Fungi Tec

06/09/2021

Setas ostra rosada 👌🏻😋❤️

28/10/2020

22/09/2020

La cosecha se recomienda realizar cuando los bordes de los sombreros estén planos, estirados hacia arriba o ya veas las esporas. Después de esto pueden crecer un poco más pero disminuirán en sabor un poco. Hay veces que los mismos bordes del sombrero se tornan cafés, indicando así que comienzan a decaer.

Solo se sostiene de la base del racimo y se gira para desprender 👌🏻👌🏻.

22/09/2020

Las setas hen sido utilizadas por los humanos durante bastante tiempo; los griegos consideraban que daban fuerza a los guerreros, los faraones los apreciaban por su delicadeza, los romanos los veían como el alimento de los dioses, los chinos lo denominaban elixir de vida por ser considerados saludables y los indígenas mexicanos lo utilizaban desde épocas prehispánicas como alimento, alucinógenos en fiestas religiosas y con propósitos terapéuticos.

20/09/2020

Setas ostras grises 👌🏻

19/09/2020

Así se ven 300 gr de setas frescas Fungi Tec

18/09/2020

¡POSCOSECHA DE SETAS OSTRA! Fungi Tec.

Después de desprender el racimo de setas de tu kit de autocultivo Fungi Tec, puedes deshojarlo fácilmente para cocinarlo y es recomendable desprender la base justo donde se desvanecen las láminas del pétalo, ya que está parte es difícil de masticar aún cocinado, después puedes rasgarlo en sentido de las láminas facilmente para reducir el tamaño de las porciones. ¡Y a cocinar, cocinar es divertido!

Que tu alimento sea tu medicina y tu medicina tu alimento. 🥰

15/08/2020

Setas ostras rosas. La planta de atrás es un perejil. Es delicioso combinar las setas con perejil al cocinar 👌🏻

03/08/2020

Así es como funciona nuestro kit para producir setas orgánicas comestibles en casa. Contamos por el momento con seta ostra blanca, dorada y rosada. Estamos a su servicio.

21/07/2020

Las células de los hongos están cubiertas con quitina (parecido al material de tus uñas). La quitina tiene que cocinarse bien para poder ser digerida mejor por nuestro cuerpo. Espera nuestras recetas para cocinar tus setas! 👌🏻