水口酒造株式会社

水口酒造株式会社 1895年(明治28年)創業。古くから道後の地にて清酒の製造を行っております

【日々の風景】父の日ギフト、最盛期を迎えています!只今、蔵の梱包場では、全国のお父さんへお届けする「父の日ギフト」の箱詰め作業がピークを迎えています。まだまだ間に合いますので、駆け込みのご注文も大歓迎です!また、水口酒造「夏ギフト」の受付も...
10/06/2026

【日々の風景】父の日ギフト、最盛期を迎えています!
只今、蔵の梱包場では、全国のお父さんへお届けする「父の日ギフト」の箱詰め作業がピークを迎えています。
まだまだ間に合いますので、駆け込みのご注文も大歓迎です!
また、水口酒造「夏ギフト」の受付もスタートいたしました。
日頃の感謝と共に、「これからも変わらぬお付き合いを」という思いを込めて、贈ってみてはいかがでしょうか。
🛒【ご注文方法】
プロフィール( )のlit.linkからオンラインショップへアクセスいただけます。
#父の日ギフト #お中元 #夏ギフト #贈り物 #酒蔵の日常

【受賞のご報告】IWC 2026世界で最も影響力のあるワイン品評会「International Wine Challenge  2026」のSAKE部門において、愛媛県内で唯一「ゴールドメダル」を受賞いたしました。さらに、出品した全6銘柄す...
26/05/2026

【受賞のご報告】IWC 2026
世界で最も影響力のあるワイン品評会「International Wine Challenge 2026」のSAKE部門において、愛媛県内で唯一「ゴールドメダル」を受賞いたしました。
さらに、出品した全6銘柄すべてがメダルを獲得するという快挙を達成しました。
フランスのKura Masterに続いて、当蔵の酒造りの技術と品質の高さを世界基準で評価していただき、大変光栄でございます。
今後とも水口酒造をよろしくお願い申し上げます。
#ワイン #ゴールドメダル #金メダル #日本酒好きな人と繋がりたい

【お知らせ】6月のイベント出店情報来月は、博多と池袋へお邪魔いたします!🍶🍺道後を飛び出し、全国の皆様にNIKITATSUや道後ビールをお届けできること、今から楽しみにしております。詳細は画像をスワイプしてご確認ください。会場で皆様にお会い...
20/05/2026

【お知らせ】6月のイベント出店情報
来月は、博多と池袋へお邪魔いたします!🍶🍺
道後を飛び出し、全国の皆様にNIKITATSUや道後ビールをお届けできること、今から楽しみにしております。
詳細は画像をスワイプしてご確認ください。
会場で皆様にお会いできるのを、心よりお待ちしております!
#瀬戸内の宴 #日本酒フェア #イベント #博多イベント #池袋イベント

【大人の工場見学】道後ビールがもっと好きになる時間ビールの美味しい季節がやってきました!水口酒造では、ただいま「道後ビール」の工場見学のご予約を承っております。明治28年創業、道後で唯一の造り酒屋として歴史を紡いできた私たちの歩みや、ブルワ...
15/05/2026

【大人の工場見学】道後ビールがもっと好きになる時間
ビールの美味しい季節がやってきました!水口酒造では、ただいま「道後ビール」の工場見学のご予約を承っております。
明治28年創業、道後で唯一の造り酒屋として歴史を紡いできた私たちの歩みや、ブルワリーのこだわりをお話しします。
見学の最後に道後ビールのテイスティングも!
背景を知れば、その一杯がもっと美味しく感じられるはずです🍺
道後温泉駅から徒歩5分の好アクセス。旅の合間に、ぜひお立ち寄りください。
※詳細はウェブサイトから👇
🔍「じゃらん 水口酒造」
https://www.jalan.net/kankou/spt_guide000000212876/
#道後ビール #工場見学 #愛媛観光 #道後温泉 #大人旅

【受賞のご報告】Kura Master 2026フランスで開催された日本酒コンクール「Kura Master 2026」において、計1,083点の中から、出品した全6銘柄すべてが金賞以上という快挙を達成!特定の銘柄だけでなく、出品酒全体の成...
12/05/2026

【受賞のご報告】Kura Master 2026
フランスで開催された日本酒コンクール「Kura Master 2026」において、計1,083点の中から、出品した全6銘柄すべてが金賞以上という快挙を達成!
特定の銘柄だけでなく、出品酒全体の成績に基づいて蔵の地力を評価いただき、「最優秀蔵元」第6位に選出されました✨
中でも「NIKITATSU2024 仁喜多津 純米大吟醸酒」が純米大吟醸酒(1-35%)部門において、プラチナ賞を受賞。
同部門全125点の中から、上位わずか9.6%(12点)のみに与えられる最高位の評価を獲得いたしました。
当蔵の酒造りが世界基準で高く評価いただけたこと、大変光栄に思います。
今後とも変わらぬ応援をよろしくお願いいたします。
#フランス #日本酒 #プラチナ賞 #日本酒好きな人と繋がりたい

"【メディア掲載のお知らせ】四国電力のWebメディア「愛でたい四国」にて、愛媛のクラフトビール特集に掲載していただきました。道後ビールをはじめとした、愛媛が誇るビールの魅力がたっぷりと紹介されています。ぜひご覧ください🍺▼記事はこちらhtt...
10/05/2026

