Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 09:00 - 13:00 15:00 - 18:30 Martedì 09:00 - 13:00 15:00 - 18:30 Mercoledì 09:00 - 13:00 15:00 - 18:30 Giovedì 09:00 - 13:00 15:00 - 18:30 Venerdì 09:00 - 13:00 15:00 - 18:30

Molino sul Clitunno SpA

Name: Molino sul Clitunno SpA
Address: Via Clitunno 10, Trevi, 06039, IT
Telephone: 074278264

Casa
Italia
Trevi
Molino sul Clitunno SpA

🌾 Ogni giorno coltiviamo il seme della qualità
💛 Oro Puro
📍 Umbria - dal 1984 L'elemento costante? La qualità. Prova subito i nostri prodotti!

Da 40 anni ricerchiamo, sperimentiamo e rinnoviamo i sapori per offrire ai nostri clienti nuove fragranze, nuove possibilità di lavorazione, nuovi prodotti e nuove esperienze. Dalla selezione delle materie prime, alla ricerca e sviluppo di nuovi prodotti, dai processi di lavorazione, alle rigorose analisi di laboratorio, dalle modalità di stoccaggio, alla consegna, al Molino sul Clitunno niente è lasciato al caso o alla fretta industriale.

05/08/2026

𝗔𝗴𝗼𝘀𝘁𝗼 𝘁𝗲𝗺𝗽𝗼 𝗱𝗶 𝗳𝗲𝗿𝗶𝗲 𝗲 𝘃𝗮𝗰𝗮𝗻𝘇𝗲!☀️⛱️
Noi ci prendiamo una breve pausa, 𝗱𝗮𝗹𝗹’𝟬𝟴 𝗮𝗹 𝟭𝟴 𝗮𝗴𝗼𝘀𝘁𝗼 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗿𝗲𝘀𝗶, per ricaricare le energie e iniziare a preparare una nuova stagione di attività qui al Molino!💛🌾
𝗕𝘂𝗼𝗻𝗮 𝗲𝘀𝘁𝗮𝘁𝗲 𝗮 𝘁𝘂𝘁𝘁𝗶!☀️

03/08/2026

𝐄𝐯𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐜𝐨𝐧 𝐔𝐦𝐛𝐫𝐢𝐚 𝐁𝐮𝐬𝐢𝐧𝐞𝐬𝐬 𝐒𝐜𝐡𝐨𝐨𝐥 🤝🍝

L'𝗔𝗰𝗰𝗮𝗱𝗲𝗺𝗶𝗮 𝗔𝗻𝘁𝗶𝗰𝗼 𝗙𝗶𝗲𝗻𝗶𝗹𝗲 ha avuto il piacere di ospitare un coinvolgente evento organizzato in collaborazione con Umbria Business School .🏛️🌟

Una giornata all'insegna della condivisione, della formazione e del lavoro di squadra, durante la quale i partecipanti hanno scoperto le 𝘁𝗲𝗰𝗻𝗶𝗰𝗵𝗲 𝗳𝗼𝗻𝗱𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗹𝗶 𝗽𝗲𝗿 𝗹𝗮 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗽𝗮𝘀𝘁𝗮 𝗳𝗿𝗲𝘀𝗰𝗮.🍝
Grazie ai preziosi consigli di Nicoletta del Pastificio La Bolognese - Pasta Fresca dal 1957 , ogni partecipante ha potuto mettere le mani in pasta e riscoprire i valori della 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗴𝗮𝘀𝘁𝗿𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝗰𝗮 𝗶𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮𝗻𝗮.👩🏻‍🍳🤩🍝

