27/12/2024
📅 Fecha de Caducidad vs. Fecha de Consumo Preferente: ¿Cuál es la Diferencia? 🧐
Fecha de Caducidad: Indica el límite hasta el cual el alimento es seguro para consumir. Pasada esta fecha, el riesgo de intoxicación aumenta, especialmente en productos perecederos como carne y lácteos.
Fecha de Consumo Preferente: Señala el tiempo durante el cual el producto mantiene sus características de calidad (sabor, aroma, textura). Después de esta fecha, aún es seguro consumirlo si se ve y huele bien, pero podría perder cualidades.
Instrucciones de Almacenamiento: Para ambos casos, es fundamental seguir las indicaciones en el empaque (refrigeración, congelación, consumo en determinado tiempo una vez abierto) para mantener la seguridad y calidad del producto.
👉 Conoce la diferencia y mantén tus alimentos seguros.
