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Cabaña San Edmundo Andino

Name: Cabaña San Edmundo Andino
Address: Fundo La Cano s/n, Vítor, 04100, PE
Telephone: +5154254487

Casa
Peru
Vítor
Cabaña San Edmundo Andino

En Cabaña San Edmundo Andino trabajamos con razas bovinas británicas de carne Angus y Hereford

En el año de 1987, Cabaña San Edmundo, originaria de la Argentina, nace en con dos novillas puras y registradas de raza Hereford. Más tarde, en 1989, adquiere su primera vaca de pedigree; seguidamente, comienza a incorporar vacas de las liquidaciones más importantes de las muchas acaecidas por aquellos años. Asimismo, dos años después, empieza a trabajar con bovinos Aberdeen Angus. Sabiendo de la

reputación y sus años de experiencia,
Joserca S.A., compañía de la Familia Cáceres Manrique, inicia conversaciones con Cabaña San Edmundo para formar, en sociedad, Cabaña San Edmundo Andino. Cabaña San Edmundo Andino, compañía hermana de Cabaña San Edmundo, se funda en el año 2013 con la visión de criar el mejor ganado de razas británicas en el Perú con el apoyo técnico y genético de la Cabaña San Edmundo. En Cabaña San Edmundo Andino creemos que en el Perú podemos desarrollar una industria cárnica de primer nivel y en un futuro ser potencia y contar con todos los recursos para la exportación de carnes de vacuno de primera calidad. La misma que cumpla con los rigurosos estándares que se rigen en los mercados más competitivos. En el Perú se respeta mucho el sabor de las carnes argentinas y es nuestro deseo que esta genética esté disponible para todos los ganaderos de la zona.

28/08/2026

Lucero TE y Catalina TE, descendencia de la San Edmundo 74 Tandil.

09/08/2026

Brangus UltraRed x San Edmundo Eufrates.

Crías por transferencia de embriones: x TILCARA y x DAKAR.

CALFUCURA x SAN EDMUNDO EUFRATES.

14/07/2026

SEA Jemima VAIANA 497 IA, hija de SE Lapacho.

05/07/2026

Nueva camada x IA y x FIV. Descendencia x SE TILCARA, SE LAPACHO, x SE EUFRATES y x DAKAR.

23/05/2026

SEA Tandil APOLLONIA FIV 501, descendencia de SE 1513 Mallin sobre una vaca SE 74 Tandil x Anhinga Vic S84 K16

20/05/2026

¿Sabías que “Certified Angus Beef®” NO significa necesariamente carne de ganado 100% raza Angus?

Muchas personas piensan que “Angus” significa que el animal es completamente de raza Angus, pero NO siempre es así.

“Certified Angus Beef®” es un programa de certificación de calidad que evalúa características como marmoleo, apariencia y otros estándares de calidad. Los animales pueden cumplir esos requisitos sin ser genéticamente 100% Angus.

Por eso, “Angus” y “100% Angus” no significan lo mismo.

POR EJEMPLO: Puedes usar pie de cría criollo - también Fleckvieh, Holstein, Brown Swiss o Brahmán, inseminar con toros Angus puros de Cabaña San Edmundo; luego, seguir un protocolo estricto de dietas y crianza, obtener una carne de buena calidad, y hasta con marmoleo,

10/05/2026

04/05/2026

Un domingo casual.

02/05/2026

x San Edmundo 507 LAPACHO

Dirección

Fundo La Cano S/n
Vítor
04100

Horario de Apertura

Lunes	06:00 - 17:45
Martes	06:00 - 17:45
Miércoles	06:00 - 16:30
Jueves	06:00 - 16:30
Viernes	06:00 - 16:30
Sábado	06:00 - 12:30

Teléfono

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Página web

http://www.sanedmundoandino.com/

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