Lagar Aldeia de Eiras

02/06/2026

🌿 O Ciclo da Oliveira em Junho 🌿

🫒 Em junho, após a floração, começa finalmente a formação das pequenas azeitonas, sendo um momento decisivo para a produção do ano.

Nesta fase, as Oliveiras necessitam de boas condições para garantir o desenvolvimento saudável dos frutos, nomeadamente:
💧 Rega equilibrada;
🌳 Nutrição adequada;
🟫 Solo bem cuidado;
🤲 Proteção contra pragas e doenças.

🤓 As temperaturas amenas a quentes favorecem o crescimento dos pequenos frutos. O calor excessivo quando combinado com a falta de água pode provocar a queda dos frutos ou atrasar o seu desenvolvimento. Um acompanhamento atento nesta fase, ajudará a promover uma produção mais equilibrada e de melhor qualidade.



🌿 The Olive Cycle in June 🌿

🫒 In June, after flowering, the formation of the small olives finally begins, a crucial moment for the year's production.

At this stage, olive trees need good conditions to ensure the healthy development of the fruit, namely:

💧 Balanced irrigation;
🌳 Adequate nutrition;
🟫 Well-cared-for soil;
🤲 Protection against pests and diseases.

🤓 Mild to warm temperatures favor the growth of the small fruits. Excessive heat combined with a lack of water can cause fruit drop or delay their development. Careful monitoring at this stage will help promote a more balanced and higher quality production.

25/05/2026

Produzido no Lagar Aldeia de Eiras 🌟🏅
https://www.facebook.com/share/p/1BMr7UDxCD/

🏅 Ouro!
O nosso D'EYRAS conquistou a Medalha de Ouro nos GOOA Berlin Awards.
Muito felizes por ver a nossa dedicação reconhecida internacionalmente. ✨


🏅 Gold in!
Our D'EYRAS won the Gold Medal at the GOOA Berlin Awards.
We are truly happy to see our dedication internationally recognized. ✨

19/05/2026

🪰 Pragas das Oliveiras: Mosca-da-Azeitona

A Mosca-da-azeitona é uma das principais ameaças às oliveiras em Portugal. Esta mosca deposita os ovos dentro da azeitonas e as larvas alimentam-se do fruto, causando:
✔️ Queda prematura da azeitona
✔️ Diminuição da produção
✔️ Aumento da acidez do azeite
✔️ Perda de qualidade

🔎 Como identificar?
Pequenos furos na azeitona, manchas escuras e frutos deteriorados são sinais típicos da presença desta praga.

🛡️ Como prevenir?
• Monitorização intensiva entre julho e outubro
• Utilização de armadilhas para controlo da mosca
• Tratamentos no momento certo
• Boa gestão e limpeza do solo

🤓 Consulte mais informações sobre como prevenir e combater esta praga:

👉 https://www.biosani.com/pragas-solucoes-para-as-principais/mosca-da-azeitona



🪰Olive Tree Pests: Olive Fly

The olive fly is one of the main threats to olive trees in Portugal. This fly lays its eggs inside the olives, and the larvae feed on the fruit, causing:
✔️ Premature olive drop
✔️ Decreased production
✔️ Increased olive oil acidity
✔️ Loss of quality

🔎 How to identify it?
Small holes in the olive, dark spots, and deteriorated fruit are typical signs of the presence of this pest.

🛡️ How to prevent it?
• Intensive monitoring between July and October
• Use of traps to control the olive fly
• Treatments at the right time
• Good soil management and cleaning

🤓 Check out more information on how to prevent and combat this pest:

👉 https://www.biosani.com/pragas-solucoes-para-as-principais/mosca-da-azeitona

19/05/2026

✨ O Azeite Faz Bem à Pele?

🫒O azeite virgem extra é rico em antioxidantes, vitamina E e ácidos gordos saudáveis, que podem ter vários benefícios para a pele.

Os benefícios geralmente referidos são:
✔️ Hidratar a pele seca
✔️ Ajudar na regeneração da barreira cutânea
✔️ Ter uma ação antioxidante contra o envelhecimento precoce
✔️ Apoiar na cicatrização e elasticidade da pele

⚠️ Contudo, os dermatologistas referem que o uso do azeite não é indicado para todos os tipos de pele. Quando utilizado em peles oleosas ou com tendência para acne, pode obstruir os poros e causar irritação.

🤓 O ideal é usar com moderação e testar primeiro numa pequena zona da pele.



✨ Is Olive Oil Good for the Skin?

🫒 Extra virgin olive oil is rich in antioxidants, vitamin E, and healthy fatty acids, which can have several benefits for the skin.

