株式会社オオニシ

株式会社オオニシ 【ブロイラー.JP】お酒のおつまみ、若鶏の手羽先(ブロイラー)や瀬戸内? 株式会社オオニシはオオニシ商店として1973年創業スタートし会社設立を1987年6月16日にしました。海産珍味、珍味、食品卸などを主に行っている会社で創業まもなく手羽先などの生産もはじめました

06/06/2026

歯応え抜群✨油淋鶏風手羽唐🍗✨

■材料
・手羽先…5本
・片栗粉適量
・白ネギ…1/2本
・バターピー…1袋
・醤油…大さじ1
・お酢…大さじ1
・砂糖…大さじ1
・食べるラー油…大さじ2
・おろしにんにく…適量
・おろししょうが…適量

■作り方
1. 手羽先に片栗粉をまぶす。

2.180度の油で5分程度揚げる

3.刻んだ白ネギと砕いたバターピーをボウルに入れる

4.タレの材料をボウルに入れて混ぜる

5.揚げた手羽先にタレをかけて完成

今回の唐揚げも美味しいけど弊社の手羽先も是非!
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#オオニシブロイラー  #若鶏の手羽  #手羽唐
#株式会社オオニシ

26/05/2026

ハニーマスタードがサクサクの唐揚げと相性抜群🍗✨

■材料
・手羽先…5本
・片栗粉適量
・粒マスタード…大さじ2
・はちみつ…大さじ2
・マヨネーズ…大さじ1
・醤油…小さじ1

■作り方
1. 手羽先に塩コショウで下味をつける。

2.片栗粉を薄くまぶす。

3.ボウルへ粒マスタード・はちみつ・醤油・マヨネーズを入れてよく混ぜる。

4.180度の油できつね色になるまで5分間揚げる。

5.3で作ったソースを弱火で温める

6.カラッと揚げた手羽先とソースをよく絡めて完成✨

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#株式会社オオニシ

14/05/2026

柿の種衣の手羽唐の食感がたまらない…!

■材料
・手羽先…5本
・柿の種…1袋
・小麦粉…大さじ3
・卵…1個

■作り方
1.柿の種をジップロックへ入れて木ベラで潰す

2.卵・小麦粉・マヨネーズを混ぜてバッター液を作る

3.手羽先5本をバッター液に潜らせる

4.砕いた柿の種を手羽に付ける

5.170度の油できつね色になるまで5分間揚げて完成✨

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24/04/2026

味が濃くてジューシー!手羽の唐揚げの作り方

■材料
・手羽先…5本
・さけるチーズ…2本
・塩コショウ…適量
・片栗粉…適量

■作り方
1.鍋にコーラ・醤油・手羽先・生姜を入れて、汁気がなくなるまで手羽先を煮詰める。
2.冷めたら片栗粉まぶす
3.180℃の油で30秒~1分揚げる

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30/03/2026

カルビーの「ポテトチップスうすしお味」で作る手羽の唐揚げ🍗

【材料】
・手羽…3本
・卵…1個
・カルビー「ポテトチップス」…55g1袋

【手羽の下味】
・塩…少々
・調理酒…少々
・鶏がらスープの素…少々
・にんにくチューブ…少々
・しょうがチューブ…少々

今回は油の温度は160℃で揚げてみました〜🐔
ポテトチップスはなるべく細かく砕いた方が油に入れた際に崩れないよ🍘

今回の唐揚げも美味しいけれど、やっぱり弊社の「若鶏の手羽」もおすすめ✨
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#株式会社オオニシ

22/03/2026

東ハトの「キャラメルコーン」で作る手羽の唐揚げ🍗

【材料】
・手羽…3本
・卵…1個
・東ハト「キャラメルコーン」…20g1袋

【手羽の下味】
・塩…少々
・調理酒…少々
・鶏がらスープの素…少々
・にんにくチューブ…少々
・しょうがチューブ…少々

今回は油の温度は160℃で揚げてみました〜🐔
キャラメルコーンはなるべく細かく砕いた方が油に入れた際に崩れないよ🍘

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15/03/2026

\サッポロポテト「バーベQあじ」で作る手羽の唐揚げ🍗

【材料】
・手羽…3本
・卵…1個
・サッポロポテト(バーベQあじ)…1袋

【手羽の下味】
・塩…少々
・調理酒…少々
・鶏がらスープの素…少々
・にんにくチューブ…少々
・しょうがチューブ…少々

今回は油の温度は170℃で揚げてみました〜🐔
サッポロポテトはなるべく細かく砕いた方が油に入れた際に崩れないよ🍘

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27/02/2026

オオニシのブロイラーがアクセントのロゼカルボナーラ🍝🐔

【材料】
・春雨:8g×3個(約24g)
・えのき:1/2袋
・オオニシの手羽先:1本(ほぐす🍗)

★豆乳:120ml
★コチュジャン:小さじ2
★ウスターソース:小さじ1/2
★はちみつ:小さじ1/2
★チーズ:お好みで🧀

【仕上げ用】
・卵黄:1個🥚
・黒コショウ:適量
・粉チーズ(お好みで◎)



① えのき&春雨を器に入れて、熱湯を注ぐ🔥
 → そのまま3分放置⏳

② 放置中にオオニシの手羽先を2分湯煎🍗
 → 取り出して身をしっかりほぐす(皮も入れたら旨み爆発🔥)

③ 春雨&えのきの水をしっかり切る💧
 (水気残ると味ボヤけるで⚠️)

④ ほぐした手羽先+★を全部入れてよく混ぜる🌀

⑤ レンジ500Wで1分半チン🔥

⑥ 仕上げに卵黄をドン🥚✨
 黒コショウをガリガリかける

#株式会社オオニシのブロイラー #アレンジレシピ #レンチンレシピ  #ダイエットレシピ

14/02/2026

\ズボラ飯×オオニシの手羽先は神✨/

具材などはコメント欄へ📝

#株式会社オオニシのブロイラー #レンチンレシピ

05/02/2026

\ レンチンの間オオニシの手羽先は必須〜✨ /

【材料】(2人分)
・ささみ:2本
・料理酒:大さじ1
・春雨:お好みで✨
・きゅうり:1/2本
・キムチ:100g

【調味料】
・醤油:大さじ1
・ごま油:大さじ1/3
・コチュジャン:大さじ1/2
・お酢:大さじ1

【トッピング】
・炒りごま:お好みで✨

【作り方】
① ささみは耐熱皿にのせ、料理酒をふってふんわりラップ。
② 電子レンジ600Wで3分チン→粗熱が取れたら手でほぐす。
③ 春雨も水を浸して600Wで3分間チン。
④ きゅうりは千切りにする。
⑤ ボウルに②③④・キムチ・調味料を全部入れて、よ〜く混ぜる。
⑥ 器に盛って、仕上げに炒りごまパラッとかけたら完成✨

#アレンジレシピ #ダイエットレシピ #オオニシブロイラー

住所

Onomichi-shi, Hiroshima
722-0031

営業時間

月曜日 09:00 - 17:00
火曜日 09:00 - 17:00
水曜日 09:00 - 17:00
木曜日 09:00 - 17:00
金曜日 09:00 - 17:00

電話番号

0848-23-9571

ウェブサイト

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