"【メディア掲載のお知らせ】
四国電力のWebメディア「愛でたい四国」にて、愛媛のクラフトビール特集に掲載していただきました。
道後ビールをはじめとした、愛媛が誇るビールの魅力がたっぷりと紹介されています。ぜひご覧ください🍺
▼記事はこちら
https://yondenmap.jp/article/13152/
#愛でたい四国 #愛媛 #クラフトビール #特集 #道後ビール

【和酒フェス大賞】大阪ベイタワー&中目黒【W受賞】会場のお客様に投票いただく和酒フェス大賞の春酒部門で、「NIKITATSU 純米大吟醸酒」が選ばれました!・大阪ベイタワー:最高金賞🏆・中目黒:金賞✨私たちが造ったお酒を「美味しい」と感じて...
01/05/2026

【和酒フェス大賞】大阪ベイタワー&中目黒【W受賞】
会場のお客様に投票いただく和酒フェス大賞の春酒部門で、「NIKITATSU 純米大吟醸酒」が選ばれました!
・大阪ベイタワー:最高金賞🏆
・中目黒:金賞✨
私たちが造ったお酒を「美味しい」と感じていただけること。
そして皆様に楽しんでいただけることが、私たちの何よりの喜びです。
会場に足を運んでくださった皆様、温かい一票を本当にありがとうございました!
#和酒フェス #大阪ベイタワー #中目黒 #最高金賞 #日本酒好きな人と繋がりたい

【大切なお知らせ】道後麦酒館平素より当店にご来店いただきまして誠にありがとうございます。この度、当店は運営の業態変更に伴い2026年5月6日(水)の営業をもちまして一時閉店することとなりました。閉店後は店舗改修工事を行い、弊社ブランドである...
29/04/2026

【大切なお知らせ】道後麦酒館
平素より当店にご来店いただきまして誠にありがとうございます。
この度、当店は運営の業態変更に伴い2026年5月6日(水)の営業をもちまして一時閉店することとなりました。
閉店後は店舗改修工事を行い、弊社ブランドである「道後ビール」のタップルームとして本年夏頃にリニューアルいたします。
開店以来約30年、たくさんのお客様にご愛顧いただき営業を続けることができましたこと心より感謝申し上げます。
リニューアル後も変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願いいたします。
※営業再開の日程につきましては決定次第、弊社の公式SNS等でご案内いたします。
水口酒造株式会社 道後麦酒館 店長
#道後麦酒館 #リニューアル #タップルーム #地ビール #道後温泉

【活動報告】先日「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」の表彰式に参加してきました!🏆「NIKITATSU 仁喜多津 純米大吟醸酒」がプレミアム大吟醸部門 最高金賞。299点中、わずか15点。入賞率5.0%という狭き門を突破いたしました!受...
28/04/2026

【活動報告】
先日「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」の表彰式に参加してきました!🏆
「NIKITATSU 仁喜多津 純米大吟醸酒」がプレミアム大吟醸部門 最高金賞。
299点中、わずか15点。入賞率5.0%という狭き門を突破いたしました!
受賞社が集う商談会では、私たちのブースが驚くほど大盛況!✨人波が絶えない光栄な光景に心から感謝です。
届いたばかりのトロフィーと賞状は、さっそく直売店「道後一会」に飾っています。ぜひ実物を見に、そして美味しい一杯を楽しみにいらしてください🍶
#ワイングラスでおいしい日本酒アワード #最高金賞 #受賞 #ワイングラス #ワイン好きな人と繋がりたい

【活動報告】道後 海舟様×水口酒造「仁喜多津 新章4種類とのマッチングを楽しむ、ペアリングディナー」先日、クラウドファンディングでご支援いただいた方へのリターンイベントを開催いたしました🍶お客様より嬉しいお声をたくさんいただきました✨「純米...
22/04/2026

【活動報告】道後 海舟様×水口酒造「仁喜多津 新章4種類とのマッチングを楽しむ、ペアリングディナー」
先日、クラウドファンディングでご支援いただいた方へのリターンイベントを開催いたしました🍶
お客様より嬉しいお声をたくさんいただきました✨
「純米大吟醸スパークリングなど、ここだけの限定酒に感動した」
「お酒の工夫と料理の組み合わせが最高。リピートしたい!」
「蔵元や杜氏のエピソードが楽しく、次は蔵見学に行きたい」
ご支援・ご参加いただいた皆さま、誠にありがとうございました。
そして、素晴らしいお料理とおもてなしで最高の舞台を整えてくださった道後 海舟の皆さま、心より感謝申し上げます。
また皆さまと美味しいお酒を囲める日を楽しみに、蔵一同精進してまいります☺️
#道後海舟 #ペアリング #マッチング #限定酒 #日本酒イベント

住所

道後喜多町3/23
Matsuyama, Ehime
7900848

営業時間

月曜日 08:30 - 17:00
火曜日 08:30 - 17:00
水曜日 08:30 - 17:00
木曜日 08:30 - 17:00
金曜日 08:30 - 17:00
土曜日 08:30 - 17:00

電話番号

0899246616

ウェブサイト

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