The benefits generally cited are:

✔️ Moisturizing dry skin
✔️ Helping regenerate the skin barrier
✔️ Having antioxidant action against premature aging
✔️ Supporting skin healing and elasticity

⚠️ However, dermatologists report that the use of olive oil is not suitable for all skin types. When used on oily or acne-prone skin, it can clog pores and cause irritation.

🤓 Ideally, use it in moderation and test it first on a small area of ​​skin.

12/05/2026

🌿 O Azeite Faz Bem ao Cérebro?

🧠Vários estudos (incluindo ensaios clínicos) têm vindo a concluir que o consumo regular de azeite extra virgem está associado a um melhor desempenho cognitivo ao longo do tempo.

📊 Os mesmos dados sugerem que o azeite pode não só melhorar a função cognitiva, mas também abrandar o declínio cognitivo com a idade, embora sejam necessárias mais investigações para validar esta conclusão.

🥗 Estes benefícios são mais evidentes quando o azeite faz parte de um padrão alimentar saudável, como a dieta mediterrânica.



🌿 Is Olive Oil Good for the Brain?

🧠 Several studies (including clinical trials) have concluded that regular consumption of extra virgin olive oil is associated with improved cognitive performance over time.

📊 The same data suggest that olive oil may not only improve cognitive function but also slow cognitive decline with age, although more research is needed to validate this conclusion.

🥗 These benefits are more evident when olive oil is part of a healthy dietary pattern, such as the Mediterranean diet.

05/05/2026

🌿 O Ciclo da Oliveira em Maio 🌿

💮 Maio é um dos meses mais importantes no ciclo da oliveira: é tempo de floração.

As oliveiras enchem-se de pequenas flores brancas, num processo essencial que irá determinar a futura produção de azeitona. No entanto, nem todas as flores darão fruto, fatores como o clima, a nutrição e a disponibilidade de água são decisivos nesta fase.

Para ter as condições mais propícias à floração no olival, é necessário:
🟫 Manter o solo cuidado (boa fertilidade, estrutura e equilíbrio).
🌾 Garantir uma nutrição adequada
💧 Implementar uma rega controlada
🤲 Proteger as oliveiras de pragas e doenças

🤓 Uma floração saudável é o primeiro passo para uma colheita de qualidade.



🌿 The Olive Tree Cycle in May 🌿

💮 May is one of the most important months in the olive tree cycle: it's flowering time.

Olive trees are filled with small white flowers, in an essential process that will determine future olive production. However, not all flowers will bear fruit; factors such as climate, nutrition, and water availability are crucial at this stage.

To have the most favorable conditions for flowering in the olive grove, it is necessary to:

🟫 Maintain well-cared-for soil (good fertility, structure, and balance).
🌾 Ensure adequate nutrition.
💧 Implement controlled irrigation.
🤲 Protect olive trees from pests and diseases.

🤓 Healthy flowering is the first step towards a quality harvest.

28/04/2026

🌿 Feira Nacional de Olivicultura & Congresso Nacional do Azeite regressam a Moura!

De 7 a 10 de maio, a cidade de Moura volta a acolher a Feira Nacional de Olivicultura e o Congresso Nacional do Azeite, um dos eventos mais importantes dedicados ao azeite em Portugal.

🤓 Ao longo de quatro dias, produtores, especialistas, empresas e público em geral juntam-se para:
✔️ Partilhar conhecimento e inovação.
✔️ Promover o azeite português.
✔️ Debater o futuro do setor.
✔️ Celebrar uma das maiores riquezas da nossa gastronomia.

🗓 O 9.º Congresso Nacional do Azeite terá lugar no dia 8 de maio, com entrega de prémios e momentos de reflexão sobre o setor.

🌍 Num contexto em que Portugal se afirma como um dos principais produtores mundiais de azeite, este evento reforça a importância do Alentejo enquanto produtor, que é responsável por cerca de 90% da produção nacional de azeite.



🌿 National Olive Growing Fair & National Olive Oil Congress return to Moura!

From May 7th to 10th, the city of Moura will once again host the National Olive Growing Fair and the National Olive Oil Congress, one of the most important events dedicated to olive oil in Portugal.

🤓 Over four days, producers, experts, companies, and the general public will gather to:
✔️ Share knowledge and innovation.
✔️ Promote Portuguese olive oil.
✔️ Discuss the future of the sector.
✔️ Celebrate one of the greatest riches of our gastronomy.

🗓 The 9th National Olive Oil Congress will take place on May 8th, with awards and moments of reflection on the sector.

🌍 In a context where Portugal is establishing itself as one of the world's leading olive oil producers, this event reinforces the importance of the Alentejo region as a producer, responsible for approximately 90% of the national olive oil production.

21/04/2026

🌼O que Pode Estimular a Floração das Oliveiras?

