Productos Montecristo

Name: Productos Montecristo
Address: Carrera #345 bo. Jaguitas, Hormigueros, 00660, PR
Telephone: (787)458-4536

Casa
Puerto Rico
Hormigueros
Productos Montecristo

Masa de yuca, masa de guineo, masa de yautia, yuca en trozos. papitas de yuca entre otros BUEN PROVECHO

Somos una empresa netamente puertorriqueña,Nuestros productos son 100% del pais aunque la ley nos provee para que tengamos 60% del país y 40% del extranjero. Nosotros comprometidos con la calidad y frescura impecable usamos agricultores del patio desde Moca,Isabela,Aguadilla,Maricao,San Sebastian entre otros.Nuestros productos son tan frescos que nunca...NUNCA estan mas de 2 semanas congelados en nuestras facilidades.

04/05/2026

Porque nosotros si podemos decir que tenemos un producto absolutamente fresco? Porque se cosecha y se procesa diariamente para llegar a los supermercados.

03/05/2026

Aquí les mostramos una nueva siembra que toma su camino para llevarles a ustedes un producto verdaderamente fresco, saludable y 100% de Puerto Rico!🇵🇷

02/04/2026

Hay sabores que no se explican… se sienten 🇵🇷

Este pastel de yuca con pescado, hecho con la masa de Productos MonteCristo, es más que una receta… es el recuerdo de la cocina de abuela, el olor de las hojas de plátano y el orgullo de lo nuestro.

Porque cuando apoyamos lo local, no solo comemos mejor… mantenemos viva nuestra cultura. 💛 🧡 Ingredientes:
• 2 lbs de masa de yuca de Productos MonteCristo
• 1 lb de pescado desmenuzado (chapín, dorado o el de tu preferencia)
• 2 cdas de aceite de achiote
• 1/2 taza de sofrito
• 1/4 taza de salsa de tomate
• 1 cdta de sazón
• Sal y pimienta al gusto
• Hojas de plátano (para envolver)
• Hilo de cocina

👨‍🍳 Preparación:
1. Prepara el relleno:
En un sartén, sofríe el sofrito con el aceite de achiote. Añade el pescado, la salsa de tomate, sazón, sal y pimienta. Cocina hasta que esté bien integrado y jugoso. Reserva.
2. Arma el pastel:
Sobre la hoja de plátano, coloca una capa de masa de yuca. Añade el relleno de pescado en el centro y cubre con más masa.
3. Envuelve con cariño:
Dobla la hoja formando el pastel y amarra con hilo.
4. Cocción:
Hierve en agua con sal por aproximadamente 45-60 minutos.
5. Sirve:
Acompaña con pique criollo y un toque de limón… y prepárate para el viaje de sabor.

30/03/2026

Te vamos a hacer una pregunta seria… 👀

¿Quién dijo que la alcapurria tiene que ser de carne?

Porque lo que está pasando aquí… no es normal 🔥
Alcapurria de yuca, bien doradita por fuera…
y por dentro, chapín fresco, jugoso y brutalmente sabroso 🐟🇵🇷

Esto no es invento… esto es evolución.

💬 Dímelo claro:
¿La pruebas o eres team “no me saques de lo tradicional”?

👇 Te leemos…

27/03/2026

Dos agricultores puertorriqueños un fin en común!! Nosotros junto a Rocaso Farm

27/03/2026

Hay historias que solo nacen de la tierra… y esta es una de ellas. 🌱🇵🇷

Imagina el sabor de nuestra yuca, sembrada, cosechada y procesada 100% en Puerto Rico, sin aditivos ni preservantes… pura, como debe ser.
Ahora imagina que se encuentra con el trabajo apasionado de otra finca boricua dedicada a la crianza de cordero, respetando la tierra y el proceso natural.

De ese encuentro nace algo especial.
Un pastel que no solo alimenta… conecta.

Un pastel de yuca y cordero que honra nuestras raíces, apoya lo nuestro y lleva a tu mesa el verdadero sabor de Puerto Rico.

Esto no es solo un producto.
Es el resultado de dos manos agrícolas que creen en lo mismo: calidad, tradición y amor por lo que hacemos.

Cuando eliges este pastel, eliges apoyar al agricultor local, eliges frescura real… eliges Puerto Rico. 🇵🇷

¿Listo para probar algo único?

25/03/2026

Dos fincas, el mismo fin. El resultado?
Calidad y frescura 100% de Puerto Rico

20/03/2026

Sabías que impactamos agricultores desde Isabela,Añasco, Lajas y hasta Santa Isabel? Nuestra masa de yuca es la única que merece llamarse fresca. Somos de aquí como tú!! Sin aditivos ni preservantes.

27/02/2026

Aquí vamos!! Si el 27 de febrero…. Nada más fresco!!

20/02/2026

Gnocchi de Yuca — Fácil y Creativo 🇵🇷✨

Ingredientes:• 2 tazas de masa de yuca• 1 huevo• 2 cucharadas de harina• Sal al gusto• 1 cucharada de mantequilla• 1 diente de ajo picado

Preparación:1️⃣ Mezcla la masa de yuca, huevo, harina y sal hasta formar una masa suave.2️⃣ Haz rollitos y corta en pedacitos pequeños.3️⃣ Hierve en agua con sal — cuando floten, están listos.4️⃣ Saltea en mantequilla y ajo hasta dorar ligeramente.

Listo 🔥Una forma diferente de disfrutar la yuca — simple, local y llena de sabor.

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Página web

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