04/09/2019
ပလတ်စတစ် ဟု ကြားလိုက်သည်နှင့် မပြိုကွဲမပျက်ဆီးနိုင်သောအရာ လို့ ထင်ကြပါတယ် . . .
တချိူ့ပလတ်စတစ်တွေဟာ မပြိုကွဲမပျက်ဆီးနိုင်တဲ့အပြင် စားသုံးနိုင်ပါသေးတယ်။
ယခုလက်ရှိစျေးကွက်မှာ အစားအစာထုပ်ပိုးသယ်ဆောင်ရာမှာ အသုံးပြုနေတဲ့ပလတ်စတစ်ကို ရေနံကနေအများဆုံးထုတ်လုပ်တာဖြစ်ပြီး သူတို့တွေကနှစ်သန်းပေါင်းများစွာ မပျက်စီးမပြိုကွဲပဲမြေဆီလွှာ ရေထု ထဲမှာတည်ရှိပြီး သက်ရှိတွေကို အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။
ဒါပေမဲ့ ပီလောပီနံဥအခွံ ပြောင်းဖူးစတဲ့အပင်တွေကရတဲ့ ကစီဓာတ်မှ ထုတ်တဲ့ ပလတ်စတစ်တွေကတော့ ပြိုကွဲပျက်စီးလွယ်တဲ့အပြင် စားသုံးလို့ရပါသေးတယ်။ သို့သော်ထိုပလတ်စတစ်တွေသည် ၄င်းတို့၏ မိုက်ခရိုပမာဏခန့်သေးငယ်သောအပေါက်များမှတဆင့် အောက်စီဂျင်စိမ့်၀င်နိုင်သောကြောင့် အစားအစာအရည်အသွေးကို ကျစေနိုင်ပါတယ်။
နောက်ဆုံးနည်းပညာအသစ်ဖြစ်တဲ့ နွားနို့မှထုတ်လုပ်တဲ့ပလတ်စတစ်အလွှာကတော့ ပိုမိုသေးငယ်တဲ့အပေါက်တွေက အော်ဆီဂျင်၀င်ရောက်မှုကိုတားဆီးနိုင်ပြီး အစားအစာရဲ့ အရည်အသွေးကိုပါရေရှည်ထိန်းပေးထားနိုင်ပါတယ်။ ထိုပလတ်စတစ်အလွှာလေးများကို နွားနို့မှထွက်သော ကေဆင် ( casein ) လို့ခေါ်တဲ့ ပရိုတိန်းမှ အဓိကထုတ်လုပ်တာဖြစ်ပါတယ်။
ကေဆင် ပရိုတိန်းဟာ အောက်ဆီဂျင်ကို ထိရောက်စွာတားဆီးနိုင်စွမ်းရှိပါတယ်။ စမ်းသပ်ချက်အစပိုင်းမှာတော့ သူ့ကို ထိန်းသိမ်းဖို့ ခက်ခဲပြီး ရေတွင် ပျော်၀င်နှုန်းမြင့်မားမှုကို အခက်အခဲတွေကို ကြုံတွေ့ခဲ့ရတယ်လို့ပညာရှင်တွေက ဆိုပါတယ်။
ထိုပြဿနာကို စစ်ထရပ်စ် ပက်တင် ( citrus pectin ) ကိုပေါင်းထည့်လိုက်ခြင်းဖြင့်ဖြေရှင်းလိုက်တဲ့အခါမှာတော့ ထုပ်ပိုးမှုကိုပိုခိုင်ခန့်စေသည့်အပြင် စိုထိုင်းမှုနှင့် အပူချိန်မြင့်မားမှုကို ပိုမိုခံနိုင်ရည်ရှိလာတဲ့ပစ္စည်းဖြစ်လာပါတယ်။
ကေဆင် ပရိုတိန်းမှထုတ်လုပ်တဲ့ ပလတ်စတစ်ဟာ ကုန်ကြမ်းအားလုံးနီးပါးကို ပရိုတိန်းဖြင့် ပြုလုပ်ထားတာကြောင့် စားသုံးနိုင်တဲ့အပြင် မည်သည့်ဆိုးကျိူးသက်ရောက်မှုမှ မရှိနိုင်ပါဘူး။
အရောင်အနံ့အရသာမရှိတဲ့ပစ္စည်းဖြစ်ပါတယ် ရက်လွန်နေတဲ့နွားနို့မှထုတ်လုပ်နိုင်တာကြောင့် အစားအစာလေလွင့်ဆုံးရှုံးမှုကိုလည်းသက်သာစေမှာပါ။
သိပ္ပံပညာ၇ှင်များက အနာဂါတ်မှာ ကျန်းမာရေးဓာတ်စာတွေဖြစ်တဲ့ ဗီတာမင်မျိုးစုံ အပြင် အာဟာရဓာတ်စာများကိုပါထည့်သွင်းနိုင်ဖို့မျှော်မှန်းထားပါတယ်
Asia Star Plastic
အာရှစတား ပလတ်စတစ်
Your Success is our business!
ပလတ်စတစ် ဘူးမျိုးစုံထုတ် စက်ရုံ
Office Address
No.3,Kyaik Waing Pagoda Road, Thamine
Junction, Mayangone Township, Yangon,
Myanmar.(Beside Hotel Heaven)
: 01-9661989, 01-9661926
Source
---------------
ပလတ်စတစ် ဟု ကြားလိုက်သည်နှင့် မပြိုကွဲမပျက်ဆီးနိုင်သောအရာ လို့ ထင်ကြပါတယ် . . .
