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Monliz Portugal

Name: Monliz Portugal
Address: Zona industrial de Alpiarça, Rua E, Alpiarça, 2091-901ALPIARçA,, PT
Telephone: 00351243559230

Frescura congelada, do campo ao prato! A nossa história começou a escrever-se há mais de 40 anos! A frescura é sentida em cada um dos nossos congelados.

Hoje as portas do mundo abrem-se em Alpiarça, no coração do Ribatejo. Fazemos questão de acompanhar todo o processo de produção dos nossos legumes, desde a semente até ao produto final. A sustentabilidade é um tema importante para nós, tanto ambiental como corporativa. Forty years ago, our story began. Today, the world's doors open in Alpiarça, in the heart of Ribatejo. We make a point of accompan

ying the entire production process of our vegetables, from seed to the final product. Freshness is felt in each of our frozen products. Sustainability is a subject that matters for us, and drives both our
environmental and corporate practices.

04/09/2026

Hoje, o nosso Diretor do Departamento Agrícola, Gustavo Gaudêncio, fala-nos sobre a colheita mecanizada do pimento amarelo 🚜

Uma etapa que alia tecnologia, eficiência e conhecimento, permitindo otimizar o processo de colheita e garantir que o produto é recolhido no momento certo.

Um olhar mais próximo sobre o trabalho que acontece diariamente nos nossos campos e sobre a tecnologia que nos permite evoluir continuamente.

02/09/2026

Cada pimento conta uma história de crescimento.

Desde o aparecimento da flor até ao desenvolvimento do fruto, cada fase é acompanhada de perto para garantir que a cultura evolui nas melhores condições.

É um processo de transformação contínua, onde tempo, conhecimento e cuidado fazem a diferença.

Na Monliz, valorizamos cada etapa do ciclo produtivo, porque a qualidade que chega até à mesa começa muito antes da colheita🫑

10/08/2026

Hoje, vamos conhecer melhor a cultura do pimento verde 🫑

O nosso técnico Gustavo Aires partilha connosco um pouco mais sobre esta cultura, desde o seu desenvolvimento no campo até ao momento em que está pronta para ser colhida.

Porque conhecer cada cultura é também compreender todo o trabalho, conhecimento e dedicação que estão por detrás de cada produto 🌱

07/08/2026

Há muito mais por detrás de um produto congelado ❄️

Depois da colheita, começa um novo percurso: seleção, preparação, processamento, congelação e embalamento.

Um processo pensado para que os produtos mantenham as suas características e estejam prontos para seguir até aos nossos clientes.

05/08/2026

Na agricultura, saber quando colher é tão importante como saber cultivar 🍅

Realizamos uma análise ao estado da cultura do tomate, separando os frutos que já estão prontos para a colheita daqueles que ainda precisam de mais tempo para amadurecer.

Porque cada cultura tem o seu ritmo e cada momento conta 🌱

03/08/2026

Verde, fresco e pronto para ser colhido 🌱

Cada pimento representa o resultado de um ciclo acompanhado de perto, desde o campo até ao momento em que está pronto para seguir para a próxima etapa.

31/07/2026

Antes de chegar às prateleiras, cada detalhe é verificado 🥦

No controlo de qualidade, os nossos alimentos são cuidadosamente analisados para identificar possíveis defeitos e garantir que apenas o produto que cumpre os nossos critérios segue para a próxima etapa.

29/07/2026

🍅 O campo dá sinais. Nós sabemos reconhecê-los.

No ponto certo de maturação, o tomate está pronto para ser colhido e iniciar o seu percurso até chegar ao produto final.

Cada colheita começa muito antes de chegar à sua mesa 🌱

27/07/2026

Depois da colheita, os produtos seguem para a nossa unidade, onde são preparados, processados, congelados e embalados.

É assim que transformamos o que nasce no campo em produtos prontos para seguir viagem até aos nossos clientes - mantendo o sabor e as características que fazem a diferença.

24/07/2026

Vera Coelho 👩‍🦰

Natural de Lisboa, mudou-se para Coruche aos 6 anos.

Cresceu num ambiente feliz e agradável, marcado pela humildade e espírito de entreajuda.

Licenciada em Biotecnologia, a sua ligação à indústria alimentar surgiu desde cedo, influenciada pela ligação do pai à área da Agronomia.

Iniciou o seu percurso profissional na área da Qualidade, mas foi através de uma formação em Auditoria e Ambiente que descobriu a sua vocação para a Segurança e Saúde no Trabalho, área na qual se especializou através de uma pós-graduação.

Há cerca de 6 anos integrou a MONLIZ, onde desempenha funções como Técnica de Segurança e Saúde no Trabalho.

O que mais a motiva é poder ajudar os colegas, encontrar soluções para os desafios do dia a dia e contribuir para um ambiente de trabalho mais seguro, alertando para todos os riscos existentes.

A Vera descreve-se como uma pessoa afável, responsável e colaboradora.

A sua família e o desejo de fazer sempre um bom trabalho são as suas principais fontes de motivação.

Pedimos à Vera que deixasse uma mensagem:

"Temos de confiar sempre nas nossas capacidades. Só assim conseguimos alcançar os resultados desejados."

À Vera, o nosso agradecimento!

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Alpiarça
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