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Atum Santa Catarina - Sociedade Conserveira Açoriana

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Portugal
Calheta
Atum Santa Catarina - Sociedade Conserveira Açoriana

O sabor dos Açores numa lata. Santa Catarina, herdeira da antiga tradição conserveira da Ilha de

A conserva Santa Catarina é feita com atum pescado através do método Salto e Vara, um método 100% sustentável de pesca, sem danificar a vida marinha açoriana. É depois transportado para a fábrica onde é cozido, cortado/aparado e colocado dentro das latas, à mão, onde posteriormente são adicionados os temperos (azeite, água, óleo vegetal), seladas as latas e prontas para chegar à mesa de todos os portugueses.

10/06/2026

Cada etapa conta!

Do cuidado na preparação ao rigor de cada detalhe, há um processo inteiro dedicado a garantir o sabor e a qualidade que chegam até si.

Porque por trás de cada conserva, existe um compromisso diário com o rigor e a excelência. 🤍

08/06/2026

Nem tudo pode ser feito à pressa. ⏳

Há detalhes que continuam a exigir tempo, experiência e precisão.
Por isso, grande parte do processo continua a passar pelas mãos de quem transforma tradição em qualidade.

É isso que torna cada conserva verdadeiramente única!

04/06/2026

Entre movimentos precisos, mãos experientes e processos cuidados, nasce uma conserva feita com dedicação em cada etapa. 🤲

Porque a qualidade não acontece por acaso…
Constrói-se, todos os dias, ao ritmo da produção do Atum Santa Catarina. 🐟

02/06/2026

Do mar à conserva… 🌊

Tudo começa aqui:
Na origem. No Atlântico. No respeito pelo tempo e pela matéria-prima.

Na Sociedade Conserveira Açoriana, cada conserva carrega o sabor autêntico dos Açores, transformado pelas mãos de quem conhece o mar há gerações.

📍 De São Jorge, para o mundo!

26/05/2026

Quando o ritmo da fábrica combina demasiado bem com a banda sonora 😎

25/05/2026

Há produtos que não precisam de apresentações.

24/05/2026

Do mar para as mãos de quem sabe exatamente o que está a fazer.

22/05/2026

Há mãos que carregam experiência, precisão e um saber-fazer que não se improvisa.

15/05/2026

Sim, conseguimos. E continuamos a achar estranhamente satisfatório 😄

13/05/2026

Uma linha perfeita de cuidado, onde cada peça segue o seu caminho até chegar até si.
Pergunta séria: conserva é plano de última hora… ou clássico cá de casa?

Endereço

Rua Do Roque, 9
Calheta
9850-079

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	09:00 - 17:00
Terça-feira	09:00 - 17:00
Quarta-feira	09:00 - 17:00
Quinta-feira	09:00 - 17:00
Sexta-feira	09:00 - 17:00

Website

http://www.atumsantacatarina.com/

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