02/02/2026
Afgelopen zaterdag was het zo ver: de laatste ronde van Fuite. Een afscheidsfeest, maar ook een reünie van oud werknemers van Fuite en relaties die op een of andere wijze een waardevolle inbreng hebben gehad voor de bakkerij en voor Klaas. Uniek, maar zeker ook kenmerkend voor Klaas, was de uitnodiging die wij, zoals hij noemt “Trestec’ers” , ook kregen.
Klaas is een bevlogen ondernemer, die ook opvallend veel oog en waardering heeft voor de mensen die zich inzetten voor de bakkerij. Bijna 10 jaar op de kop af, ondersteunen wij Bakkerij Fuite in de Technische Dienst, de werkvoorbereiding, en de onderhoudsstops op zaterdag samen met onze samenwerkingspartners. Fuite onderneemt met ondernemers. Dit hebben we altijd met bijzonder veel drive en enthousiasme gedaan, mede ook vanwege de uitgesproken waardering die we daarvoor kregen.
Klaas is technisch goed onderlegd en hangt indien nodig samen met ons ondersteboven in de machine. Ik ken weinig andere (eigenlijk geen) opdrachtgevers, die dit kunnen, of dit doen. Ondanks dat wij storingsdienst hadden, was Klaas altijd de achterwacht. Lead by example, niet lullen, maar poetsen. Natuurlijk werden periodiek de kosten ook kritisch tegen het licht gehouden, maar dit gebeurde altijd op een constructieve manier. Het gevolg was dan ook dat er altijd ruimte is geweest voor wederzijds vertrouwen en waardering voor elkaar.
Bij sommige klanten gaat het vaker over de kosten, dan over het resultaat. Bij Klaas heb ik dit nooit zo ervaren. Klaas was altijd heel uitgesproken over het resultaat. De bakkerij draaide de laatste jaren voorspelbaar en betrouwbaar. Natuurlijk was er wel eens een storing, maar niet in de mate zoals dat in het begin zo was. Een resultaat waar hij (en dus ook wij) erg trots op waren.
De laatste ronde van Fuite was kenmerkend: niet alleen oud werknemers waren uitgenodigd, maar kinderen, partners, iedereen was welkom. Met fantastisch eten, drinken, speelmogelijkheden en vooral veel goede gesprekken en gezelligheid, hebben we kunnen nablikken en samen genieten. Samen met onze kinderen mochten we nog even door de fabriek lopen, wat voor die kinderen natuurlijk fantastisch is. De een vooral geïnteresseerd door de techniek van de lijnen, de andere geïnteresseerd door haar- en baardnetjes. Fantastisch gewoon.
Een lasergesneden cortenstalenplaat hebben we namens ons allen overhandigd aan Klaas, als dank voor de mooie tijd samen.
Klaas, bevlogen tot de laatste kruimel, op naar het volgende recept!
Dank je wel, we hebben genoten.
Joris
Trestec: sterk in samenwerken!
