17/05/2026
🥰🥰🥰
Tak wygląda serce naszej palarni.
Dwa bębnowe piece w klasycznym wydaniu, ale ze wsparciem automatyki — czyli najlepsze z dwóch światów: tradycja palenia i precyzja czujników.
Każda partia kawy przechodzi przez trzy poziomy kontroli:
☑ automatyka pieca — trzyma profil co do stopnia,
☑ nasze mini laboratorium — sprawdza każdą partię (wilgotność, kolor, stopień wypalenia),
☑ ręce roastera — bo żaden czujnik nie zastąpi doświadczenia.
To dlatego Twoja Espressto czy Brazylia smakuje dokładnie tak samo, niezależnie od tego, czy kupiłeś ją w marcu, czy w listopadzie.
Moce przerobowe: ponad 500 kg ziarna na jedną 8-godzinną zmianę.
A pomiędzy piecami — Kuba, od którego ta historia się zaczęła. 😉