Wat zijn de openingstijden?

Maandag 08:00 - 16:30 Dinsdag 08:00 - 16:30 Woensdag 08:00 - 16:30 Donderdag 08:00 - 16:30 Vrijdag 08:00 - 16:30

Chan's BV

Name: Chan's BV
Address: Distributieweg 33, Alphen aan den Rijn, 2404CM, NL
Telephone: +31172240370

Bellen Routebeschrijving Website Contact opnemen met het bedrijf

Chan's is een distributeur, groothandel, import en export bedrijf in; kruiden, specerijen, rijst, me

08/08/2024

🌰Basmati rijst🌰 is een lange, slanke korrel rijst afkomstig uit de Himalaya-regio in India en Pakistan. Het staat bekend om zijn aromatische geur en lichte, luchtige textuur wanneer het gekookt is.🍚🍚 De rijst geeft een heerlijk aromatische smaakbeleving, die elk gerecht naar een hoger niveau tilt. Deze rijst verleend zich perfect voor pittig gekruide gerechten en eenpans rijst gerechten. Door de milde smaak zullen de andere ingrediënten goed tot hun recht komen. 🍛🍱

01/08/2024

Fris, fruitig of toch pittig?🥭🌶️🌿 Waarom kiezen als je alle deze smaken in 1 heerlijke chutney kan proeven! Geniet van onze Surinaamse mango chutney!🇸🇷🥭

De rijpe mango’s zijn heerlijk in combinatie met de met zorg gekozen specerijen. Heerlijk bij bara’s en andere snacks!! 🫓🍢

02/07/2024

🌿Pandanrijst🌿 is jasmijn rijst die gekookt wordt met pandanbladeren.
Pandanbladeren geven een heerlijke geur en smaak aan de rijst, die een beetje doet denken aan vanille en noten.🌰

De smaak is subtiel zoet, wat goed past bij zowel hartige als zoete gerechten.

Perfect bij Aziatische gerechten zoals curry’s, kokos-en roerbakgerechten.🥥 Kan ook gebruikt worden in zoete gerechten zoals rijstpudding.

Pandanrijst is dus veelzijdig en voegt een unieke smaak toe aan veel verschillende gerechten!🌿🍛

24/06/2024

Today we eat sate! 🍢🍗🍽️

Benodigdheden:
- 1 kg kipfilet
- 2 teentjes knoflook fijn gehakt
- 8 Chan‘s piment korrels
- 5 takjes selderij
- ½ ui gesnipperd
- 2 el sojasaus
- 2 el Chan’s ketjap manis
- 1 Chan’s salamblad
- 1 tl Chan’s kentjoerpoeder
- 1 tl Chan’s laospoeder
- 1 tl Chan’s gemberpoeder
- 2 Chan’s laurierbladeren
- 1 tl zwarte/witte peper
- 2 bouillionblokjes
- Olie om sate’s in te bakken
- Sate prikkers

Bereiding:
- Was en snij de kipfilet in hapklare blokjes.
- Voeg alle ingrediënten samen in een kom en voeg de kip toe. Laat dit minimaal 3 uur intrekken ( voor het beste resultaat laat je het vlees de avond van te voren al marineren)
- Rijg de kip aan de prikkers
- Bakken in de olie (zorg dat de pan groot genoeg is zodat de hele prikker erin past) kan ook op de grill of BBQ gegaard worden.
- Serveer met onze Chan’s pinda sambal!

13/06/2024

‘I go bananas over you’ 🍌🍌🍌🍌

Benodigdheden:
- Bakbanaan (te vinden bij de toko en in goed gesorteerde supermarkten)
- Chan’s Bakabana mix
- Chan’s Pindasambal
- 250 ml water
- Snufje zout
- Zonnebloem olie

Bereidingswijze:
1. Snijd de bakbanaan in schuine stukken en laat ze in een kom rusten.
2. Meng het water en de bakabana mix met een garde tot een glad beslag.
3. Giet het mengsel over de bananen en zorg dat elk stukje een goede laag van het beslag heeft.
4. Verwarm de olie in een ruime koekenpan en wacht tot het goed heet is.
5. Bak de bakabana goud bruin.
6. Serveer met de pindasambal

TIP: voor een extra krokant jasje om de bakabana vervang het water met bier.

