舳倉屋　へぐらや

舳倉屋　へぐらや 能登の伝統調味料 いしる(魚醤油)を使った干物等を製造、販売しています。いしるのワークショップ、売　再建にむけてクラファン応援📣ありがとうございました‼︎https://camp-fire.jp/projects/802115/view 輪島へぐら屋HP https://heguraya.com/

先日、ご縁いただき亜希さんのYouTubeで能登の魚醤「いしる」のことを取材していただきました✨いしるの魅力や、能登で受け継がれてきた食文化についてお話し聞いてくれました、ほんとに気さくで丁寧に向き合ってくださり楽しい時間でした😍社長がいつ...
30/05/2026

先日、

ご縁いただき
亜希さんのYouTubeで
能登の魚醤「いしる」のことを
取材していただきました✨

いしるの魅力や、
能登で受け継がれてきた食文化について
お話し聞いてくれました、

ほんとに気さくで
丁寧に向き合ってくださり
楽しい時間でした😍

社長がいつもの配送でしたが
時間に間に合うように
ギリギリ帰ってきて
🚚💦💦

写真一緒に撮ってもらいました、

亜希さんに感謝です☺️

ぜひご覧いただけたら嬉しいです。

#能登 #輪島 #いしる #魚醤 #へぐら屋

YouTubehttps://youtu.be/UNgwLuLRmSU?si=HxMgj9qFfjed7NAV

へぐら屋の干物が食べれるお店⇩⇩カフェ明日も発酵ごはん 【能登応援📣焼き魚プレート】いしるを使った干物に大根の甘酢おろし（これがまた美味しい！）とレモン糠漬けなど発酵副菜３種無農薬米🌾ピカピカもちもち✨根菜たっぷり粕汁とにかく体にいいという...
23/05/2026

へぐら屋の
干物が食べれるお店

⇩⇩
カフェ明日も発酵ごはん


【能登応援📣焼き魚プレート】
いしるを使った干物に
大根の甘酢おろし（これがまた美味しい！）とレモン
糠漬けなど発酵副菜３種
無農薬米🌾ピカピカもちもち✨
根菜たっぷり粕汁

とにかく体にいいという発酵食品が
メイン、スイーツ、ドリンク
アルコール、
ペット用のメニューにと

全てに使われていてます。

古くから日本の食卓に欠かせない
発酵食品が
おしゃれなカフェで楽しめるなんて
体も心もうれしくなります♡

スイーツまで食べても
罪悪感ゼロ😋

能登応援ありがとうございます、
私たちも
また行きまーす♪

カフェ明日も発酵ごはん
11：30〜19:00 （L.O18:30）
070-3534-8558
インバウンド対応👍🔤
ペット同伴🆗
充電・WiFi完備
東京都世田谷区北沢3-21-5
小田急線本線・京王井の頭線下北沢駅
徒歩7分

#発酵カフェ　 #腸活はじめてみませんか

16/05/2026

能登は

生きてます
fes

06/05/2026

GWが終わった輪島です、

静か！

お仕事だった方、
お出かけされた方、

お疲れ様でした。

よかったことだけ思い出して♪
休み明けも
進めていきましょう😚

感謝の気持ちを、ぎゅっと込めて母の日ギフト🍪💐GWでバタバタしてたらすぐ母の日😲‼︎今からのご予約オススメです♪もちろん予約なしでも買えます、来てね😊👍5月9日．10日場所　へぐら屋売店11時から　なくなり次第終了お菓子、お花のご予約はそれ...
30/04/2026

感謝の気持ちを、
ぎゅっと込めて母の日ギフト🍪💐

GWでバタバタしてたら
すぐ母の日😲‼︎
今からのご予約オススメです♪
もちろん
予約なしでも買えます、来てね😊👍

5月9日．10日
場所　へぐら屋売店
11時から　なくなり次第終了

お菓子、お花のご予約は
それぞれにご連絡をお願いします♪
↓↓
🍪

💐


ミノッタさんは先日
仮設店舗営業をいったん終了、
またあらたな場所探しから
再開を目指しています。

📝
ひとつひとつ丁寧に焼き上げた焼菓子は、

素材の風味を大切に、
どこかほっとする味わい、

忙しい毎日の中で、
ふっと肩の力が抜けるような

“ほっと一息”の時間を届けられたら嬉しいです♡

お母さんへ「ありがとう」の気持ちを込めて、
やさしい甘さの贈りものを選びませんか🕊️

お花屋さんは
茅葺き庵
の奥様でもある
山本晶子さん

いつも癒しをくれる花屋さんです。

復耕ラボとして機能していた茅葺き庵も
被害があった宿のほうも
ようやく少しずつ状況が変わりつつあるようです、

去年の母の日はインスタントハウスで
ブーケ作りでしたが
今年はへぐら屋でのお花屋を
快く受けてくれて感謝です。
贈り物、自分用にも💐
どんなことでも相談にのってくれます💞

