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陶房遊

Name: 陶房遊
Address: 砥部町岩谷口237/3, Iyo-gun, Ehime, 791-2141, JP
Telephone: 0899622791

砥部焼きを製造、販売。
ひとつひとつ手作り・手描きで食器を作っています。
食卓にゆとりを…をモットーに日々作陶にはげみます。

30/07/2026

今日も、朝がきた。

起床時間4時。
完全に朝方になってしまっているこの頃では私たちが動きだすせいか次男も朝方になってます。
エアコンかけてるのに毎夜いつのまにか汗だくになってるケットや枕シーツを仕事前に洗いにコインランドリーへ。
朝ごはんの準備を軽くしてラジオ体操。
朝日が眩しい〜。

元気玉作れてる？

いや、ちょっと難しいかもww

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SNSは奈織子さん担当。

陶房遊

06/07/2026

今日も、朝がきた。

桃の季節🍑
ジューシーな桃を食べごろまで密かに寝かせて #丸ごと桃を懇願した次男。
食べにくい朝でもフルーツならペロっと食べれます。
まるごとのまま食べるのにためらう顔の不快さ具合🤣笑
種もないので好きなサイズにカットして食べる贅沢です。

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30/06/2026

今日も、夜がきた。

あっという間に6月も終わり〜
啓司さんの出張もあり、こちらでのおもてなしもあり、仕事に没頭してて気がついたらもぅこんな時間？！って急いで夕飯作ったらお腹すかせた男子たちはもぅ待てない〜🤣って日々を繰り返してました ww

今日は早めに仕事をやめる！って決めて久々の日没前夕飯。
朝は日の出とともに夜は日没までには食事をとる生活がパフォーマンスがあがると年齢を重ねたこその生活が過ごしやすくなってます。(ただ夜なべができなく長く寝れないだけ笑)

そんな生活に逆行するように今朝はサッカーをやっぱり見てた啓司さん。
終始楽しそうでいつもは野球の次男もサッカー話しが盛り上がってた夕飯でした〜
日本代表🇯🇵の皆さん！素晴らしい試合をありがとう⚽️✨

#牛すじ煮込み
#鰹フライ香味ソース
#蒸しなすび
#あまっこトマト

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23/05/2026

今日も、夜がきた。

ドイツ🇩🇪の話をしてたせいかソーセージが食べたくなった日。
生ソーセージをボイルしてる間にザワークラウトを作って、フライパンで焼き付けたジューシーなソーセージと一緒にいただく幸せ🤤♡

数年まえに初めてツバメの巣🪹を作ってから毎年毎年新しい家族が宿っては旅立っていく…
今年もすでに子たちは巣からはみ出るほどに育ってない？！😂
もぅすぐまた旅立つのかなぁ🤭

16/05/2026

今日も、昼が来た。

熊本・天草からのお届けモノ。
お正月や特別なときに奮発するくらい？！の高級品車海老🦐
天草は車海老の養殖が盛んで有名ですね〜
今回お世話になったお宿のすぐ近くに老舗の養殖業者の #海老の宮川さんがあるのを発見したので迷わず直送をお願いしました😚

長男に食べさせてあげたいとお昼に決行〜
おがくずから宝探しのように出てきた車海老は生きててまさに新鮮！
生きてる車海老の身はお刺身に頭は唐揚げ。
火を入れると赤く綺麗に色付くので蒸しエビもしました。
ぷりぷりの食感と濃厚なミソ。
火入れの海老の甘いこと。
海老！っていうしっかりした味がたまらん〜🤤
面倒な殻剥きも美味しさにはかなわないようで次男も自分で剥いてました。
#からし蓮根もはじめていただいて、ちょっと温めるとまた美味しいことを知りました😳
明日は何が届くかな〜🤭

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15/05/2026

ようこそ、別府へ。

今週はお仕事兼ね九州へ行ってきました。
おんせん県♨️大分・別府には実に13年ぶり。
13年前はまだ次男はいなくて小さな長男を連れての家族旅行。
変わらず賑わう #地獄めぐりに長男と次男で同じアングルで撮ってみました🤭
今時らしくYouTubeで事前にプチ情報をいれてた次男。
地獄の楽しみ方〜食べ歩きのゆで卵までしっかり堪能。
温泉ゆで卵🥚はパサつきが少ないしっとり感。
中でも「かまど地獄」で販売されている「温泉ピータン」がいい塩梅で美味しかったです🤤
(アヒルの卵ではないけど温泉の蒸気で24時間以上蒸し上げてて殻をむくと中身がピータンのように茶色くなってるよ〜)

