08/10/2025
【鉄板、さらに進化しました🔥】
こんにちは、平和機械の有田巧虎です😊
平和機械は常に「新しいことに挑戦」しています。
今回は、商品開発の一環として前回の鉄板を改良し、ついに“削り出し一体型”を実現しました!
前回は、放熱溝を施した裏面・表面・持ち手の3ピースを組み立てた構造でしたが、
今回はなんと、ひとつの材料からすべて削り出し!
高精度加工技術で、より美しい鉄板が完成しました💪
底面には深さ約10mm・幅5mmの放熱溝を施し、
風の通りを良くして熱伝導性をアップ。
七輪の火力をしっかり受け止め、蓄えた熱をムラなく伝えます🔥
さらに今回は、
• 重厚な26mm厚構造(鉄板部分:約20mm)
• 全体サイズ:約450mm × 350mm(持ち手含む)
• 鉄板部分:約370mm × 350mm
という大型仕様。
外周のR部にはカスを取りやすくする滑らかなR加工を施し、
持ち手も一体型のがっしり設計で、前回よりも格段に持ちやすくなりました。
そして今回の目玉はもう一つ。
R加工部に刻印「S special 250824」を入れています。
R部に刻印を入れるというのは実は難易度の高い加工!
この部分にも、平和機械の技術力が詰まっています✨
蓄えた熱をじっくり伝えることで、食材をふっくら香ばしく。
この鉄板なら、安いお肉でもおいしくなること間違いなし!
設計・加工を担当したスタッフも本当に見事な仕事です👏
ぜひ写真で、この鉄板の存在感と仕上がりをチェックしてください!
📸添付写真
① 鉄板上部からの全体写真
② 持ち手拡大
③ 側面溝拡大
④ 裏面放熱溝加工
⑤ 側面R部の刻印「S special 250824」
⑥ 厚み側面写真
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