တချိူ့ပလတ်စတစ်တွေဟာ မပြိုကွဲမပျက်ဆီးနိုင်တဲ့အပြင် စားသုံးနိုင်ပါသေးတယ်။
ယခုလက်ရှိစျေးကွက်မှာ အစားအစာထုပ်ပိုးသယ်ဆောင်ရာမှာ အသုံးပြုနေတဲ့ပလတ်စတစ်ကို ရေနံကနေအများဆုံးထုတ်လုပ်တာဖြစ်ပြီး သူတို့တွေကနှစ်သန်းပေါင်းများစွာ မပျက်စီးမပြိုကွဲပဲမြေဆီလွှာ ရေထု ထဲမှာတည်ရှိပြီး သက်ရှိတွေကို အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။
ဒါပေမဲ့ ပီလောပီနံဥအခွံ ပြောင်းဖူးစတဲ့အပင်တွေကရတဲ့ ကစီဓာတ်မှ ထုတ်တဲ့ ပလတ်စတစ်တွေကတော့ ပြိုကွဲပျက်စီးလွယ်တဲ့အပြင် စားသုံးလို့ရပါသေးတယ်။ သို့သော်ထိုပလတ်စတစ်တွေသည် ၄င်းတို့၏ မိုက်ခရိုပမာဏခန့်သေးငယ်သောအပေါက်များမှတဆင့် အောက်စီဂျင်စိမ့်ဝင်နိုင်သောကြောင့် အစားအစာအရည်အသွေးကို ကျစေနိုင်ပါတယ်။
နောက်ဆုံးနည်းပညာအသစ်ဖြစ်တဲ့ နွားနို့မှထုတ်လုပ်တဲ့ပလတ်စတစ်အလွှာကတော့ ပိုမိုသေးငယ်တဲ့အပေါက်တွေက အော်ဆီဂျင်ဝင်ရောက်မှုကိုတားဆီးနိုင်ပြီး အစားအစာရဲ့ အရည်အသွေးကိုပါရေရှည်ထိန်းပေးထားနို်င်ပါတယ်။ ထိုပလတ်စတစ်အလွှာလေးများကို နွားနို့မှထွက်သော ကေဆင် ( casein ) လို့ခေါ်တဲ့ ပရိုတိန်းမှ အဓိကထုတ်လုပ်တာဖြစ်ပါတယ်။
ကေဆင် ပရိုတိန်းဟာ အောက်ဆီဂျင်ကို ထိရောက်စွာတားဆီးနိုင်စွမ်းရှိပါတယ်။ စမ်းသပ်ချက်အစပိုင်းမှာတော့ သူ့ကို ထိန်းသိမ်းဖို့ ခက်ခဲပြီး ရေတွင် ပျော်ဝင်နှုန်းမြင့်မားမှုကို အခက်အခဲတွေကို ကြုံတွေ့ခဲ့ရတယ်လို့ပညာရှင်တွေက ဆိုပါတယ်။
ထိုပြဿနာကို စစ်ထရပ်စ် ပက်တင် ( citrus pectin ) ကိုပေါင်းထည့်လိုက်ခြင်းဖြင့်ဖြေရှင်းလိုက်တဲ့အခါမှာတော့ ထုပ်ပိုးမှုကိုပိုခိုင်ခန့်စေသည့်အပြင် စိုထိုင်းမှုနှင့် အပူချိန်မြင့်မားမှုကို ပိုမိုခံနိုင်ရည်ရှိလာတဲ့ပစ္စည်းဖြစ်လာပါတယ်။
ကေဆင် ပရိုတိန်းမှထုတ်လုပ်တဲ့ ပလတ်စတစ်ဟာ ကုန်ကြမ်းအားလုံးနီးပါးကို ပရိုတိန်းဖြင့် ပြုလုပ်ထားတာကြောင့် စားသုံးနိုင်တဲ့အပြင် မည်သည့်ဆိုးကျိူးသက်ရောက်မှုမှ မရှိနို်င်ပါဘူး။
အရောင်အန့ံအရသာမရှိတဲ့ပစ္စည်းဖြစ်ပါတယ် ရက်လွန်နေတဲ့နွားနို့မှထုတ်လုပ်နိုင်တာကြောင့် အစားအစာလေလွင့်ဆုံးရှုံးမှုကိုလည်းသက်သာစေမှာပါ။
သိပ္ပံပညာရှင်များက အနာဂါတ်မှာ ကျန်းမာရေးဓာတ်စာတွေဖြစ်တဲ့ ဗီတာမင်မျိုးစုံ အပြင် အာဟာရဓာတ်စာများကိုပါထည့်သွင်းနိုင်ဖို့မျှော်မှန်းထားပါတယ်
Asia Star Plastic
အာရှစတား ပလတ်စတစ်
Your Success is our business!
ပလတ်စတစ် ဘူးမျိုးစုံထုတ် စက်ရုံ
Office Address
No.3,Kyaik Waing Pagoda Road, Thamine
Junction, Mayangone Township, Yangon,
Myanmar.(Beside Hotel Heaven)
: 01-9661989, 01-9661926
Source
