13/04/2026
⚠️ La inocuidad en alimentos no depende de un solo análisis.
Detrás de un producto seguro existe el control de:
• Microorganismos indicadores
• Patógenos de interés sanitario
• Procesos de higiene
• Condiciones de almacenamiento
• Manejo del personal
No monitorear estos factores puede generar:
❌ Contaminación del producto
❌ Enfermedades transmitidas por alimentos (ETA)
❌ Incumplimiento normativo
❌ Pérdidas económicas
En BIO-TEKAX apoyamos a la industria alimentaria mediante la evaluación microbiológica para el control de inocuidad y cumplimiento normativo.
Laboratorio acreditado y autorizado ISO/IEC 17025
¿Tu proceso está bajo control microbiológico?
Te orientamos.
-TEKAX