20/07/2026

𝗢𝗴𝗻𝗶 𝗴𝗿𝗮𝗻𝗱𝗲 𝗿𝗮𝗰𝗰𝗼𝗹𝘁𝗼 𝗶𝗻𝗶𝘇𝗶𝗮 𝘀𝘂𝗹 𝗰𝗮𝗺𝗽𝗼. 𝗘 𝗰𝗵𝗶 𝗹𝗼 𝘃𝗶𝘃𝗲, 𝘀𝗮 𝗿𝗶𝗰𝗼𝗻𝗼𝘀𝗰𝗲𝗿𝗻𝗲 𝗶𝗹 𝘃𝗮𝗹𝗼𝗿𝗲.💛🌾🤝
In questo video, 𝗚𝗶𝗮𝗰𝗼𝗺𝗼 𝗠𝗮𝗿𝗮𝗻𝗶, responsabile della filiale di San Felice sul Panaro, racconta una stagione che lascia il segno: un raccolto di 𝗢𝗥𝗢 𝗣𝗨𝗥𝗢 che si distingue per qualità, equilibrio e risultati.💯
Dietro ogni chicco ci sono mesi di lavoro, competenza e una filiera che non lascia nulla al caso. 𝗣𝗲𝗿𝗰𝗵𝗲́ 𝗹𝗮 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁𝗮̀ 𝗻𝗼𝗻 𝘀𝗶 𝗽𝗿𝗼𝗺𝗲𝘁𝘁𝗲: 𝘀𝗶 𝗰𝗼𝗹𝘁𝗶𝘃𝗮, 𝗴𝗶𝗼𝗿𝗻𝗼 𝗱𝗼𝗽𝗼 𝗴𝗶𝗼𝗿𝗻𝗼.
Curiosi di scoprire gli incredibili 𝘃𝗮𝗹𝗼𝗿𝗶 𝗿𝗮𝗴𝗴𝗶𝘂𝗻𝘁𝗶 𝗱𝗮𝗹 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗼 𝗴𝗿𝗮𝗻𝗼?💛🌾

14/07/2026

L'estate sa di mare, gite fuori porta... e di una 𝗳𝗿𝗶𝘁𝘁𝘂𝗿𝗮 fatta come si deve.🤩

Un cartoccio di pesce, verdure croccanti o i grandi classici da condividere: il fritto è gioia, convivialità e sapore.

Con 𝗙𝗥𝗜𝗧𝗧𝗢𝗣 di Molino sul Clitunno, ogni frittura è 𝗹𝗲𝗴𝗴𝗲𝗿𝗮, 𝗰𝗿𝗼𝗰𝗰𝗮𝗻𝘁𝗲 𝗲 𝗱𝗼𝗿𝗮𝘁𝗮 𝗮𝗹 𝗽𝘂𝗻𝘁𝗼 𝗴𝗶𝘂𝘀𝘁𝗼. Una combinazione perfetta per una frittura a regola d'arte...anzi una 𝗳𝗿𝗶𝘁𝘁𝘂𝗿𝗮 𝗧𝗢𝗣!😋

𝗔𝗽𝗽𝗿𝗼𝗳𝗶𝘁𝘁𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹'𝗼𝗳𝗳𝗲𝗿𝘁𝗮👇
https://store.molinosulclitunno.com/collections/le-farine/products/farina-per-fritture-e-panature?variant=46212170547501

10/07/2026

𝗟𝗮 𝗳𝗮𝗺𝗶𝗴𝗹𝗶𝗮 𝗠𝗮𝗿𝗮𝗻𝗶 𝗲 𝗶𝗹 𝗠𝗼𝗹𝗶𝗻𝗼 𝘀𝘂𝗹 𝗖𝗹𝗶𝘁𝘂𝗻𝗻𝗼 𝘀𝗶 𝘀𝘁𝗿𝗶𝗻𝗴𝗼𝗻𝗼 𝗻𝗲𝗹 𝗱𝗼𝗹𝗼𝗿𝗲 𝗽𝗲𝗿 𝗹𝗮 𝘁𝗿𝗮𝗴𝗶𝗰𝗮 𝘀𝗰𝗼𝗺𝗽𝗮𝗿𝘀𝗮 𝗱𝗶 𝗥𝗶𝗰𝗰𝗮𝗿𝗱𝗼 𝗠𝗲𝗻𝗼𝗻.

