Puratos Latvia

26/05/2026

Vai esat gatavi pārvērst klasisko par pārsteidzošo?
“Hibrīd-produkti” atkal ir uzmanības centrā! Sociālie tīkli piepildās ar radošiem un neparastiem pārtikas produktu savienojumiem. Tas nav pārsteidzoši, jo izmēģinot jaunu produktu, 7 no 10 patērētājiem visā pasaulē dod priekšroku produktam, kurā ir kas pazīstams un labi zināms.
Aicinām jūs uz Puratos Latvia ikmēneša semināru, kurā iedvesmosim un parādīsim, kā no vienas mīklas var radīt īstus bestsellerus!

Ko sagaidīt?
Semināra laikā:
- iepazīstināsim ar jaunākajām tendencēm kārtaino mīklu izmantošanā,
- demonstrēsim neparastus pielietojumus un produktu kombinācijas,
- iepazīsiet cronutus, crufinus, crufeles un citus inovatīvus hibrīdizstrādājumus,
- uzzināsiet, kā apvienot klasiku ar modernām garšām,
- gūsiet iedvesmu jaunu produktu attīstībai jūsu sortimentā.

Kad notiks seminārs?
📅 Datums: 04.06.2026
🕐 Laiks: 13:00
📍 Norises vieta: Puratos Latvia Inovāciju centrs

Tiekamies, lai iedvesmotos, eksperimentētu un attīstītu savas produktu idejas kopā ar Puratos!

Gaidīsim jūs seminārā!

🪄Gaidīsim Tevi seminārā klātienē, tik lūdzam iepriekš reģistrēties, jo vietu skaits ierobežots: https://forms.office.com/e/qnHhGcWKmq

🪄Reģistrācija attālinātai dalībai seminārā: https://ej.uz/mikla-bestseller

07/05/2026

🪄 Pieslēdzies šīs dienas semināram attālināti: https://ej.uz/pawelonline

✨ Iedvesmojošs konditorejas seminārs kopā ar Paweł Figura! ✨

📅 7. maijs 2026. | plkst. 11:00
📍 Puratos Latvia, Pūre

📅 8. maijs 2026. | plkst. 12:00
📍 Gemoss , Rīga

Latvijā viesosies Paweł Figura – šefkonditors un tehnologs no Puratos Polijas ar vairāk nekā 30 gadu pieredzi konditorejā un šokolādē. Klātienes demonstrācijās smelsimies iedvesmu mūsdienīgās tehnikās un radošās garšu kombinācijās.

🍰 Gaidāmi gardi meistardarbi: pistāciju kūka, Royal Praline, Mango Dream, pilngraudu kūkas dažādās variācijās un vēl!

🪄Reģistrācija 7. maija semināram klātienē Pūrē, vietu skaits ierobežots: https://ej.uz/pawelpure

🪄Reģistrācija 8. maija semināram klātienē Rīgā, Gemoss Kulinārijas studijā, vietu skaits ierobežots: https://ej.uz/pawelgemoss

Ar nepacietību gaidām jūs ✨

23/04/2026

✨ Iedvesmojošs konditorejas seminārs kopā ar Paweł Figura! ✨

📅 7. maijs 2026. | plkst. 11:00
📍 Puratos Latvia, Pūre

📅 8. maijs 2026. | plkst. 12:00
📍 Gemoss , Rīga

Latvijā viesosies Paweł Figura – šefkonditors un tehnologs no Puratos Polijas ar vairāk nekā 30 gadu pieredzi konditorejā un šokolādē. Klātienes demonstrācijās smelsimies iedvesmu mūsdienīgās tehnikās un radošās garšu kombinācijās.

🍰 Gaidāmi gardi meistardarbi: pistāciju kūka, Royal Praline, Mango Dream, pilngraudu kūkas dažādās variācijās un vēl!

🪄Reģistrācija 7. maija semināram klātienē Pūrē, vietu skaits ierobežots: https://ej.uz/pawelpure

🪄Reģistrācija 8. maija semināram klātienē Rīgā, Gemoss Kulinārijas studijā, vietu skaits ierobežots: https://ej.uz/pawelgemoss

Ar nepacietību gaidām jūs ✨

15/04/2026

Galvenajā lomā 🥯🥨🥖 arī tad , ja runa ir par maizēm ar pievienoto vērtību 🪎🧮⚖️

09/04/2026

Puratos Latvia ar prieku aicina Jūs uz iedvesmojošu semināru, kas veltīts šū un plaucētajai mīklai un tās radošajām iespējām.

🌰Kāpēc šū?
Plaucētā mīkla un šū ir viens no spilgtākajiem piemēriem tam, kā vienkāršas sastāvdaļas var pārtapt augstā konditorejas mākslā. Šū izcelsme meklējama Francijā jau 19. gadsimtā, un interesanti, šī mīkla sākotnēji tika radīta kā praktisks deserts, bet mūsdienās tā ir kļuvusi par iedvesmas avotu profesionāļiem visā pasaulē. Jaunas garšas, jaunas formas un nebeidzamas iespējas būt kreatīvam.

Šobrī šū piedzīvo jaunu popularitātes vilni:
🌰 tie tiek interpretēti modernās formās un krāsās,
🌰 bieži pildīti ar negaidītiem pildījumiem – augļiem, garšvielām, pat sāļām sastāvdaļām,
🌰 kļūst par vizuālu dizaina elementu, ne tikai desertu.
Tieši šo iemeslu dēļ, tie ļauj savienot klasiku, tehnisko precizitāti un radošu brīvību.

