legame forte con ciò che ci ha contraddistinto nel tempo.

Perché il nuovo logo non vuole cambiare ciò che siamo.

Vuole renderlo più chiaro.

Settembre ci è sembrato il momento giusto per iniziare questa nuova fase.

07/08/2026

Informiamo tutti i nostri clienti che gli uffici resteranno chiusi per la pausa estiva dal 10 al 21 agosto compresi.

Dal 17 al 21 agosto sarà comunque attivo un servizio dedicato esclusivamente alle assistenze tecniche e alla ricambistica, per garantire supporto in caso di necessità.

📅 Riapriremo con la normale operatività lunedì 24 agosto.

Ringraziamo tutti per la fiducia e auguriamo una serena estate.

23/07/2026

Non è la ricetta. È il mixer.

Questo sistema ad alta velocità del nostro cuocitore multifunzione gira e crea un movimento continuo che lega gli ingredienti senza fermarsi — risultato: una cremosità che a mano non si ottiene, uguale dal primo al centesimo litro.

17/07/2026

Meno aria nella busta, e nessuno si scotta le mani.

L’aria è il problema del Bag-in-Box: ossida il prodotto, falsa la dosatura, lascia sacche nella busta.

Per questo qui il vuoto si fa prima di riempire, non dopo. Un residuo tra fine dosatura e tappatura resta sempre, ma ridotto al minimo.

Poi c’è la tappatura semi automatica, che tiene le mani lontane dalla busta quando il prodotto esce caldo.

Dosatura precisa, prodotti densi o caldi senza cambiare passo, ciclo unico.

Giordan, dal 1955.

24/06/2026

Caldaia calda ma coltelli freddi? Il problema è quasi sempre la p***a.

Nella disopercolatrice una caldaia riscalda l’acqua che alimenta i doppi coltelli, e una p***a la mette in ricircolo. Se la caldaia scalda ma i coltelli restano freddi, è la p***a che chiede manutenzione.

Basta aprire la ghiera in ottone per arrivare agli ingranaggi interni e verificare che non ci siano calcare o sporco residuo.

Una macchina la conosci davvero quando sai cosa fare quando qualcosa non gira.

18/06/2026

1.500 vasi/ora.
Errore massimo di dosaggio: 1 grammo.

La precisione, in una linea automatica, non è un dettaglio: è ciò che permette a ogni contenitore di uscire uguale al precedente, con la stessa dose, la stessa chiusura e la stessa affidabilità.

Questa dosatrice e tappatrice automatica Giordan è progettata per prodotti alimentari e cosmetici, anche con densità e viscosità diverse: liquidi, creme e prodotti più densi.

L’impianto integra alimentazione automatica dei vasetti, doppio dosaggio volumetrico, posizionamento dei coperchi e tappatura controllata su sistema rotativo a stella.

Il risultato è un processo fluido, igienico e continuo, pensato per aumentare produttività, precisione e qualità del confezionamento.

11/06/2026

Meno passaggi, meno fatica, più controllo.

Nel lavoro dell’apicoltore, ogni dettaglio può fare la differenza. Per questo Giordan Srl sviluppa soluzioni pensate per rendere la smielatura più efficiente, fluida e meno faticosa.

In questa linea, il carico e lo scarico dei telaini nel cesto dello smielatore avvengono in un unico passaggio. Il pistone pneumatico supporta l’operatore nella movimentazione, mentre il sistema consente di gestire il numero corretto di telaini senza conteggi manuali.

Una soluzione concreta, nata dall’esperienza di chi da oltre 70 anni progetta e produce interamente in Italia macchinari per l’apicoltura.

Indirizzo

Via Lago D'Iseo, 1
Schio
36015

Orario di apertura

Lunedì	08:30 - 12:30
	14:00 - 18:00
Martedì	08:30 - 12:30
	14:00 - 18:00
Mercoledì	08:30 - 12:30
	14:00 - 18:00
Giovedì	08:30 - 12:30
	14:00 - 18:00
Venerdì	08:30 - 12:30
	14:00 - 18:00

Sito Web

http://www.giordaninox.it/, https://www.linkedin.com/company/giordan-srl/, https://www.youtube.com/channel/UCasdbv1lbEqu

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