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Glutamal Bioactive

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PARA QUE SIRVE GLUTAMAL BIOACTIVE? FÓRMULA BIOACTIVE
UN PRODUCTO NATURAL. Los ingredientes de Glutamal BioActive son considerados como seguros (GRAS) por la FDA.

Glutamal BioActive es un agente antimicrobiano empleado en el tratamiento de procesos de desinfección de carne y aves, y representa tanto un sustituto válido como una alternativa natural al uso de agentes oxidantes para la desinfección, tales como desinfectantes a base de químicos como cloro, bacteriófagos líticos y peracéticos ácido. Glutamal Bioactive esta compuesto por una mezcla acuosa de sale

s minerales, azúcares y sales de fosfato como el calcio, el potasio y el sodio. Mientras que los primeros son solubles en agua y actúan como desinfectantes, los siguientes se han utilizado durante largos períodos de tiempo como conservantes de alimentos debido a su actividad microbicida. A diferencia de los desinfectantes basados en químicos, como desinfectantes a base de cloro que generan subproductos químicos orgánicos residuales que podrían considerarse mutágenos o carcinógenos, Glutamal BioActive no genera nada de esto, por lo que es seguro para el consumo humano.

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