Con Riccardo perdiamo un pezzo di storia della Pizza a Roma e in Italia; un professionista che ha condiviso con noi la sua immensa sapienza, guidandoci nella creazione delle nostre migliori farine per pizza e alla formazioni di generazioni di pizzaioli.

Per questo, la sua eredità non si ferma con la sua morte: essa continuerà a vivere attraverso le mani, il lavoro e la passione di tutti coloro che porteranno avanti i suoi insegnamenti nel tempo.

Ma sopra ogni cosa, perdiamo un punto di riferimento umano, un maestro e una figura paterna che ha segnato la nostra crescita.

In questo momento di immenso dolore, esprimiamo la nostra più sentita vicinanza alla sua famiglia e a quanti lo hanno stimato e amato.

La tua firma resterà per sempre nel nostro lavoro e nei nostri cuori.

Grazie Riccardo, riposa in pace.

23/06/2026

Ci sono serate che vanno oltre una cena.
Il 18 giugno l’𝗔𝗰𝗰𝗮𝗱𝗲𝗺𝗶𝗮 𝗔𝗻𝘁𝗶𝗰𝗼 𝗙𝗶𝗲𝗻𝗶𝗹𝗲 di Trevi, 𝗰𝘂𝗼𝗿𝗲 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝘁𝗶𝘃𝗼 𝗲 𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮𝗹𝗲 𝗱𝗶 𝗠𝗼𝗹𝗶𝗻𝗼 𝘀𝘂𝗹 𝗖𝗹𝗶𝘁𝘂𝗻𝗻𝗼, ha accolto una tappa speciale delle 𝗖𝗲𝗻𝗲 𝗘𝘂𝗿𝗼-𝗧𝗼𝗾𝘂𝗲𝘀 𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮, trasformandosi in un luogo di incontro tra grandi chef, produttori, istituzioni e appassionati.💛🌾🤩

Una serata che ha celebrato il valore della cucina italiana, oggi 𝗣𝗮𝘁𝗿𝗶𝗺𝗼𝗻𝗶𝗼 𝗜𝗺𝗺𝗮𝘁𝗲𝗿𝗶𝗮𝗹𝗲 𝗱𝗲𝗹𝗹’𝗨𝗺𝗮𝗻𝗶𝘁𝗮̀ 𝗨𝗡𝗘𝗦𝗖𝗢, attraverso il talento di professionisti che ogni giorno raccontano il territorio, la tradizione e l’innovazione con il proprio lavoro.👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳

Per noi è stato un onore ospitare questo importante appuntamento e vedere la nostra Accademia diventare, ancora una volta, uno spazio di 𝗰𝗼𝗻𝗱𝗶𝘃𝗶𝘀𝗶𝗼𝗻𝗲, 𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮 𝗴𝗮𝘀𝘁𝗿𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝗰𝗮 𝗲 𝗱𝗶𝗮𝗹𝗼𝗴𝗼 𝘁𝗿𝗮 𝗹𝗲 𝗲𝗰𝗰𝗲𝗹𝗹𝗲𝗻𝘇𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝘀𝗲𝘁𝘁𝗼𝗿𝗲.🌟
Grazie agli chef, agli ospiti, ai partner e a tutti coloro che hanno contribuito a rendere questa serata così speciale.❤️

04/06/2026

✨ 𝗔 𝗧𝗥𝗘𝗩𝗜 𝗔𝗥𝗥𝗜𝗩𝗔𝗡𝗢 𝗟𝗘 𝗦𝗧𝗘𝗟𝗟𝗘 𝗗𝗘𝗟𝗟𝗔 𝗖𝗨𝗖𝗜𝗡𝗔 ✨

Un evento irripetibile, nato per 𝗰𝗲𝗹𝗲𝗯𝗿𝗮𝗿𝗲 𝗹𝗮 𝗖𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮 𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮𝗻𝗮 𝗣𝗮𝘁𝗿𝗶𝗺𝗼𝗻𝗶𝗼 𝗜𝗺𝗺𝗮𝘁𝗲𝗿𝗶𝗮𝗹𝗲 𝗱𝗲𝗹𝗹’𝗨𝗺𝗮𝗻𝗶𝘁𝗮̀ 𝗨𝗡𝗘𝗦𝗖𝗢 attraverso il talento di alcuni tra i più importanti protagonisti della scena gastronomica umbra.

