Tea Factory Gen

05/06/2026

2026年の新茶出来ました🌱「オンライン先行販売」

今年は大晦日、年末年始も休みなく今の新茶時期まで走りました。ただ遂に体にガタが出た様で、今後代表高橋は少しお休みモードになってしまいそうです。

1,2月はかなり雪も多く、3月は比較的に雨も少なかったですが4月はさながら梅雨の様な雨、5月は打って変わって夏日で炎天下が何日も続き、昨日から広島県は梅雨入りで雨模様。人間の方は右往左往してついていくのがやっとのこと。
それでもお茶は地中深く根を張り、毎年の様に芽をだしてくれるお陰で2026年の新茶が作れました。

無肥料で在来が多い為、生産量はとても少ないです。そもそも肥料なくお茶が毎年摘めること自体、作っている本人もびっくりしています。

毎年夏から秋くらいになると在庫がなくなるものも多くなります。ぜひこの際にお買い求め下さい。
ほとんどのお茶が熟成に向いているので数個購入して他は冷蔵庫で保管して半年後に飲むというのもオススメしています。

21/05/2026

07/05/2026

【お手伝い募集のお知らせ】

5月中は引き続き、お茶畑のお手伝いを募集しています！

苗植えも自然相手のため予定通りには進まず、まだまだ続いています。
さらに並行して、茶摘み・製茶のシーズンも始まっています。

毎年この時期になると、
「分身の術が使えたら…！」
と思うほど、人手が必要になります。

少しの時間でも本当に助かります。
「この日なら行けます！」という日がありましたら、ぜひご連絡ください！

畑仕事が初めての方も大歓迎です。
一緒にお茶づくりの季節を過ごしていただけたら嬉しいです。

参加希望の方はInstagramのDMにてご連絡お願いします！

#茶畑 #お茶づくり #苗植え #茶摘み #製茶 #世羅 #ボランティア募集 #お手伝い募集 #農作業 #日本茶 #オーガニックティー #広島 #世羅町 #茶農家 #新茶シーズン #農業体験

04/05/2026

連日、沢山の方が苗植えワークショップという名の
手伝いにきてくださり、本当にありがたいことです。
ゴールデンウィークも後半戦。
苗植えはまだまだ続きますが、ようやく晴れる日が続きそうで、作業が進められることが出来ます。
苗植え隊、まだ延長して募集しております。
よろしくお願いします◎

【日程】
5/5・6・7・8・9

【時間】
10:00〜17:00

【場所】
広島県世羅郡世羅町小国840-4
駐車場あり（割と走りやすい道です。）

【お昼】
希望の方には
・お茶
・お弁当（午後も参加していただける方）
をご用意します。
⸻

一緒に苗植え作業をしてくださる方は
事前にご連絡いただけるととても助かります🙇‍♀️

Instagram📩DMまたはメールへ
（[email protected]）

①お名前
②連絡先
③参加日・およその退出時間
④参加人数
⑤お昼ご飯（要・不要）

をご記入の上ご連絡ください。

⸻

※小雨決行です。
※雨で中止の際は前日、もしくは当日の8時までにご連絡致します。
※当日は作業しやすい服装でお越しください🙇‍♀️
◎長靴（ぬかるみに入ることもありますので長めのもの）
◎軍手
◎長袖長ズボン
◎帽子（日除け用）
◎必要な方は着替え
◎飲み物

04/05/2026

八十八夜も過ぎ、世羅の茶摘みもいよいよこれから。
新茶のお届けまでは、もう少しお時間をいただきます🍃

ひと足先に、南の地・屋久島から新茶が届きました。
八万寿茶園さんの「くりたわせ」。

国内生産量が少なく、とても希少な品種。
世界自然遺産・屋久島の豊かな自然の中で、力強く育ったお茶は、どこか凛とした滋味深さがあります。

新茶ならではの清々しさと、みずみずしい余韻。
季節の移ろいを感じながら、ゆっくりとお楽しみください🌿

📍TEA FACTORY GEN(CAFE&SHOP)
平日　10:00-18:00
土日　10:00-19:00
木・金定休　(祝日の場合は営業致します)

ーーーーーー

The 88th night of spring has passed, and tea picking in Sera will begin soon.
Fresh tea from our fields will be ready for delivery shortly—thank you for your patience 🍃

In the meantime, the first new tea of the season has arrived from the south, Yakushima Island.
“Kuritawase” from Hachimanju Tea Garden.

A rare cultivar with limited domestic production, grown on the lush, nature-rich island of Yakushima, a UNESCO World Natural Heritage site.
This tea carries a quiet strength and deep, nourishing character unique to its origin.

