SHIP kombucha

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SHIP kombucha 日本初の非加熱コンブチャ「_SHIP」
爽快な微炭酸とフレッシュな酸味が特徴 KOMBUCHA_SHIP Taproomではタップから注がれるコンブチャを楽しめます。
グラウラーに詰めてお持ち帰りはもちろん、ECサイトからもご購入いただけます！
https://www.kombuchaship.shop/

06/10/2026

【WHERE TO _SHIP｜hotel norm. air】河口湖の豊かな自然に囲まれた
hotel norm. air( .air )。

森の中で過ごす時間。
河口湖を眺めながらの食事。
サウナのあとのリフレッシュ。
夜は、星空の下でゆっくりと。

そんなhotel norm. airで、
_SHIP KOMBUCHA「HOP BREEZE」を
TAPからお楽しみいただけます。

ボトルからではなく、
グラスへ注いで楽しむKOMBUCHA。

シュワっと心地よい飲み口と、
発酵から生まれる爽やかな酸味。
ホップのやわらかな苦味と多彩なアロマが
重なり合う「HOP BREEZE」とともに、
河口湖で過ごすおだかやかな
リフレッシュ・タイム。

旅先だからこそ出会える、
いつもとは少し違った_SHIP KOMBUCHAを
お楽しみください。

河口湖を訪れた際には、ぜひ。

📝すぐそばにある系列の「hotel norm. ao」でも
_SHIP KOMBUCHA「HOP BREEZE」を
TAPからお楽しみいただけます。ao

hotel norm. air
_SHIP KOMBUCHA

_SHIP KOMBUCHA, now on tap at hotel norm. air by Lake Kawaguchi.

After the sauna.
With a meal.
Or while taking in the view.

Soft hop notes.
Gentle fizz.
A refreshing tang.

Unwind with HOP BREEZE by Lake Kawaguchi.

Tap. Pour. Relax.

A different way to enjoy _SHIP KOMBUCHA.

#コンブチャ #発酵スパークリングティー #河口湖

【COMMONs MARKET KAWAGUCHI】つくる人と、使う人。食べる人と、育てる人。それぞれの想いや時間が交わり、これからの暮らしを一緒に考える一日。10月11日（日）、OKS KAWAGUCHI CAMPUSにて「COMMONs...
05/10/2026

【COMMONs MARKET KAWAGUCHI】

つくる人と、使う人。
食べる人と、育てる人。

それぞれの想いや時間が交わり、
これからの暮らしを一緒に考える一日。

10月11日（日）、
OKS KAWAGUCHI CAMPUSにて
「COMMONs MARKET KAWAGUCHI」を開催します。

そして_SHIP KOMBUCHAからは、
ブルワーによる「KOMBUCHAづくり」ワークショップを開催。

_SHIP KOMBUCHAを醸造しているブルワーから、
自宅でも続けられるKOMBUCHAづくりを直接学べる特別な時間です。

お茶にSCOBYを加えてじっくり発酵させることで、
どのようにKOMBUCHAが生まれていくのか。

実際につくりながら、
発酵の面白さに触れてみませんか？

＜KOMBUCHAづくり WORKSHOP＞

時間｜13:00–15:00
定員｜8名
※事前申込制／申込みはプロフィールのリンクから🔗

-———

「COMMONs MAKET KAWAGUCHI」会場には、農産物や食品、生活雑貨、クラフト、フードトラックなど、20店舗以上が集結。

買う。
使う。
手を加える。
そして、誰かへつないでいく。

マーケットやさまざまなワークショップを通して、
楽しみながら、これからの食・暮らし・環境に触れていただけます。

心地よい秋の一日を、
食べて、つくって、体験して。

皆さまのご来場をお待ちしています。

＜COMMONs MARKET KAWAGUCHI＞

開催日｜2026年10月11日（日）
時間｜10:00–16:00
場所｜OKS KAWAGUCHI CAMPUS
埼玉県川口市領家5-4-1
入場｜無料

【CONE HANG WITH US】10/4(日)ビーガングルメ祭りいよいよ今週末10/4(日)開催です。ビーガンの方も、そうでない方も、是非遊びにいらしてください。_SHIP KOMBUCHAを製造する私たち大泉工場の人気プロダクト玄米...
03/10/2026