お2人の滞在時間などもあわせて
お気軽にDM にて
お問い合わせください🍪💐

もはや定番人気の🥰サンドイッチ　._._
いしるジェラート🍨も食べれます。

どうぞよろしくお願いします♪

28/04/2026

🌸🌸🌸

ピンクの絨毯が見頃です😊

今年も思いきり咲いてくれて
散るのも美しい✨

見届けたいです。

どこかの誰かの
癒しになればうれしいです🎥☺️

#家の駐車場で
#桜祭り でもしようかと
毎年思う笑

#石川県輪島市
#能登半島　

#岩崎家らぶ

19/04/2026

輪島も気温上昇中⤴️⤴️

寒かった日々を過ぎ
季節の約束どおりに
咲くお花に元気をもらっています。

海沿いの潮風で
いつも🪴うまく育てられないのですが
no.niwa さんに
寄せ植えしてもらいました♪

特別なことは
ないですが

ゆっくりとしに
来てもらえたらと
思います。

05/04/2026

今回のイベントでの
販売品☆

・いしる入りカレー麹　
・カワハギ糠漬け　._._
・能登ひかりの米粉、クッキー
　
・へぐら屋のいしる、干物　.heguraya

↓一緒に出店しました♪
お菓子　
漆器　.sikki

長野県の の方々
大変お世話になり
ありがとうございます😊

へぐら屋に突っ込んだままの土砂も年内には撤去されそうです。法面(ノリメン）工事する業者さんもその土砂の量と崩れている範囲の広さに気が遠くなっているのではないでしょうか😵‍💫心折れそうになるの見てると伝わってきます…急斜面の草が刈られるとかな...
01/04/2026

へぐら屋に
突っ込んだままの
土砂も年内には撤去されそうです。

法面(ノリメン）工事する業者さんも
その土砂の量と崩れている範囲の広さに
気が遠くなっているのでは
ないでしょうか😵‍💫
心折れそうになるの
見てると伝わってきます…

急斜面の草が刈られると
かなり地滑りしていることがわかり、
あらためてゾっとします。

それでもようやく工事が始まって
この一帯が整備されていくのは
希望になります。
工事の安全を願っています👷‍♂️

新年度となりましたが
へぐら屋社長は相変わらず
配送から原料引取り、
ゴミの持込み、受注発注、
営業、サンプルつくり、規格書つくり
あ、愛犬のお散歩も欠かしません🐕♡

夜遅くなった日も
翌朝のみんなが仕事始めやすいように
もう一度、掃除をして、

その日の製造数確認と
翌日の準備を再確認して
ようやく家に帰るのです。

長距離運転は体にこたえるけど
地元の醤油をちゃんと持って行き、
どこでも美味しく刺身を食べれるようにして
輪島愛がすごいです☺️

おかげさまで
会長夫婦（両親）も元気です、
今年度もよろしくお願いします💫

29/03/2026

突然のお別れがあってから1週間。
悲しみが消えませんが

通常に戻ります、
私たちは通常に戻れるのですから。

へぐら屋のいしるを
愛してくれて感謝しかありません。

彼女がくれた木の看板を
大切に飾りました。
これからのイベントにも
持って行こうと思います。

今週も
どうぞよろしくお願いします。

4月4日、5日
長野県イベント


4月12日　輪島マリンタウンイベント

住所

稲舟町 482
Wajima-shi, Ishikawa
928-0004

営業時間

月曜日 09:00 - 17:00
火曜日 09:00 - 17:00
水曜日 09:00 - 17:00
木曜日 09:00 - 17:00
金曜日 09:00 - 17:00
土曜日 09:00 - 17:00

電話番号

0768224627

ウェブサイト

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