SanLidano

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SanLidano Dal campo alla tavola: frutta e verdura fresca, anche pronta all’uso, da filiera italiana controllata.

San Lidano è una cooperativa agricola specializzata nella IV gamma, in cui il valore nasce dalla governance di filiera. Nata nel 1997 nel cuore dell’Agro Pontino e riconosciuta come Organizzazione di Produttori UE, San Lidano coordina oltre 60 soci produttori e coltiva circa 1.000 ettari. Grazie alla presenza di più sedi, assicura un approvvigionamento continuo e programmabile, e una copertura efficiente su tutto il territorio nazionale. Il modello integra produzione agricola e processi strutturati lungo tutta la supply chain: dai disciplinari agronomici condivisi agli audit periodici, fino ai controlli che garantiscono tracciabilità, qualità, food safety e responsabilità sociale. La filiera corta “dal campo alla tavola” consente di ridurre rischio e variabilità per la GDO, traducendo standard verificabili in affidabilità operativa. A completare il sistema, un’organizzazione logistica orientata al servizio, con customer care, gestione dei processi e distribuzione capillare su tutto il territorio nazionale.

04/11/2026

Tra una pausa veloce e una cena da organizzare, qualche preparativo in meno fa la differenza. Per questo il nostro lavoro comincia prima che tu apra la confezione: selezioniamo e laviamo le verdure, perché siano pronte per le tue idee di ogni giorno.

Un contorno da cuocere, un’insalata da condire, una ciotola da portare in ufficio. A ogni momento, la sua praticità.

Qual è il tuo alleato nelle giornate di corsa: insalata, verdure da cuocere o ciotola pronta?

Ci sono ingredienti che sanno di stagione al primo assaggio. La cicoria è uno di questi.Lo chef Mauro Tombilillo del .ri...
29/10/2026

Ci sono ingredienti che sanno di stagione al primo assaggio. La cicoria è uno di questi.

Lo chef Mauro Tombilillo del .ristorante la propone insieme a faraona e prugna, in un piatto che gioca tra note amare e dolci, sapori familiari e abbinamenti da scoprire. Un modo diverso di valorizzare un ingrediente semplice, senza perdere la sua identità.

E tu, come preferisci portare in tavola la cicoria?

21/10/2026

Un numero che racconta tutto quello che succede prima che un prodotto arrivi a tavola.

Una struttura organizzata per lavorare prodotti differenti, coordinando ogni fase con un obiettivo comune: mantenere qualità, continuità e affidabilità.

Perché dietro la semplicità di un prodotto pronto c’è un sistema che lavora ogni giorno per renderla possibile.

San Lidano. La qualità è servita.

19/10/2026

Faraona, cicoria e prugna, l’autunno è servito.

Oggi entriamo in cucina con lo chef Mauro Tombilillo del .ristorante per scoprire un modo diverso di gustare la cicoria in un incontro di sapori e contrasti.

Per questa ricetta abbiamo scelto la cicoria della linea OrtoPronto da Cuocere di San Lidano: tutto il gusto di una verdura di stagione, con la comodità di averla già pronta da cuocere. Più spazio al piacere di cucinare e alla voglia di sperimentare.

Ogni scelta a tavola comincia molto prima della tavola.Comincia dal modo in cui si produce, si utilizzano le risorse e s...
16/10/2026

Ogni scelta a tavola comincia molto prima della tavola.
Comincia dal modo in cui si produce, si utilizzano le risorse e si organizzano i processi.

Per San Lidano, trasformare l’innovazione in valore significa unire esperienza agricola, tracciabilità e nuovi strumenti per lavorare in modo sempre più preciso, efficiente e attento alle risorse.

La Giornata Mondiale dell’Alimentazione della Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) , ci ricorda che costruire un sistema alimentare migliore è una responsabilità condivisa: riguarda chi produce, ma anche le scelte che facciamo ogni giorno.

Perché scegliere con più consapevolezza significa dare valore a una filiera attenta alla qualità, alle persone e alla terra.

09/10/2026

I broccoletti portano in tavola uno dei sapori più riconoscibili della tradizione laziale.
Verdi, decisi e con la loro tipica nota leggermente amarognola.

Con Ortopronto da cuocere sono freschi, selezionati e già pronti. Basta una cottura veloce, un filo d’olio e due salti in padella per trasformarli in un contorno che si fa notare.

Un prodotto semplice, legato alle abitudini del territorio e a una cucina che non ha bisogno di troppe complicazioni.

Poche storie, tanto gusto.

FRUIT ATTRACTION 2026 è iniziata e il team San Lidano è nel pieno degli incontri.Con noi, le angurie Cuore Rosso, l’espe...
07/10/2026

FRUIT ATTRACTION 2026 è iniziata e il team San Lidano è nel pieno degli incontri.

Con noi, le angurie Cuore Rosso, l’esperienza nella IV gamma e tante storie di persone, lavoro e qualità da condividere.

Tra partner da ritrovare e nuove conoscenze, la fiera entra nel vivo!

📍 IFEMA Madrid · 6–8 ottobre
Spazio Italia Ortofrutta · Padiglione 4 · Stand 4C06D

28/09/2026

La freschezza non ha un solo modo di arrivare in tavola.

OrtoPronto propone linee diverse, pensate per gusti, esigenze e momenti diversi della giornata. A unirle è ciò che non cambia mai: la cura che San Lidano dedica a ogni fase della filiera.

Tanti modi di scegliere. La stessa attenzione alla qualità.

E tu, quale preferisci?

21/09/2026

La sostenibilità è un percorso fatto di scelte.
Scelte che riguardano le risorse, le persone, il territorio e il modo in cui continuiamo a crescere.

Il 2025 racconta un altro passo avanti nel nostro impegno per costruire valore in modo sempre più responsabile.

Anche quest’anno San Lidano sarà a Madrid, in occasione di Fruit Attraction 2026, uno degli appuntamenti internazionali ...
16/09/2026

Anche quest’anno San Lidano sarà a Madrid, in occasione di Fruit Attraction 2026, uno degli appuntamenti internazionali di riferimento per il mondo dell’ortofrutta.
Tre giorni per incontrarsi, scambiare idee e guardare insieme alle nuove direzioni del settore.

Ci vediamo a Fruit Attraction 2026.

Indirizzo

Via Migliara 46 Snc
Sezze
04018

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