【CONE HANG WITH US】10/4(日)ビーガングルメ祭り

いよいよ今週末10/4(日)開催です。
ビーガンの方も、そうでない方も、是非遊びにいらしてください。

_SHIP KOMBUCHAを製造する私たち大泉工場の人気プロダクト
玄米の発酵炊込みご飯に、野菜などプラントベースの具材を
たっぷり盛り込んだ「ZEN BOWL」も一緒に販売します。

【ブースNo.32】でお待ちしています！

▷イベント情報
🗓️2026年10月4日（日）10:30-16:00
📍木場公園 イベント広場
ビーガングルメ祭り/ JAPAN VEGAN FESTIVAL

30/09/2026

【FROM FARM TO KOMBUCHA.】冬限定の_SHIP KOMBUCHAは、畑からはじまります。

📣冬限定フレーバーの大切な素材「生姜」の収穫体験イベント開催！

舞台は、自社農場である、群馬・赤城山の麓にあるプレマ・オーガニック・ファーム ( )。

土に触れ、素材を知り、その背景にある人や自然と出会う。

いつも飲んでいる一杯が、どこからやってくるのか。

畑から、発酵へ。
そして、一杯の_SHIP KOMBUCHAへ。

そのはじまりを、一緒に体験してみませんか？

＜＜ ご参加ご希望の方はDMで「生姜収穫」とお送りください ＞＞

当日は生姜の収穫をはじめ、
小松菜の収穫や種まき体験、農場見学も予定しています。
体験のあとはランチもお召し上がりいただけます。

【開催概要】

◎開催候補日
- 以下①②いずれかご希望日をお選びいただけます
① 10月20日(火)
② 10月25日(日)

◎時間｜10:00–14:00
◎場所｜プレマ・オーガニック・ファーム
群馬県前橋市粕川町下東田面246

◎参加費｜2,000円／名
※有機野菜のお土産・ランチ付き

◎定員｜20名予定
◎年齢制限｜なし
◎雨天｜決行 ※生姜はハウスで栽培しています
◎駐車場｜あり
◎電車 | 最寄り「赤城駅」まで送迎あり
◎ベビーカー｜OK
◎ペット同伴｜OK

【当日のスケジュール】
10:00　集合
10:30　生姜・小松菜の収穫体験／種まき体験／農場見学
12:30　ランチ
14:00　現地解散

【持ち物・服装】
長靴、軍手、汚れてもよい服装、帽子、タオル、飲み物など
※雨天の場合は雨具をご持参ください。

収穫イベントの詳細は、ご参加ご希望者様に別途お知らせいたします🙏

【TASTE THE MOON.】秋の味覚を楽しむ。_SHIP KOMBUCHAのブルワリーと同じ敷地内にある「1110 CAFE/BAKERY」に、秋限定の「てりやき月見バーガー」が登場。満月に見立てているのは、卵ではなく、かぼちゃと白味...
29/09/2026

【TASTE THE MOON.】秋の味覚を楽しむ。

_SHIP KOMBUCHAのブルワリーと同じ敷地内にある「1110 CAFE/BAKERY」に、秋限定の「てりやき月見バーガー」が登場。

満月に見立てているのは、
卵ではなく、かぼちゃと白味噌。

豆腐やきのこ、「醸豆 テンペスト」などを使ったパティに、
てりやきの味わいを合わせた、プラントベースの月見バーガーです。

そんな秋の一皿のお供に、
_SHIP KOMBUCHAを。

バーガーを頬張ったあとは、
発酵から生まれる爽やかな酸味と、
シュワっと心地よい微炭酸をひと口。

食事と合わせることで広がる、
_SHIP KOMBUCHAの楽しみ方。

この季節だけの味わいを、
ぜひ1110 CAFE/BAKERYでお楽しみください。

てりやき月見バーガーセット
1110 CAFE/BAKERY |川口・埼玉カフェ
¥2,000（税込）

A plant-based Tsukimi Burger,
paired with _SHIP KOMBUCHA.