🤓O clima desempenha um papel decisivo na estimulação da floração das oliveiras, nomeadamente:
☀️ A Luz solar: proporciona a produção energia, por isso quando as oliveiras estão expostas ao sol durante grande parte do dia, isso irá beneficiar o processo de floração.
❄️ O Frio no Inverno: é muito importante para ativar os gomos florais, por isso é que os invernos amenos são prejudiciais.

🤓 Mas existem alguns fatores que podemos controlar:
💧 Rega equilibrada: o excesso de água pode prejudicar as raízes, que são essenciais para a floração, daí ser importante uma rega controlada.
🌱 Adubação correta: que mantenha o equilíbrio entre crescimento vegetativo e reprodutivo.
✂️ Poda estratégica: para facilitar a entrada de luz e assim incentivar a produção de flores.



🌼What Can Stimulate Olive Tree Flowering?

🤓The climate plays a decisive role in stimulating olive tree flowering, namely:
☀️ Sunlight: it provides energy production, so when olive trees are exposed to the sun for most of the day, it will benefit the flowering process.
❄️ Winter Cold: is very important to activate the flower buds, which is why mild winters are detrimental.

🤓 But there are some factors we can control:
💧 Balanced watering: excess water can damage the roots, which are essential for flowering, hence the importance of controlled watering.
🌱 Correct fertilization: that maintains the balance between vegetative and reproductive growth.
✂️ Strategic pruning: to facilitate light entry and thus encourage flower production.

14/04/2026

🌿 Qual é a Melhor Altura do Ano para Plantar Oliveiras?

A oliveira é uma das culturas mais emblemáticas do Mediterrâneo e adapta-se bem ao clima de Portugal. Contudo, para garantir o seu desenvolvimento com sucesso, deve ser plantada na altura certa.

📅 As melhores épocas para plantar oliveiras são: outono e primavera.

✅ Outono (setembro–outubro)
✅ Primavera (março–abril)

🌱 Estas épocas são consideradas ideais, devido às temperaturas moderadas e maior quantidade de água no solo, que são fatores essenciais para o enraizamento inicial.

👉 No outono, a planta tem tempo para desenvolver raízes antes do inverno.
👉 Na primavera, beneficia de condições de crescimento favoráveis após o período frio.

⚠️ Para garantir o bom desenvolvimento da planta, deve-se evitar plantar:

❌ Durante períodos de geadas.
❌ Em ondas de calor intensas.
❌ Em solos encharcados.

🤓 Em síntese, a melhor altura para plantar oliveiras em Portugal é no outono ou primavera, evitando sempre extremos de temperatura. Estas épocas garantem uma maior taxa de sobrevivência, bem como um desenvolvimento mais saudável da árvore.



🌿 What is the Best Time of Year to Plant Olive Trees?

The olive tree is one of the most emblematic crops of the Mediterranean and adapts well to the Portuguese climate. However, to ensure its successful development, it must be planted at the right time.

📅 The best times to plant olive trees are: autumn and spring.

✅ Autumn (September–October)
✅ Spring (March–April)

🌱 These times are considered ideal due to the moderate temperatures and greater amount of water in the soil, which are essential factors for initial rooting.

👉 In autumn, the plant has time to develop roots before winter.
👉 In spring, it benefits from favorable growing conditions after the cold period.

⚠️ To ensure good plant development, you should avoid planting:

❌ During periods of frost.
❌ During intense heat waves.
❌ In waterlogged soil.

🤓 In short, the best time to plant olive trees in Portugal is in autumn or spring, always avoiding extreme temperatures. These periods guarantee a higher survival rate, as well as healthier tree development.

07/04/2026

🌿 O Ciclo da Oliveira em Abril 🌿

🌱 Em abril, a oliveira encontra-se numa fase de intenso desenvolvimento vegetativo. Os ramos jovens continuam a crescer e começam a tornar-se visíveis as inflorescências, pequenas estruturas que irão dar origem às flores.

🌸 É nesta fase que a árvore define o potencial de floração. Por isso, a gestão adequada da nutrição, da água e do solo é essencial para garantir um desenvolvimento equilibrado.

🪰É fundamental continuar a monitorização de pragas e doenças, assegurando que as condições do olival favorecem uma boa floração nas semanas seguintes.

🐇 A primavera traz nova vida ao olival e aproxima-se um dos momentos mais importantes do ciclo da oliveira.



🌿 The Olive Tree Cycle in April 🌿

🌱 In April, the olive tree is in a phase of intense vegetative development. Young branches continue to grow and inflorescences, small structures that will give rise to flowers, begin to become visible.

🌸 It is at this stage that the tree defines its flowering potential. Therefore, proper management of nutrition, water, and soil is essential to ensure balanced development.

🪰 It is crucial to continue monitoring for pests and diseases, ensuring that the olive grove conditions favor good flowering in the following weeks.

🐇 Spring brings new life to the olive grove and one of the most important moments in the olive tree cycle approaches.