31/05/2024

‘Pie is like ductape it fixes everything’
🌟🥟 Duik in een smaakvolle reis naar de tropen met Surinaamse pasteitjes! 🌴 Met elke hap van deze knapperige, met liefde gevulde deegpakketjes proef je de rijke smaken van Suriname. 🎉✨ Dus pak er een paar, laat je smaakpapillen verwennen en beleef een avontuur dat je naar de zonnige straten van Paramaribo voert! ☀️🍴

Benodigdheden:
- 1 tl Chan’s zwarte peper
- 2 el Chan’s madame jeanette piccalilly
- 1 tl Chan’s kentjoer gemalen
- 1 tl Chan’s laos gemalen
- 1 tl Chan’s knoflookpoeder
- Pakje bladerdeeg (10 stuks)
- 500 gr kipfilet
- 350 gr diepvries doppertjes/worteltjes
- ½ ui gesnipperd
- 2 teentjes knoflook
- 1 geklopt ei om te bestrijken
- 1 bouillonblokje
Bereiding:
- Was en kook de kipfilet gaar, laat afkoelen en pluis de kip.
- Haal het bladerdeeg uit de vriezer om een beetje te ontdooien.
- Bak in een aparte pan de ui en knoflook goudbruin.
- Voeg de kip, alle kruiden, ui/knoflook en doppertjes/worteltjes samen in een kom en meng goed.
- Schep de vulling in het bladerdeeg en vouw alle kanten naar elkaar. Leg op een bakplaat bedekt met bakpapier, bestrijk het pasteitje met ei. Herhaal dit tot alle bladerdeeg velletjes zijn gevuld.
- Zet de pasteitjes in een voorverwarmde oven (180 graden) voor 40 min, check tussendoor de garing.
- Serveer met pittige ketchup als dip (meng ketchup en sambal samen)

24/05/2024

Voor elk gerecht een bijpassende sambal! Met ieder zijn eigen smaak componenten vult elke Chan’s sambal of chutney je maaltijd aan.

Laat de smaakexplosie beginnen met roti sambal! Heerlijk bij natuurlijk roti maar ook bij andere gerechten!🌶️🧅🍅

09/05/2024

Verwen jezelf met een knapperige, goudbruine traktatie rechtstreeks uit de straten van India - Phulauri! 🤩

Deze heerlijke, gefrituurde balletjes van erwten en specerijen zijn de perfecte combinatie van hartig en kruidig. Nu heel eenvoudig te maken met de Chan’s Phulaurimix!

Nog lekkerder in combinatie met een van jouw favoriete Chan’s chutney! ❤️

03/05/2024

‘Rice is love, Rice is life!’ ❤️

Nasi, iedereen kent dit rijst gerecht wel! Wist jij dat Nasi de Indonesische term voor gekookte rijst is? 🍚

Iedereen kan zijn eigen variatie van Nasi maken. Hou je van vis, vlees of toch liever vega? Je kan alle kanten op met nasi. 🥘

Voor het beste resultaat gebruik je Chan’s nasi kruiden en Surinaamse rijst, door de lange graan korrel blijft de rijst mooi zijn vorm behouden tijdens het koken.

Serveer voor extra pit samen met Chan’s pindasambal of Chan’s bami/nasi sambal! 🔥

25/04/2024

“Caramel popcorn, because everyone needs a little ‘pop’ in their life!” 🍿🍿

Benodigdheden:
- 100 gr Chan’s popcorn mais
- 400 gram suiker
- 180 ml water
- 80 gram roomboter
- 2 eetlepels zonnebloemolie
- 2 theelepels zout + een snufje

Bereiding:
1. Doe 2 eetlepels zonnebloemolie in een grote pan met een dikke bodem. Zet het vuur hoog en laat de olie heet worden. Zodra de olie heet is voeg je de popcorn mais toe, schep dit even om zodat alle popcorn mais onder de olie zit, zet het vuur laag en doe de deksel op de pan.
2. De popcorn gaat nu “poppen”. Schud af en toe met de pan en zodra het “poppen” minder wordt haal je de pan van het vuur. Doe de popcorn in een grote kom en verdeel er 2 theelepels zout over. Hussel om zodat het zout goed verdeeld is over de popcorn. Verdeel de popcorn daarna over een velletje bakpapier.

Karamel:
1. Neem weer een steelpan met dikke bodem en doe hier het water en de suiker in. Niet roeren (je kunt de pan wel af en toe rustig heen en weer bewegen) en de pan op middelhoog vuur laten staan. Blijf erbij en wacht tot het suikerwater amberkleurig wordt.
2. Haal dan de pan van het vuur en meng de roomboter door de karamel met een garde en doe hierbij een snuf zout. De karamel gaat nu ontzettend borrelen maar blijf de boter er met een garde doorheen roeren tot je een mooie saus hebt.
3. Giet de saus direct over de popcorn welke je verdeeld hebt over een velletje bakpapier en meng dit direct goed door elkaar. Je moet echt even snel zijn want anders heb je één klomp karamel popcorn.

Adres

Distributieweg 33
Alphen Aan Den Rijn
2404CM

Openingstijden

Maandag	08:00 - 16:30
Dinsdag	08:00 - 16:30
Woensdag	08:00 - 16:30
Donderdag	08:00 - 16:30
Vrijdag	08:00 - 16:30

Telefoon

+31172240370

Website

http://www.chansbv.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Chan's BV nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.