Rich teriyaki flavors.
Refreshing acidity.
A gentle fizz.

Taste the season.
Taste the moon.

1110 CAFE/BAKERY × _SHIP KOMBUCHA

#コンブチャ #発酵スパークリングティー 月見バーガー

25/09/2026

【INTERNAL TASTING】LAで出会った、さまざまなアイデアのタネ。

代表の大泉とともにチームでLAに赴き、
現地で気になったものをいくつかピックアップ。
日本に持ち帰って、みんなで試飲会を行いました。

味わいや香り、素材の使い方、
それぞれのドリンクが持つ個性を実際に体験しながら、
これからの_SHIPにつながるヒントを探ります。

そして、この日はもうひとつ。

冬限定「GINGER」フレーバーについて、
今年の味わいの方向性を決める試飲も。

寒い季節に楽しみたくなる、
_SHIP KOMBUCHAらしい一杯を目指して。
少しずつ、冬の準備が始まっています。

今年は、どんなGINGERになるのか…？
お楽しみに！

COMING THIS WINTER.
_SHIP KOMBUCHA

Inspiring functional beverages from LA,
brought back to Japan for a tasting.

Exploring new flavors, ideas, and possibilities,
while shaping this winter’s GINGER.

Something new is brewing.
Coming this winter.

_SHIP KOMBUCHA

#コンブチャ #発酵スパークリングティー

【TASTING EVENT】_SHIP KOMBUCHAをもっと気軽に、もっと自由に。9月26日（土）・27日（日）の2日間、_SHIP KOMBUCHAの試飲会を開催します。当日は、_SHIP KOMBUCHA全種類を実際に飲み比べなが...
24/09/2026

【TASTING EVENT】_SHIP KOMBUCHAをもっと気軽に、もっと自由に。

9月26日（土）・27日（日）の2日間、
_SHIP KOMBUCHAの試飲会を開催します。

当日は、_SHIP KOMBUCHA全種類を実際に飲み比べながら、お気に入りのフレーバーを見つけていただけます。

9.26 SAT｜11:00–17:00
📍信濃屋 代田食品館( 信濃屋 代田食品館 )
当日は「ポイント10倍デー」も開催中

9.27 SUN｜11:00–17:00
📍イオンボディ イオンレイクタウン店
当日は毎年恒例「大誕生祭」開催中

今回は、リニューアルした新パッケージ
「発酵ラベル」もお披露目します。

気になっていた方も、
KOMBUCHAをまだ飲んだことがない方も、
ぜひこの機会に_SHIP KOMBUCHAを体験してみてください。

飲んだあとは、ぜひお気に入りのフレーバーや感想も教えてください。

をつけた投稿もお待ちしています🫧

皆さまと一緒に広がっていく、
新しい発酵の楽しみ方を。

GOOD FERMENTATION.
_SHIP KOMBUCHA


#発酵スパークリングティー

23/09/2026

【POUR YOUR _SHIP KOMBUCHA.】
グラスに注ぐ音。
シュワっと弾ける微炭酸。
発酵から生まれる、爽やかな酸味。

仕事の合間のリフレッシュに。
食事と一緒に楽しむ一杯に。
そして、今日はお酒じゃない気分の夜にも。

いつ、どこで、どう楽しむかは自由。

日常の好きな時間に、
_SHIP KOMBUCHAを。

SPARK YOUR BALANCE.

Listen to the pour.
Feel the gentle fizz.
Taste the refreshing tang.

On a work break.
With a meal.
Day or night.

#コンブチャ #発酵スパークリングティー

住所

領家5-4/1
Kawaguchi-shi, Saitama
3320004

電話番号

+81482221171

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