0566珈琲製作所

0566珈琲製作所 コーヒーをクリエイトする「0566珈琲製作所」はコーヒーによって感動と驚きを感じてもらえるように珈琲焙煎を中心として新たなコーヒーの創造、世界のレアコーヒーを発掘しております。またギフトも充実しています

一杯のコーヒーから小さな幸せを感じてもらいたい...
コーヒーをクリエイトする0566珈琲製作所はコーヒーによって感動と驚きを感じてもらえるようコーヒー焙煎を中心として新たなコーヒーの創造、世界のレアコーヒーの発掘を行っております。なかでもお酒が薫るノンアルコールのハイブリッドコーヒーを開発するなど、これからのコーヒーの世界を切り開くべくフロンティア精神を携えたコーヒーロースターです。

5月10日は母の日ですね。母の日仕様のラッピングや「ありがとう」カードもご用意しているのでご希望をお伝え下さい！店頭、ネットショップ、どちらでも対応出来ます。 #0566珈琲製作所 #コーヒーギフト #コーヒーギフトセット #母の日ギ...
30/04/2026

5月10日は母の日ですね。母の日仕様のラッピングや「ありがとう」カードもご用意しているのでご希望をお伝え下さい！店頭、ネットショップ、どちらでも対応出来ます。
#0566珈琲製作所
#コーヒーギフト
#コーヒーギフトセット
#母の日ギフト
#母の日のプレゼント

ギフトシーズンが続きますね。0566珈琲製作所には数多くのコーヒーギフトが揃っています！是非大切な方へ美味しいひとときをお届け下さい #0566珈琲製作所 #コーヒーギフト #珈琲ギフト #レアコーヒー専門店
22/04/2026

ギフトシーズンが続きますね。0566珈琲製作所には数多くのコーヒーギフトが揃っています！是非大切な方へ美味しいひとときをお届け下さい
#0566珈琲製作所
#コーヒーギフト
#珈琲ギフト
#レアコーヒー専門店

春到来と同時にアイスコーヒーが出るようになって来ました。0566のアイスコーヒーは純氷を使用してコーヒーそのものの味わいを楽しめるようにしています。ロックグラスでお楽しみ下さい。 #0566珈琲製作所 #アイスコーヒー #純氷
15/04/2026

春到来と同時にアイスコーヒーが出るようになって来ました。0566のアイスコーヒーは純氷を使用してコーヒーそのものの味わいを楽しめるようにしています。ロックグラスでお楽しみ下さい。
#0566珈琲製作所
#アイスコーヒー
#純氷

散り際の桜も美しい…今日はカフェオレで花見。早朝6時、0566珈琲製作所となりの公園にて #0566珈琲製作所 #散り際の桜
05/04/2026

散り際の桜も美しい…今日はカフェオレで花見。
早朝6時、0566珈琲製作所となりの公園にて
#0566珈琲製作所
#散り際の桜

な、な、なんとボルネオ島北部キナバル山麓のコーヒーを焙煎！これは今回の出張の戦利品。とんでもなく貴重なコーヒー。だいたいマレーシアにコーヒーの産地があるなんて知ってる人いないんじゃないかな？焙煎も慎重に低温で仕上げました。まあ、テスト焙煎だ...
27/03/2026

な、な、なんとボルネオ島北部キナバル山麓のコーヒーを焙煎！これは今回の出張の戦利品。とんでもなく貴重なコーヒー。だいたいマレーシアにコーヒーの産地があるなんて知ってる人いないんじゃないかな？焙煎も慎重に低温で仕上げました。まあ、テスト焙煎だから色々試そうかな
#0566珈琲製作所
#キナバル山
#キナバルコーヒー
#レアコーヒー専門店

今回のバリ出張から、我々が仕上げたコーヒー生豆の中から数種類持ち帰った。その一つがこちら、エアロビック、ナチュラルだ。昨今アナエロだらけのコーヒー界で天然酵母の好気発酵で仕上げた逸品！さっそくテスト焙煎する。まずはミデアムかなあ #0566...
14/03/2026

今回のバリ出張から、我々が仕上げたコーヒー生豆の中から数種類持ち帰った。その一つがこちら、エアロビック、ナチュラルだ。昨今アナエロだらけのコーヒー界で天然酵母の好気発酵で仕上げた逸品！さっそくテスト焙煎する。まずはミデアムかなあ
#0566珈琲製作所
#バリ島コーヒー農園復活プロジェクト
#バリ島キンタマーニ高原
#エアロビック
#天然酵母

