Dal 1981 Laboratori Fratini è al fianco delle imprese alimentari offrendo servizi di consulenza (redazione manuali HACCP, servizi di auditing, etichettatura dei prodotti secondo Reg UE 1169:2011, etichette nutrizionali), formazione e aggiornamento degli operatori tecnici impiegati nel settore alimentare, assistenza nei casi di contestazione prodotto. Il laboratorio, accreditato ACCREDIA n.0713, ri
spetta gli standard previsti dalla UNI CEI EN ISO/IEC 17025, iscritto al registro regionale dei laboratori riconosciuti dalla Regione Veneto per l'attività di analisi ai fini delle procedure di autocontrollo, offre servizi di analisi su alimenti, acqua e matrici ambientali con specializzazione in ambito microbiologico. Negli anni Laboratori Fratini ha inoltre acquisito competenze ed esperienza anche nelle seguenti attività:
- Saggi di ecotossicità su acque di scarico, terreni ed eluati
- Challenge test su prodotti alimentari
- Analisi e test di cosmetici
- Analisi microbiologiche e indici di germinazione di compost e ammendanti
- Test di efficacia dei sanificanti su superfici
- Test di efficacia antimicrobica su tessuti trattati
- Identificazione muffe per le attività coinvolte nella conservazione dei beni culturali
- Problem-finding per i casi di Legionella negli impianti idrosanitari, piscine, strutture alberghiere ed ospedaliere.