𝗚𝗶𝗼𝘃𝗲𝗱𝗶̀ 𝟭𝟴 𝗴𝗶𝘂𝗴𝗻𝗼, 𝗮𝗹𝗹’𝗔𝗰𝗰𝗮𝗱𝗲𝗺𝗶𝗮 𝗔𝗻𝘁𝗶𝗰𝗼 𝗙𝗶𝗲𝗻𝗶𝗹𝗲 𝗱𝗶 𝗠𝗼𝗹𝗶𝗻𝗼 𝘀𝘂𝗹 𝗖𝗹𝗶𝘁𝘂𝗻𝗻𝗼 saranno eccezionalmente insieme ai fornelli:

⭐ 𝗔𝗻𝗱𝗿𝗲𝗮 𝗜𝗺𝗽𝗲𝗿𝗼 – Ristorante Elementi Fine Dining (1 Stella Michelin)
⭐ 𝗚𝗶𝘂𝗹𝗶𝗼 𝗚𝗶𝗴𝗹𝗶 – UNE (1 Stella Michelin e Stella Verde Michelin)
⭐ 𝗙𝗮𝗯𝗶𝗼 𝗖𝗮𝗽𝗽𝗶𝗲𝗹𝗹𝗼 – Vespasia (1 Stella Michelin e Stella Verde Michelin)
⭐ 𝗝𝗮𝗰𝗼𝗽𝗼 𝗥𝗮𝗶𝗼𝗹𝗮 – Ristorante Numero Zero
⭐ 𝗡𝗶𝗰𝗼𝗹𝗮 𝗔𝗻𝘁𝗼𝗻𝗮𝗰𝗰𝗶 – Pasticceria Piazza Settevalli
⭐ 𝗙𝗮𝘃𝗶𝗼 𝗚𝗮𝗿𝗴𝗶𝘂𝗹𝗼 – Maestro d’Arte Bianca

A guidare la serata sarà inoltre lo chef 𝗘𝗻𝗿𝗶𝗰𝗼 𝗗𝗲𝗿𝗳𝗹𝗶𝗻𝗴𝗵𝗲𝗿, Presidente di 𝗘𝘂𝗿𝗼-𝗧𝗼𝗾𝘂𝗲𝘀 𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮, l’associazione fondata da 𝗚𝘂𝗮𝗹𝘁𝗶𝗲𝗿𝗼 𝗠𝗮𝗿𝗰𝗵𝗲𝘀𝗶, 𝗣𝗮𝘂𝗹 𝗕𝗼𝗰𝘂𝘀𝗲 𝗲 𝗣𝗶𝗲𝗿𝗿𝗲 𝗥𝗼𝗺𝗲𝘆𝗲𝗿 che riunisce l’eccellenza della cucina italiana.

Un parterre di professionisti che raramente si ritrova insieme nello stesso evento e che, per una sola sera, darà vita a 𝘂𝗻𝗮 𝗰𝗲𝗻𝗮 𝗲𝘀𝗰𝗹𝘂𝘀𝗶𝘃𝗮 dedicata ai valori della cultura gastronomica italiana, del patrimonio identitario e della solidarietà.

Il ricavato sosterrà il progetto 𝗡𝘂𝗺𝗲𝗿𝗼 𝗭𝗲𝗿𝗼 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗙𝗼𝗻𝗱𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗖𝗶𝘁𝘁𝗮̀ 𝗱𝗲𝗹 𝗦𝗼𝗹𝗲, trasformando l’alta cucina in un gesto concreto di responsabilità sociale.