Enjoy the refreshing clarity and gentle, lingering finish that only new tea can offer.
A moment to savor the changing of the seasons 🌿

02/05/2026

苗植え延長のお知らせ
今日は八十八夜🌱
今年は4月、5月に入ってから3日に1回は大雨が降ってますので、思うように苗植えが進んでいません💦
5月7日、8日、9日も追加で募集します、お時間ある方はお越しください🙏
以下詳細

Notice: Seedling Planting Extended! 🌿We've had heavy rain every 3 days since April, so the planting isn't going as planned 💦We are looking for extra help on May 7th, 8th, and 9th! Please come join us if you have some time! 🙏

18/04/2026

🌱苗植えのお手伝い募集🌱

大変お待たせしました！
お茶の苗植えの日程が決まりました。

4月28日から約7日間かけて、
いよいよ苗を植えていきます。

本数は…気が遠くなるほど。
まさに「猫の手も借りたい」状態です。

一緒にこの景色をつくってくれる方、
ぜひ力を貸してください🌿

⸻

【日程】
4/28・29・30
5/1・2・3・4

【時間】
10:00〜17:00
（集合時間は決まっていますが、途中で帰宅は大丈夫です◎）

【場所】
広島県世羅郡世羅町小国840-4
駐車場あり

【お昼】
希望の方には
・お茶
・世羅のお米のおにぎり
をご用意します🍙
（※おにぎり代は別途）

⸻

一緒に苗植え作業をしてくださる方は
事前にご連絡いただけるととても助かります🙇‍♀️

Instagram📩DMまたはメールへ
（[email protected]）

①お名前
②連絡先
③参加日・およその退出時間
④参加人数
⑤お昼ご飯（要・不要）

をご記入の上ご連絡ください。

⸻

※小雨決行です

いよいよラストスパート。
畑づくりの大事な一歩を、
一緒に楽しんでもらえたら嬉しいです🌱

よろしくお願いします！！！

06/04/2026

4月、新たな季節のはじまり。

私たちの畑でも、今年から新たな挑戦が始まっています。
無農薬・無肥料、オーガニックだからこそ何より大切にしているのが「土づくり」

その土地だからこそ生まれる、滋味深く、やさしい味わいのお茶を
みなさまにお届けしたい——
そんな想いで、日々畑と向き合っています。

この“はじまり”を、ぜひ皆さまにも見て、感じていただきたくて
苗植えのお手伝いも大歓迎。

さらに、5月には茶摘み体験も予定しています🍃

苗植えや茶摘み体験は、日程が決まり次第、
こちらのアカウントでお知らせしますので
どうぞ楽しみにお待ちください。

ワクワクする季節を、一緒に🌱

ーーーーーーー

📍TEA FACTORY GEN(SHOP&CAFE)
平日10:00-18:00
土日10:00-19:00
木・金定休　祝日は営業します

ーーーーーーーー

April marks the beginning of a new season.

In our tea fields, we are also embracing new challenges this year.Because we grow our tea organically—without pesticides or chemical fertilizers—we place the utmost importance on nurturing the soil.

Our wish is to deliver tea that reflects the richness and character of this land,with deep, gentle flavors unique to where it is grown.With this in mind, we face our fields each day with care and dedication.

We would love for you to see and feel this new beginning with us.You are warmly invited to join us in planting the tea seedlings.

We are also planning a tea-picking experience in May 🍃

Once the dates are confirmed, we will share the details here on Instagram.Please look forward to it!

Let’s welcome this exciting season together 🌱

29/03/2026

3月26日、茶歌舞伎ワークショップを開催しました。

茶歌舞伎は、室町時代に始まったといわれる
お茶の飲み比べの遊び。

初めての方やお茶好きさん、お近くから、遠方からと様々な方にご参加いただき、和気藹々と、産地や品種の違いを感じながら、
どのお茶かを当てていきました。

香りや味わいの違いに驚いたり、
正解したときの歓声もあり、
とても楽しい時間になりました🌱

同じ「お茶」でも、
背景を知りながら味わうと
また違った面白さがあります。

日本茶の楽しさ、奥深さを
皆さまと共有できたことを嬉しく思います。

ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。

これからも、
お茶を楽しんでいただける
さまざまなワークショップを開催していく予定ですのでお楽しみに🍃

23/03/2026

4月下旬、世羅で茶畑をつくります！
ワークショップ形式で苗植えを一緒にして茶畑を
つくりませんか🌱

昨年秋から着々と土壌作りを進めてきた（現在急ピッチで進行形）世羅と尾道市御調町の畑に、合わせて約3万本のお茶の幼木を植える予定です。

3万本の中には、様々な品種のお茶があるので、5年後に摘んで作ったお茶が今から楽しみでなりません。

もう、その楽しみだけが支えとなり、果てしなく感じられる土壌作りも毎日続けていけています。

昨年、尾道市向島島に1300本を植えました。
家族全員で日差しの強かった春の日に。
1300本でも大変でしたが、今年は3万本！

そのはじまりを
一緒に体験してもらえたら嬉しいです。

ただいま
ワークショップを準備中です。

・茶畑のこと
・苗の植え方
・畑での時間

を楽しみながら
一緒に手を動かす一日になります。

参加してくださった方には
ちょっと特別なものもご用意する予定です。

詳細はまもなくお知らせします。

気になる方はぜひ
予定を空けておいてください！