Unidades Para La Industria Carnica S.A. De C.V.

DE C.V., DE NOMBRE COMERCIAL UNICA, CON EXPERIENCIA EN EL GIRO AL TENER 8 AÑOS DE OPERACIÓN, ENFOCADA A ELABORAR FORMULACIONES ALIMENTICIAS PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA Y EN BRINDAR SERVICIOS DE ASESORÍA EN ALIMENTOS, CON MIRAS DE EXPANDIRSE HACIA LA INDUSTRIA DE LÁCTEOS, CON EL OBJETO DE CONTRIBUIR A MEJORAR LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS Y LA MEJORA DE LA INNOVACIÓN TECNOLÓGICA EN LOS PROCESOS DE L

AS INDUSTRIA ALIMENTICIA.
ÚNICA, ACTUALMENTE CUENTA CON UN MERCADO POTENCIAL, QUE ESTÁ CONCENTRADO PRINCIPALMENTE EN EMPRESAS PROCESADORAS (CLIENTES INDUSTRIALES), QUIENES ADQUIEREN LA UNIDAD ALIMENTICIA COMO PARTE DE SUS PROCESOS, OBTENIENDO VENTAJAS DENTRO DE SUS PROCESOS TALES COMO: ESTANDARIZACIÓN DE LAS PROPIEDADES FÍSICAS DE LOS ALIMENTOS, CALIDAD, AUNADO AL AHORRO EN COSTOS. LOS PRINCIPALES PRODUCTOS QUE ACTUALMENTE PRODUCE Y COMERCIALIZA BÁSICAMENTE SON DOS: POR UN LADO SE TIENEN LA PRODUCCIÓN DE LAS UNIDADES ALIMENTICIAS, MISMAS QUE SON CONSIDERADOS COMO AUXILIARES EN LA PRODUCCIÓN, Y POR EL OTRO; LA ASESORÍA Y COMERCIALIZACIÓN DE ADITIVOS. EN CUANTO A LAS UNIDADES ALIMENTICIAS, LAS PRINCIPALES VARIEDADES Y PRODUCTOS SON: ARRACHERA, BATTER, CHORIZO, EMPANIZADOR, HAMBURGUESA, SALAMI, SALCHICHA, SALMUERAS Y ADOBOS; POR OTRA PARTE, LOS PRODUCTOS COMERCIALIZADOS SON ADITIVOS TALES COMO: SOYA TEXTURIZADA, FIBRA DE AVENA, CITROGEN M, PROTEÍNA AISLADA, ENTRE OTROS.