Químico en Alimentos UACQ UAZ 2025-2029

04/06/2026

Hoy concluimos con éxito nuestro Curso de Mixología.

Agradecemos a todos los participantes por su entusiasmo y compromiso durante estas sesiones de aprendizaje y práctica. Esperamos que los conocimientos adquiridos les sean de gran utilidad y que esta experiencia haya sido tan enriquecedora como divertida.

¡Nos vemos en los próximos cursos y talleres!

03/06/2026

Iniciamos el Curso de Mixología de Primavera

El día de hoy se llevó a cabo la primera sesión del Curso de Mixología de Primavera, donde los participantes conocieron los conceptos fundamentales de la mixología, su importancia en la industria de alimentos y bebidas, así como las habilidades y conocimientos que se desarrollarán a lo largo del curso.

Además, se realizó una introducción a la cata de vinos, aprendiendo a identificar y apreciar las características sensoriales de vinos tintos, blancos y rosados mediante el análisis de su apariencia, aroma y sabor.

Agradecemos a todos los asistentes por su interés y entusiasmo. Seguiremos compartiendo experiencias que combinan ciencia, cultura y gastronomía para fortalecer la formación de nuestros participantes. Ciencias Químicas 2025-2029

03/06/2026

¡Felicidades!

Enooooormeeeee reconocimiento para nuestros campeones de Ciencias Químicas 🏀🧪 🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🏀🥼
Hoy celebramos no solo una victoria en la cancha, sino el resultado de la disciplina, el coraje y el trabajo en equipo que demostraron en cada partido del torneo universitario de la Universidad Autónoma de Zacatecas.

Su entrega, pasión y espíritu competitivo representan a toda una comunidad que sabe que el éxito se construye con esfuerzo y constancia. ¡Gracias por inspirar dentro y fuera de la cancha!

¡Felicidades, campeones! 🔥🏀🥇🏆🏆🏆🏆🏆
-2029

03/06/2026

03/06/2026

Calendario 📆 UAZ

27/05/2026

Así se vivió el primer curso de Confitería en la Unidad Académica de Ciencias Químicas de la UAZ!

Entre chocolate, gomitas y mucho sabor, alumnos y público en general aprendieron a elaborar:
Gomitas sabor grosella
Trufas cubiertas con cacao, almendras, coco y fideos de chocolate
Dulce de tamarindo

Gracias a todos los asistentes por formar parte de esta experiencia llena de creatividad, aprendizaje y mucha práctica.

¡Y esto es solo el inicio de una serie de cursos especializados!

Próximos cursos:
Próxima semana MIXOLOGÍA
Semana siguiente LÁCTEOS
Después PANIFICACIÓN

Cupo limitado

¡No te quedes fuera y vive la experiencia de aprender más sobre los alimentos en Químico en Alimentos UAZ! Ciencias Químicas 2025-2029

23/05/2026

Que nunca falten las ganas de aprender, experimentar y superarse. Feliz Día del Estudiante a todos los futuros profesionistas! Ciencias Químicas 2025-2029

23/05/2026

El programa Químico en Alimentos les desea un feliz día del estudiante y éxito en sus actividades.