Semināra laikā:
🌰 uzzināsiet visu par plaucētās mīklas pagatavošanu,
🌰 iepazīsiet dažādus šū pildījumus, gan klasiskus, gan mūsdienīgus,
🌰 gūsiet idejas radošiem dekora risinājumiem,
🌰 smelsieties iedvesmu jaunām garšām un formām.

🪄Gaidīsim Tevi seminārā klātienē, tik lūdzam iepriekš reģistrēties, jo vietu skaits ierobežots: https://forms.office.com/e/v6iUM7HN4S

🪄Reģistrācija attālinātai dalībai seminārā: https://ej.uz/chou

20/03/2026

Aicinām uz praktisku un iedvesmojošu semināru “MAIZE AR RAKSTURU katrai dienai”, kurā pievērsīsimies maizēm ar pievienoto vērtību: graudiem, sēklām un ieraugam.
Šis seminārs notiks kopā ar maizniekmeistari un Puratos Latvia tehnoloģi- demonstrētāju Lindu Bekmani. Semināra laikā kopā ar Lindu gatavosim dažādus ikdienā un svētkos iecienītus maizes izstrādājumus: burgermaizītes, plakanmaizes, šķēļu maizes.

🪄Gaidīsim Tevi seminārā klātienē, tik lūdzam iepriekš reģistrēties, jo vietu skaits ierobežots: https://forms.office.com/e/N9iDryPud9

🪄Reģistrācija attālinātai dalībai seminārā: https://ej.uz/maizearraksturu

26/02/2026

Priecīgu Pasaules Pistāciju dienu! 🌰💚

Pistācijas nav tikai garšīga uzkoda - tā ir viena no straujāk augošajām garšu tendencēm, ko novērojam. Aizvadītajā gadā interese par pistācijām tiešsaistē pieauga par 72%, iedvesmojot jaunus garšu risinājumus: no tumšās šokolādes un krēmīgā tiramisu līdz mīkstajām maizītēm un pistāciju siera kūkai.

Šī garša pamazām pārceļas no sociālo tīklu fenomena uz stabilu, pastāvīgu sastāvdaļu maizes, konditorejas un šokolādes izstrādājumos, un inovācijām vietas joprojām ir ļoti daudz!

Interesē, kurp dosies šis “zaļais rieksts” tālāk? 👉 Uzzini vairāk mūsu jaunākajā Taste Tomorrow rakstā: https://www.puratos.lv/lv/blog/taste-tomorrow/after-72-percent-growth-the-past-year-where-does-pistachio-go-now

14/02/2026

Gadsimtiem sen, Svētais Valentīns godināja mīlestību ar saldām vēstulēm … šodien mēs to svinam ar kūkām un šokolādi 💖🍰

11/02/2026

Mīļie klienti,

Vēl joprojām baudām balto, spirgto un skaisto ziemu, taču dienas nemanāmi kļūst garākas, un pavisam klusi tuvojas pavasaris. Līdz ar pirmajām saulainajām dienām un siltāku gaisu atdzīvojas arī garšu pasaule.

Konditorejā šajā sezonā dominē dzidras, spilgtas un dabīgas nianses: citrusa enerģija, saldskābās ogas, daudzveidīgu tekstūru apvienojums un pievilcīgs, moderns noformējums. Arvien vairāk novērtējam desertus, kuros apvienojas vieglums, elegants skābenums un rūpīgi sabalansēts salduma līmenis.

Jau nākamajā trešdienā, 18. februārī, aicinām Jūs uz Puratos Latvia semināru “Ceļā uz pavasara garšu”, kur kopīgi gatavosim gardus konditorejas izstrādājumus, kūkas un desertus, izmantojot mūsu jaunumus un pavasara sezonas aktuālākos produktus – Tegral Babka, Topfil Zemene–Rabarbers, Cremfil Silk Lemon, Cremfil Šokolāde–Apelsīns un citus.


📅 Semināra datums: 18. februāris
📍 Vieta: Puratos Latvia Inovāciju centrs, Pūre
🕒 Laiks: 13:00

🪄Gaidīsim Tevi seminārā klātienē Pūrē, lūgums iepriekš reģistrēties, vietu skaits ir ierobežots: https://forms.office.com/e/kZwciNxaV4

🪄 Reģistrēties attālinātai dalībai seminārā šeit: https://ej.uz/pavasaragarsa

13/01/2026

Aicinām uz konditorejas semināru DAUGAVPILĪ! ✨
✨ Pavasaris ir laiks, kad svinam daudz skaistu svētku – Valentīna dienu, Sieviešu dienu, Mātes dienu un citus svētkus, kas piepildīti ar mīlestību un prieku. Tie ir brīži, kad konditorejas māksla var kļūt par īpašu svētku daļu!
✨ Tādēļ aicinām Jūs uz iedvesmojošu semināru “Iekūko pavasari”, kur kopā radīsim konditorejas produktus, kas piemēroti šiem svētkiem. Seminārā iepazīsim jaunākās tendences, tehnoloģijas un gardas receptes, lai Jūsu piedāvājums pavasarī būtu īpaši pievilcīgs.

🪄Gaidīsim Tevi seminārā klātienē Daugavpilī, lūgums iepriekš reģistrēties, vietu skaits ir ierobežots: https://forms.office.com/e/Ma9keaSkiV

🪄Reģistrācijai attālinātai dalībai: https://ej.uz/iekuko_pavasari