📍 Accademia Antico Fienile – Molino sul Clitunno, Trevi (PG)
📅 18 giugno 2026 | Ore 20.00

⚠️ Posti limitati ad un massimo di 100 persone. Prenotazione obbligatoria

📩 [email protected]
📞 393 7191650

01/06/2026

𝗕𝗲𝗻𝘃𝗲𝗻𝘂𝘁𝗼 𝗚𝗶𝘂𝗴𝗻𝗼, il mese dell’oro…anzi dell’𝗢𝗥𝗢 𝗣𝗨𝗥𝗢!💛🌾
Grazie a tutti gli agricoltori che in questo periodo dell’anno raccolgono un dono prezioso della terra: 𝗶𝗹 𝗴𝗿𝗮𝗻𝗼.🤩🌾
E grazie a tutti voi 𝗺𝗮𝗲𝘀𝘁𝗿𝗶 𝗲 𝗮𝗽𝗽𝗮𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝗮𝘁𝗶 𝗱𝗲𝗹𝗹’𝗮𝗿𝘁𝗲 𝗯𝗶𝗮𝗻𝗰𝗮, che aspettate ogni anno con trepidazione la nascita dell’𝗢𝗥𝗢 𝗣𝗨𝗥𝗢.👨🏻‍🍳💛🌾

13/05/2026

𝗧𝗲𝗿𝘇𝗼 𝗴𝗶𝗼𝗿𝗻𝗼 𝗮 𝗧𝘂𝘁𝘁𝗼𝗙𝗼𝗼𝗱 𝗠𝗶𝗹𝗮𝗻𝗼. Passa a trovarci per conoscere la nostra idea di farine autentiche, il valore della nostra 𝗙𝗶𝗹𝗶𝗲𝗿𝗮 𝗔𝗴𝗿𝗶𝗰𝗼𝗹𝗮 𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮𝗻𝗮 𝗖𝗲𝗿𝘁𝗶𝗳𝗶𝗰𝗮𝘁𝗮 e degustare i prodotti realizzati dai maestri dell’arte bianca.💛🌾👨🏻‍🍳

Se vuoi approfondire, fare domande e vedere da vicino cosa significa qualità lungo tutta la filiera, 𝘁𝗶 𝗮𝘀𝗽𝗲𝘁𝘁𝗶𝗮𝗺𝗼 𝗮𝗹 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗼 𝘀𝘁𝗮𝗻𝗱!🤩
📍𝗣𝗔𝗗. 𝟴 𝗦𝗧𝗔𝗡𝗗 𝗞𝟮𝟭

12/05/2026

Secondo giorno a 𝗧𝘂𝘁𝘁𝗼𝗙𝗼𝗼𝗱 𝗠𝗶𝗹𝗮𝗻𝗼. Si entra nel vivo! 🇮🇹✨

Molino sul Clitunno continua a raccontare la sua 𝗙𝗶𝗹𝗶𝗲𝗿𝗮 𝗔𝗴𝗿𝗶𝗰𝗼𝗹𝗮 𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮𝗻𝗮 𝗖𝗲𝗿𝘁𝗶𝗳𝗶𝗰𝗮𝘁𝗮 “𝗢𝗥𝗢 𝗣𝗨𝗥𝗢”, attraverso lavorazioni dal vivo, incontri e momenti di confronto con i professionisti dell’arte bianca. 🌾👨‍🍳

Se ieri hai iniziato a scoprire, oggi è il momento di approfondire: 𝗽𝗮𝘀𝘀𝗮 𝗮𝗹𝗹𝗼 𝘀𝘁𝗮𝗻𝗱!
📍𝗣𝗔𝗗. 𝟴 𝗦𝗧𝗔𝗡𝗗 𝗞𝟮𝟭

Indirizzo

Via Clitunno 10
Trevi
06039

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 13:00
	15:00 - 18:30
Martedì	09:00 - 13:00
	15:00 - 18:30
Mercoledì	09:00 - 13:00
	15:00 - 18:30
Giovedì	09:00 - 13:00
	15:00 - 18:30
Venerdì	09:00 - 13:00
	15:00 - 18:30

Telefono

074278264

Sito Web

https://www.molinosulclitunno.com/, https://store.molinosulclitunno.com/

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