18/12/2025
🎄 : Criollo con el toque
¡Que no se te pase el punto! 👩🍳 Sigue este paso a paso para lograr un pavo jugoso, sabroso y súper limpio usando tu Batea Qplast en esta
🍋 PASO 1: La Limpieza (El secreto de la frescura)
Coloca tu pavo en la Batea Qplast (su gran capacidad es perfecta). Frota cada rincón con abundante limón y agua fría para eliminar impurezas.
Tip Qplast: La superficie lisa de nuestra batea hace que lavarla después de manipular carne cruda sea súper rápido y 100% higiénico.
🍷 PASO 2: El Marinado (Pura esencia criolla)
En un bowl (o directamente en una batea Qplast pequeña), mezcla:
5 cdas. de ají panca molido.
3 cdas. de ajo molido.
1 taza de cerveza negra (¡el toque secreto!).
1/2 taza de vinagre tinto, sal, pimienta y comino al gusto. Instrucción: Baña el pavo en la batea y déjalo reposar 12 horas. ¡Nuestras bateas resisten el frío de la refri sin problemas!
🔥 PASO 3: El Horneo (Dorado perfecto)
Lleva el pavo al horno precalentado a 180°C. Calcula 30 minutos por cada kilo.
Pro Tip: Cada hora, báñalo con sus propios jugos para que la piel quede crocante y la carne hidratada. ¡Sírvelo usando tu Tabla de Picar Qplast para un corte limpio!