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Alheiras Angelina

Name: Alheiras Angelina
Address: Lugar de Vale de Ague, Mirandela, PT
Telephone: +351278248884
Price range: $

Página Inicial
Portugal
Mirandela
Alheiras Angelina

Alheiras Angelina de Mirandela, há mais de 30 anos a unir tradição e qualidade.

A empresa Alves & Ribeiro, Lda. é uma empesa familiar, com um cunho muito próprio na produção de alheiras de Mirandela.Além das alheiras, fabricamos todo o tipo de enchidos regionais, Salpicão, Linguiça, Chouriça doce, Azedos...
Dispomos ainda de padaria com fabrico próprio de pão e outras iguarias.

04/09/2026

A Alheira de Mirandela IGP é muito mais do que um produto tradicional. A certificação IGP reconhece a origem, a tradição e o saber fazer que fazem da alheira de Mirandela um produto verdadeiramente único!

Preparada com ingredientes cuidadosamente selecionados, distingue-se pela sua textura característica, pelo aroma levemente fumado e pelo sabor que faz parte da identidade da nossa região.

Mais do que uma certificação, a IGP representa o compromisso de preservar o saber fazer transmitido ao longo de gerações, valorizando um dos produtos mais emblemáticos da gastronomia transmontana.

Nas Alheiras Angelina temos orgulho em fazer parte desta tradição e em contribuir para que ela continue a chegar à sua mesa com a qualidade e autenticidade que merece.

28/08/2026

Há sabores que atravessam gerações e despertam memórias.

O aroma, a tradição e o sabor de uma boa alheira fazem parte de muitos momentos à mesa onde a tradição reúne família, amigos e histórias que ficam para sempre.

Na Alheiras Angelina continuamos a preservar esse legado preparando cada produto com dedicação, respeito pela tradição e um compromisso constante com a qualidade.

Porque algumas tradições merecem continuar a ser saboreadas.

21/08/2026

Cada produto que chega à sua mesa é o resultado do trabalho de uma equipa que coloca dedicação em cada detalhe.

Do fabrico ao embalamento, os nossos profissionais trabalham diariamente com rigor e compromisso para garantir que a qualidade acompanha cada um dos nossos produtos.

Porque são as pessoas que dão vida à tradição que preservamos há mais de 30 anos!

14/08/2026

Sabia que produzimos o pão utilizado no fabrico dos nossos enchidos? 🤔

Este é um dos segredos que nos permite manter a qualidade e a autenticidade dos nossos produtos. Produzido por nós, o pão é preparado especialmente para integrar o fabrico dos enchidos à base de pão, respeitando o saber-fazer e as receitas que fazem parte da nossa história.

Porque um produto de qualidade começa sempre na escolha dos seus ingredientes!

07/08/2026

Cada alheira tem uma história antes de chegar à sua mesa.

Tudo começa com um processo cuidado, onde cada etapa é realizada com dedicação, rigor e respeito pela tradição. Desde o desfiar da carne até ao embalamento final, cada detalhe reflete o compromisso que assumimos com a qualidade.

É este cuidado, presente em todas as fases da produção, que nos permite preservar o sabor autêntico que nos acompanha há mais de 30 anos.

Porque um bom produto começa muito antes de ser servido!

31/07/2026

Hoje celebramos uma das tradições mais marcantes de Mirandela.

Que o som dos bombos continue a reunir pessoas, a preservar as nossas raízes e a encher a cidade de orgulho.

A Alheiras Angelina deseja a todos uma excelente Noite dos Bombos 🥁

24/07/2026

Por detrás de cada produto existe muito mais do que um processo de produção.

Existe dedicação, experiência, atenção ao detalhe e o compromisso de preservar um sabor que atravessa gerações.

É na nossa fábrica, em Mirandela, que a tradição e a qualidade se encontram todos os dias, dando origem a produtos preparados com o cuidado e o rigor que nos caracterizam.

Na Alheiras Angelina acreditamos que um bom produto começa muito antes de chegar à sua mesa!

17/07/2026

Há sabores que nunca passam de moda!

A Alheira Angelina é preparada com o cuidado e a dedicação que nos acompanham há mais de 30 anos. Fumada lentamente, apresenta uma textura rica, com pedaços de carne desfiada e um sabor característico, onde o alho e o fumo se unem para criar uma experiência verdadeiramente tradicional.

Produzida em Mirandela, é o reflexo do saber-fazer que preservamos de geração em geração, respeitando a tradição e a qualidade que fazem parte da nossa identidade.

Porque há receitas que merecem continuar a fazer parte da sua mesa🍴

10/07/2026

Há sabores que resistem ao tempo e há tradições que merecem continuar a chegar à mesa das famílias.

Foi com esse compromisso que nasceu a Alves & Ribeiro, Lda., em 1994, iniciando a sua atividade em 1995, em Mirandela. Desde então, temos crescido e evoluído, investindo na modernização das nossas instalações e processos, sem nunca perder aquilo que nos define, o respeito pelas receitas tradicionais, a qualidade dos nossos produtos e o sabor autêntico de sempre.

Mais do que produzir alheiras e outros enchidos regionais, queremos preservar uma herança gastronómica que faz parte da nossa identidade, garantindo elevados padrões de qualidade e segurança alimentar em cada produto que chega até si.

Acreditamos que a confiança se conquista todos os dias, com dedicação, compromisso e um cuidado constante em oferecer produtos que unem tradição, qualidade e autenticidade!

É esse o nosso propósito há mais de 30 anos e continuará a ser o nosso compromisso para o futuro.

24/03/2026

A verdadeira Páscoa tem o sabor da nossa terra! 🐣✨
Já imaginou a sua mesa com o autêntico Folar d’Angelina? Massa fofinha, recheada com as melhores carnes e aquele toque artesanal que só a Alheiras Angelina sabe dar. Não deixe para a última hora e garanta já o seu!
📍 Prazos para encomendas:
• Lisboa: até 30 de março
• Porto: até 31 de março
• Mirandela: até 2 de abril
📩 Encomende agora: 📞 278 248 884(Chamada rede fixa nacional) | 📱 914 575 080 (WhatsApp) 📧 [email protected]

Endereço

Lugar De Vale De Ague
Mirandela

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	08:30 - 18:30
Terça-feira	08:30 - 18:30
Quarta-feira	08:30 - 18:30
Quinta-feira	08:30 - 18:30
Sexta-feira	08:30 - 18:30

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Website

https://www.alheirasangelina.pt/

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