El año 1988 NORMA MERINO OLIVO, fue gestora de una de los más grandes proyectos de la industria peruana: la fabricación de insumos para la industria de panificación. Desde el inicio los productos que desarrollamos tuvieron gran aceptación en el mercado por su excelente performance y alta competitividad, por ello alcanzamos un gran crecimiento pasando de producir decenas de kilos a varias toneladas, debido a ello tomamos la decisión de montar una planta de gran capacidad. La razón de nuestro éxito está en actitud innovadora y emprendedora que tiene origen en el espíritu científico que ha sido el patrón a seguir en todas nuestra actividades. Para esto contamos con equipo de trabajo multidisciplinario involucrando a profesionales que laboran en las áreas administrativas y operativas. Hemos sido capaces de lograr la sinergia entre los conocimientos y la experiencia. Nos caracterizamos por crear nuestra propia tecnología para todos los procesos, dando esto el suficiente control sobre los costos y montos de inversión, la conquista de nuevos mercados, inventarios, tiempos de procesos, etc. Creemos que el uno de los fundamentos básicos para lograr el éxito es el contar con un equipo profesional de alta calidad moral que practique la honestidad y sobre todo el respeto hacia los demás.
