28/04/2026
【第10回ものづくり日本大賞 中国経済産業局長賞を受賞!】
ものづくり日本大賞は、日本の産業・文化を支える優れた技術者や技能者を国として表彰する制度です。第10回となる今回の表彰で、サタケは2007年以来、2度目の栄誉となる「中国経済産業局長賞」を受賞しました。立石 芳和を代表として光選別機「Beltuza Spectra(ベルトゥーザスペクトラ)」の開発メンバーが3月に行われた表彰式に出席しました。
今回サタケは、人の手による最終選別が多い農産物の選別のために、外観、成分、密度を検査する三種類のカメラと、AIによる画像処理を組み合わせることで、複数の項目を1台で高精度に選別できる光選別機「Beltuza Spectra(ベルトゥーザスペクトラ)」を開発。人の手による選別と比べ、選別精度を飛躍的に高め、食品選別の自動化に貢献したことが表彰されました。
本光選別機は2021年の発売以来、アメリカやオーストラリアのアーモンド工場を始め、国内では米菓工場でも導入されるなど、食品選別の分野で幅広くご好評いただいています。あなたの食べているナッツももしかするとサタケの光選別機を通っているかも…?