21/10/2026
𝑫𝒊𝒂 𝑰𝒏𝒕𝒆𝒓𝒏𝒂𝒄𝒊𝒐𝒏𝒂𝒍 𝒅𝒂 𝑴𝒂𝒄̧𝒂̃
Hoje é o Dia Internacional da Maçã, e não há melhor forma de celebrar esta fruta versátil e saborosa do que com uma deliciosa tarte de maçã e canela! 🍎✨
Crocante por fora e recheada com o doce aconchego das maçãs temperadas com canela, esta sobremesa é perfeita para destacar a estrela do dia: a maçã!
𝙸𝚗𝚐𝚛𝚎𝚍𝚒𝚎𝚗𝚝𝚎𝚜 🥧
Para a Massa:
200g de farinha de trigo
100g de manteiga fria (cortada em cubos)
50g de açúcar
1 ovo
1 pitada de sal
1-2 colheres de sopa de água gelada (se necessário)
Para o Recheio:
5 a 6 maçãs descascadas e fatiadas finamente
100g de açúcar (pode ser mascavado para um toque mais caramelizado)
1 colher (sopa) de canela em pó
1 colher (chá) de noz-moscada (opcional)
Sumo de 1 limão (para evitar que as maçãs escureçam)
2 colheres (sopa) de manteiga
Para Finalizar:
1 ovo batido (para pincelar)
Açúcar em pó (para polvilhar