15/11/2019
A indústria norueguesa saltou de algumas milhares de toneladas em 1980 para mais de 1,3 milhões de toneladas em 2018. O recurso utilizado para a redução de custos foi o uso de insumos melhores e cada vez mais baratos. *Conheça alguns ensinamentos da Noruega que podem ser bastante úteis para a aquicultura brasileira.*
Ao longo de quatro a cinco décadas a aquicultura norueguesa evoluiu de uma fase experimental primitiva para uma indústria tecnologicamente refinada, baseada em pesquisas e agregação de valor, fato que transformou o país em líder mundial na salmonicultura. O salmão é hoje um dos seus principa...