今回の仕事のメインはコーヒー栽培技師とのディスカッション。昨年の仕上がり具合をみながら今年の収穫量、仕上げのプロセスを決めてゆく。昨年は雨が多く気温があがらないことで乾燥が不完全なものがあったので標高の低いウブドで乾燥プロセスをするプランが...
10/03/2026

今回の仕事のメインはコーヒー栽培技師とのディスカッション。昨年の仕上がり具合をみながら今年の収穫量、仕上げのプロセスを決めてゆく。昨年は雨が多く気温があがらないことで乾燥が不完全なものがあったので標高の低いウブドで乾燥プロセスをするプランが持ち上がりさっそく候補地を視察した。バリの賃貸は20年契約だからまあまあまとまった金額が必要となるので協議が必要だ。しかし来た途端に賃貸契約の話があるとは、やっぱりここに来ると事態が動きだすなあ
♯0566珈琲製作所
♯バリ島コーヒー農園プロジェクト
♯バリ島

朝食は奥にあるインドネシアフーズのレストラン。サラダ、フルーツ、フランス人が焼いた焼きたてクロワッサンにウォーターメロンを全てオーダーで。いやあ、ひとつひとつが旨いのです。昨日朝食をダブルで食べるという失敗したからカフェではラテのみにして、...
10/03/2026

朝食は奥にあるインドネシアフーズのレストラン。サラダ、フルーツ、フランス人が焼いた焼きたてクロワッサンにウォーターメロンを全てオーダーで。いやあ、ひとつひとつが旨いのです。昨日朝食をダブルで食べるという失敗したからカフェではラテのみにして、部屋に朝食が届く前に自分からやってきたわけです。パーフェクトです。
♯0566珈琲製作所
♯0566CoffeeFactory
♯バリ島ウブド
♯バリ島コーヒー農園プロジェクト

バリ島ウブドにある0566珈琲製作所はkayun Puae Restaurantの一角にあります。最近雨が多いけど今日は外のテラス席で朝の1杯を。ここはユニークな施設で様々な施設があります。お酒も飲めるオシャレなカフェレストラン。インドネシ...
09/03/2026

バリ島ウブドにある0566珈琲製作所はkayun Puae Restaurantの一角にあります。最近雨が多いけど今日は外のテラス席で朝の1杯を。ここはユニークな施設で様々な施設があります。お酒も飲めるオシャレなカフェレストラン。インドネシアフーズレストラン。フランス人が焼くベーカリー。キャパ300人収容できる結婚披露宴開場。最近はサウナもオープン。そして0566Coffee Factory。ここはバリ島珈琲農園のオフィス機能でもあるのです。場所がわかりにくかもしれませんがkayunを目指して下さい！地図も貼ってあります。タイミング良ければ日本人もいて言葉も問題ありませんよ。私は今日までここにおります。
♯0566珈琲製作所
♯kayun
♯バリ島
♯バリ島ウブド
♯バリ島コーヒー農園プロジェクト

コーヒーの麻袋欲しい方！コーヒー1杯飲んでいただいた方へプレゼントします。あとルアックの図案のあるチャックつき小袋もありますよ。 #0566珈琲製作所 #コーヒー麻袋
19/02/2026

コーヒーの麻袋欲しい方！コーヒー1杯飲んでいただいた方へプレゼントします。あとルアックの図案のあるチャックつき小袋もありますよ。
#0566珈琲製作所
#コーヒー麻袋

幻のコーヒー·コピルアック75kgがスマトラ島から到着。今回は輸入の過程で色々あって3ヶ月近くかかってしまいました。直輸入にはリスクがつきものとはいえ、大変でした。しかし箱を開けるとルアック独特の甘い香りが広がりここまでの苦労を洗い流してく...
19/01/2026

幻のコーヒー·コピルアック75kgがスマトラ島から到着。今回は輸入の過程で色々あって3ヶ月近くかかってしまいました。直輸入にはリスクがつきものとはいえ、大変でした。しかし箱を開けるとルアック独特の甘い香りが広がりここまでの苦労を洗い流してくれます。
さて、焙煎するか、まずは5kg！
#0566珈琲製作所
#幻のコーヒー
#コピ・ルアック
#コピルアク
#幻のコーヒー、コピルアク

住所

昭和1丁目12番地 4
Chiryu-shi, Aichi
472-0011

営業時間

火曜日 11:00 - 20:00
水曜日 11:00 - 20:00
木曜日 11:00 - 20:00
金曜日 11:00 - 20:15
土曜日 11:00 - 20:00
日曜日 11:00 - 20:00

電話番号

0566952810

ウェブサイト

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