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陶房遊

03/05/2026

今日も、夜がきた。

いいサイズと厚みの鯛。
姿のままスーパーで割引シールが貼られていたので今夜は #鯛のアクアパッツァにしました。
タイミングよく特売になってた冷凍あさりもいれたらにんにくと魚介のスープが旨みたっぷり♡
野菜室にあったゴボウをいれたらこれまた美味しい！
ごぼうって合うんだねーーーっ！って新しい発見でした😳✨

産直市でしれっ〜と啓司さんが珍しくカゴにいれてた新じゃが。
あっ、メニューはアレですね🤭
次男とわたしは芋類好き派だけど長男と啓司さんはあまり…って感じだけど新じゃがで作るコロッケは美味しいとお気に入り〜。
なので、この時期はコロッケ作りまーす。
GWでおやすみの次男と #キテレツ大百科のコロッケの歌を歌いながら、じゃがは「インカのめざめ」🥔濃厚な甘さと黄色が強く鮮やかです。
甘めのじゃがと塩コショウで味付けしたミンチ+大きめ新玉ねぎでまんまるかわいいコロッケできました。
あー、春キャベツも一緒に美味しい♡
旬の食材、嬉しい〜♪

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02/05/2026

今日も、夜がきた。

GWですね〜。
今年は並びが良くないって聞くけど皆さんどうなんだろ？
私たちはGWはお仕事です。
お天気に恵まれていつもより1組の人数多めのご家族や子供さんが多かったり、県外の方が閉店ギリギリでもまだご来店いただいてたりとどことなく連休らしさもある一日でした。
世間がおやすみの方が来客や打ち合わせがないからその分落ち着いて作陶に取り組めるのが本当のところ。
包み込むような優しい歌声を聞いてたい気分になったのでUruさんの曲をぼんやり聞きながらの作陶。
最近は寒暖差で身体もバランスを崩し気味だけど大好きなお肉と野菜を頬張って今月もパワーチャージの焼肉の日。
ツキイチは絶対焼肉食べたいな🤤

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29/04/2026

今日も、夜がきた。

グツグツ〜🍲🐓
ぷるぷるでコラーゲンたっぷりの皮とさっぱりなのにジューシーな身がたまらなく好きで鶏の手羽先を好んで食べたい。
自分好みで加減をしたいのもあって今夜はピェンロー鍋に。
持ち上げるだけで骨が外れちゃうほど柔らかいので次男も夢中だし水炊き大好きな啓司さんは大好物です。
昆布と干し椎茸と手羽先からでるお出汁なのでほとんど味はないので塩やポン酢や七味唐辛子で自分好みにアレンジしちゃいます〜
トロ〜と煮溶けて甘い白菜とプルプルで身はなれのいい手羽先を無限に食べたい♾️🤤
タイミングがいいとたまに見かける産直市で手に入るちょっと肉厚で贅沢な生きくらげも軽く火入れするだけで歯応えも良くいただけます♡
あー、明日お肌プルプルだといーなー😳✨

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28/04/2026

今日も、夜がきた。

ソース味を欲すると食べたくなる。
今夜は #タコパ ♡🐙

鉄製のタコ焼き器をガスコンロでしっかり焼いて多めの油をいれて作る、中はトロ〜っと、外はカリッと美味しいやつです🤤
自家製のタコ焼きのいいところは大きめにカットしたタコ🐙を沈めれるところ。
タコっていれる意味ある？って思ってたけどこれまでイカやエビやちくわとかタコ以外にもいれてみたけどやっぱりタコが一番だな〜🤔
味も食感も食べ比べるとやっぱりタコに勝るものなし！？
他のと比べるからより良さもわかるってことかな〜
生姜も少し多めに。
自分好みにバランスカスタマイズしたタコ焼きは美味♡
お好み焼きも得意だけどタコ焼きもまぁまぁ得意です😚

今年は「初鰹」ちょっとお高め…
でも旬のものは食べたいので1/4だけ購入〜
あー、やっぱり美味しいわ😋

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住所

砥部町岩谷口237/3
Iyo-gun, Ehime
791-2141

営業時間

火曜日	10:00 - 16:00
水曜日	10:00 - 16:00
木曜日	10:00 - 16:00
金曜日	10:00 - 16:00
土曜日	10:00 - 16:00
日曜日	10:00 - 16:00

電話番号

0899622791

ウェブサイト

http://toubouyuu.jp/

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