Sabores de Arganil Lda

12/07/2026

Na pastagem de sorgo...

28/03/2026

O tempo das cerejeiras em flor chegou à Quinta do Ribeiro

21/12/2025

A empresa e marca Sabores de Arganil - fundados por Maria Celeste do Céu Gonçalves e o filho Michael Gonçalves a 21 de Dezembro de 2012 - completam hoje 13 anos de existência. Antes dessa fundação simbolicamente associada ao Solstício de Inverno tinham já decorrido 31 anos de presença e actividade da família Gonçalves na Quinta do Ribeiro, distribuídos pela agricultura e criação de animais de António dos Anjos Gonçalves, e de Michael Gonçalves a partir do ano 2000 e a produção de queijos e compotas através da queijaria da Maria Celeste do Céu Gonçalves. Antes disso, antes mesmo de terem sido emigrantes, António e Celeste cresceram na mesma aldeia da Mourisia, na Serra do Açor onde desde crianças participaram nas actividades agrícolas das famílias em que a criação de animais e a produção de queijos em casa também já acontecia... A Sabores de Arganil é uma marca e uma empresa já com alguns anos, mas mergulha numa tradição ancestral de várias gerações da Serra do Açor. Agora, mais do que apenas uma produção local de produtos tradicionais queremos ser um agente transformador do território e inspirar um caminho regenerativo onde a agricultura seja cada vez mais uma forma de restauro ecológico e um contributo para religar as pessoas com a natureza, os ciclos e as estações. Contamos com todos vocês para nós acompanharem nos próximos passos da jornada.

O nosso logotipo :)

20/12/2025

A montra de hoje no

20/12/2025

Hoje e amanhã estamos a participar no Mercado de Natal do Sarzedo, passem por cá e aproveitem para provar ou adquirir um dos nossos saborosos queijos para nestes dias degustarem com - ou oferecerem - a quem mais importa.